சமையல் சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தாவுக்குப் பெரும் எண்ணிக்கையிலான சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து, நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு அற்புதமான விளைவை தெரிவிக்கும், விருப்பங்களை ஒரு தேர்வு செய்து.
Kefir மீது courgettes இருந்து ஆடம்பரமான அப்பத்தை எப்படி செய்ய வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 480 கிராம்;
- கேஃபிர் - 500 மில்லி;
- கோதுமை மாவு - 165 கிராம்;
- சோடா - கத்தி முனையில்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுத்தலை
சாஸ்:
- மயோனைசே - 180 கிராம்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
பசுமையான பன்றி இறைச்சி பஜ்ஜிக்கு அடித்தளத்தை தயாரிப்பதற்கு, ஒரு கிண்ணத்தில் கெஃபிர் ஊற்றவும், சோடா மற்றும் கலவை எறியுங்கள். என் மணிக்கட்டு, உலர் துடைக்க மற்றும் சராசரியாக அல்லது சிறிய grater மூலம் அதை அனுமதிக்க. ஒரு சிறிய சாறு கசக்கி, மற்றும் kefir ஒரு கூழ் ஊற்ற, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் sifted மாவு சேர்க்க. பெறப்பட்ட சோதனையின் ஒத்திசைவானது சாதாரண வினிகருக்கான சோதனைக்கு ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு தடிமனான கீழே வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு நல்ல சூடான, தாவர எண்ணெய் சிறிது ஊற்ற, அதை ஸ்குவாஷ் மாவை ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து மற்றும் அப்பத்தை அமைக்க. நாம் இரு பக்கங்களிலிருந்தும் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் பான்கீன்களை எடுத்து, அவற்றை காகிதத்தில் துடைப்பான் அல்லது ஒரு துண்டு துண்டாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
மயோனைசே பத்திரிகை மூலம் அழுத்துவதன் மூலம் பூண்டு கலந்து மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள், மற்றும் எங்கள் அற்புதமான சீமை சுரைக்காய் muffins விளைவாக சாஸ் சேவை.
கோர்ஜெண்ட்ட்கள் இருந்து வலுப்பட்ட இனிப்பு அப்பத்தை - செய்முறை
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 480 கிராம்;
- பால் - 125 மில்லி;
- கோதுமை மாவு - 165-240 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- சோடா - கத்தி முனையில்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு
பசுமையான இனிப்பு அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் இளம் சீமை சுரைக்காய், மேலும் முதிர்ந்த பழங்கள் போன்றவற்றை எடுத்துக்கொள்ளலாம், முதலில் நீங்கள் தோலைப் பிசைந்து, விதைகள் பிரித்தெடுக்க வேண்டும்.
நாம் ஒரு சிறிய grater மீது ஸ்குவாஷ் தேய்க்க, பால் ஊற்ற, உப்பு, சர்க்கரை தூக்கி, சோடா சேர்க்க மற்றும் முட்டை ஓட்ட. அனைத்து நல்ல விஷயங்களை அசை மற்றும் sifted மாவு தெளிக்க. மாவு மணிகள் முற்றிலுமாக கலைக்கப்பட்டு, வெகுஜனத்தை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் என்ற நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும்.
ஒரு சூடாக-அப் காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் பாணியில் சிறிது சமைத்த மாவை நாங்கள் சுமக்கிறோம், இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறத்தை அடுக்கி வைக்கவும். தேவைப்பட்டால், கொஞ்சம் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
இனிப்பு, பசுமையான சீமை சுரைக்காய் muffins புளிப்பு கிரீம், தேன், ஜாம் அல்லது கஷ்டம் கொண்ட சுவையாக இருக்கும்.
கோர்ஜெண்ட்டில் இருந்து பசுமையான பாங்கெட்கள் - ஒரு மங்காவுடன் செய்முறை
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 480 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரவை - 75-100 கிராம்;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- உப்பு - ருசிக்க;
- மிளகுத்தூள் ஒரு தரை கலவை - சுவைக்கு;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுத்தலை
சாஸ்:
- புளிப்பு கிரீம் - 140 கிராம்;
- மிளகுத்தூள் ஒரு தரை கலவை - சுவைக்கு;
- பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
- வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் துளசி புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
காய்கறி இறைச்சிகள், உலர்ந்த மற்றும் நடுத்தர அல்லது பெரிய grater மீது தேய்க்க துடைக்க. ஒரு சிறிய பழச்சாறு கசக்கி, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் கூழ் ஊற்ற. உப்பு, மிளகுத்தூள் தரையில் கலவையை சேர்க்க மற்றும் ரவை சேர்ப்பேன். நாம் விடுகிறோம்
காய்கறி சுத்திகரிப்பு எண்ணெயுடன் கூடுதலாக ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் வறுக்கப்படும் பான் அல்லது ஸ்டீவ்போட் மற்றும் மங்காவுடன் பாப்கார்ன் மாவை சிறிது ஸ்பூன்ஃபுல்லைப் பயன்படுத்துதல்.
இரு பக்கங்களிலிருந்தும் பூக்கும் பூசப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் பாத்திரங்கள், ஒரு உணவை வெளியே எடுத்து புளி-பூண்டு சாஸ் ஒரு மேஜையில் பரிமாறப்படுகின்றன. அதன் தயாரிப்புக்காக, பத்திரிகை மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட கீரைகள் மூலம் அழுத்துவதன் மூலம் பூண்டு கொண்டு புதிய புளிப்பு கிரீம் கலந்து. சுவைக்கு உப்பு சேர்க்க, மிளகுத்தூள் கலவையை அரைக்கவும், மீண்டும் கலக்கவும்.