ஒரு சாலட்டில் கோழி மற்றும் வெள்ளரிகள் சேர்த்து எப்போதும் வெற்றி வெற்றி, மற்றும் நீங்கள் பதிலாக மயோனைசே, தயிர் பிறகு தயிர் அதை நிரப்ப என்றால். புதிய வெள்ளரிகள் சாலட் ஒளி, marinated செய்ய - piquancy. கோழி தன்னை நடுநிலை மற்றும் செய்தபின் "பல நண்பர்கள்" பல பொருட்கள். எனவே, உங்கள் கற்பனையின் விமானத்தை நிறுத்தக்கூடிய ஒரே கட்டுப்பாடு காலியான குளிர்சாதனப்பெட்டியாகும். கடையில் முதல், பின்னர் முதல் - உருவாக்க மற்றும் அனுபவிக்க!
சாலட் "மென்மையானது" கோழி, கொடிமுந்திரி மற்றும் வெள்ளரிகள்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- வெள்ளரிகள் (புதியது) - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- வால்நட்ஸ் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
- கீரைகள் - 1 கொத்து;
- கீரை இலைகள் - 1 கொத்து;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உப்புநீரில் இறைச்சி கொதிக்கவைத்து, அதை குளிர்ச்சியாக விடட்டும். ஒரு செங்குத்தான முட்டையில் சமைத்த புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக பிரிக்கப்படுகிறது. ப்ரன்ஸ் கழுவப்பட்டு, 10 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. வெள்ளரிகள் மூலம் நாம் துண்டுகள் வெட்டி, தலாம் நீக்க. நாங்கள் கோழி, முட்டை வெள்ளை மற்றும் கத்தரிக்காய் வெட்டி. கொட்டைகள் அரைக்கவும். நன்றாக grater நாம் yolks தேய்க்க. கலவை இலைகளை துடைக்கவும், உலர்த்தவும். கோழி, கொடிமுந்திரி, வெள்ளரிகள், அணில், கொட்டைகள், மஞ்சள் கருக்கள்: நாம் அடுக்குகளை, ஒவ்வொரு வாக்குறுதி மயோனைசே அவர்களை பரவியது. நாம் சாஸ் இல்லாமல் சாலட் மேல் விட்டு, மட்டுமே நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மூலம் தூவி.
Curia, காளான் மற்றும் ஊறுகாய் கொண்டு எளிதாக கலவை
பொருட்கள்:
- செலரி ரூட் - 300 கிராம்;
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- சாம்பினான்ஸ் (புதியது) - 200 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
பாலாடைக்கட்டிகள்:
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சிக்கன் ஃபிலிட் உப்பு, மசாலா கொண்டு தூவி மற்றும் படகில் சுட்டுக்கொள்ள. காளான்கள் நன்கு சூடான வறுத்த பாணியில் தகடுகள் மற்றும் வறுக்கவும். செலரி சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் மூலத்தைப் பிடிக்கவில்லை என்றால், கொதிக்கும் தண்ணீரில் சில நிமிடங்களுக்கு முயற்சி செய்யலாம். நாம் கோழி மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டுவது, ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மயோனைசேவுடன் சோலிம், மிளகு, பருவம்.
கோழி, காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் இந்த வெள்ளரி சாஸ் சாஸில் நன்றாக இருக்கும், இது சாப்பிடக்கூடியது. அவர்களுக்கு கடினமாக இல்லை. நாங்கள் ஒரு சிறு துண்டு துணியில் சீஸ் தேக்கி, ஸ்டார்ச் அதை கலந்து அதை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் பேக்கிங் தாள் மீது பரவியது. 180 டிகிரிக்கு வெப்பமான அடுப்பில் நாங்கள் அனுப்புகிறோம். சீஸ் உருகிய போது, upturned கண்ணாடி மீது சூடான அப்பத்தை வைத்து மற்றும் விளிம்புகள் அழுத்தவும், தட்டுகள் அமைக்கும்.
கோழி, வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் உடன் அன்னாசி சாலட்
பொருட்கள்:
- கால் - 300 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் - 5 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 130 கிராம்;
- வால்நட்ஸ் - 20 துண்டுகள்;
- கிரிமிய இனிப்பு வெங்காயம் - 1 pc;
- வில் வணக்கம் - அலங்காரத்திற்காக;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த ஹாம் வரை, தோலை அகற்றி, இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி விடுங்கள். ஒரு சீருடையில் உப்புநீரில் உண்ணும் முன் உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து, ஒரு துண்டில் கழுவ வேண்டும், மேலும் நாங்கள் சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளுடன் வருகிறோம். இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டி. உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு உறைந்த ஒவ்வொரு ஒரு சுவடு, வடிவத்தில் layers அவுட் லே. வரிசை பின்வருமாறு:
- உருளைக்கிழங்கு;
- வெங்காயம், அரை கோழி;
- வெள்ளரிகள்;
- கோழி இரண்டாவது பாதி;
- பாலாடைக்கட்டி;
- முட்டைகள்.
மேல் அக்ரூட் பருப்புகள் அடுக்கி வைத்து, பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் இருந்து எங்கள் அன்னாசி "வால்" அமைக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊறவைத்து, விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த நாங்கள் அரை மணி நேரம் அனுப்ப வேண்டும், நாங்கள் பெருமையுடன் மேஜையில் பணியாற்றி வருகிறோம்.
சாலட் "லேடி பாவி" கோழி, காளான்கள், வெள்ளரிகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி
பொருட்கள்:
- வெள்ளரி (புதிய) -1 பிசி;
- புகைபிடித்த கால் - 300 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- காளான் (புதியது) - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வோக்கோசு - 3 கிளைகள்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அரை சமைக்கும் வரை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் வெட்டி. நாம் காளான்கள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்த்து பிறகு, வெளியிடப்பட்ட திரவ பிரிக்கும் வரை. பின்னர் நாம் அதிக எண்ணெய் ஊற்ற ஒரு கொணர்வி அதை மீண்டும் தூக்கி. க்யூப்ஸ் - முன் நனை prunes வைக்கோல், கோழி வெட்டி. வெள்ளரிகள் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி. இறுதியாக முட்டைகளை அறுப்பேன். அடுக்குகளை வெளியே போட: ப்ரொன்ஸ் (மயோனைசே கண்ணி), கோழி (மயோனைசே கண்ணி), காளான்கள், முட்டை (மயோனைசே கண்ணி), வெள்ளரிகள். சாலட் வோக்கோசு அலங்கரிக்கும் சிறந்த குளிர்ந்த பரிமாறவும்.
நீங்கள் கோழி சாலடுகள் பற்றி பைத்தியம் என்றால், நாம் கோழி மற்றும் பீன்ஸ் மற்றும் கோழி மற்றும் ஒரு கலவை "Obzhorka" ஒரு சாலட் பரிந்துரைக்கிறோம்.