சீஸ் கொண்டு மேக்ரோனி தினமும் மெனு ஒரு ருசியான, அசல் டிஷ் உள்ளது. மற்றும் தயாரிப்புகள் வெறுமனே சேவைக்கு முன் shavings தெளிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் அனைவருக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் விரும்புகிறேன் என்று மிகவும் சிக்கலான சமையல் masterpieces இந்த இசைவிணக்கமான கலவை பயன்படுத்தி அலங்கரிக்கப்பட்ட.
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா
பல உணவுகள் சுவையாக பாஸ்தா இருக்கும், அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு சுடப்படும். வறண்ட வெப்பத்துடன் உணவுகளைச் சாப்பிடுவதால், ஒரு ருட்னி, சுவையான கரும்பு உருவாக்கம், அதிசயங்களை உருவாக்குகிறது, மேலும் அது ஒரு அற்புதமான அழகுபடுத்தி ஒரு அதிசயமான appetizing இரண்டாவது மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:
- பேஸ்ட் - 400 கிராம்;
- சீஸ் சில்லுகள் - 250 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா தயார் செய்யப்பட்ட வரை உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து, ஒரு வடிகட்டிக்குள் ஊற்றப்பட்டு, சற்று அரைப்புள்ளியுடன் சாம்பலைக் கழிக்கவும் கலக்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- ஒரு எண்ணெய் வடிவில் உணவு அடித்தளத்தை அமைத்து, மீதமுள்ள shavings தெளிக்கவும் மற்றும் ஒரு ஒளி, வாய் நீர்ப்பாசனம் ப்ளஷ் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
சீஸ் கொண்டு வேகவைத்த பாஸ்தா
சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை கொண்ட மென்மையான மற்றும் மென்மையான பாஸ்தா, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையானது துண்டு துண்டிக்கப்பட்ட இறைச்சி, காளான்கள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட தொத்திறியுள்ள பொருட்களுடன் விரும்பப்பட்டால் கூடுதலாக வழங்கப்படலாம், இது நிறைவுடன் சேர்க்கிறது மற்றும் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை சிறப்பானதாக மாற்றும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 500 கிராம்;
- புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- பாரமெசான் - 100 கிராம்;
- காய்கறி கொழுப்பு - 30 மில்லி;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த உப்பு உப்பு நீரில் சமைக்கப்படும் வரை, வெங்காயம் வறுத்த கலவை மற்றும் பொருத்தமான அளவுக்கு பரவி, மற்ற பொருட்களை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- துண்டங்கள் முட்டை, உப்பு, உப்பு, உப்பு சேர்த்து உறிஞ்சும்.
- 175 டிகிரி இருபது நிமிடங்களில் சுட்டுக்கொள்ள மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ்.
உருகிய சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா
அடுப்பு பங்கு இல்லாமல் சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா சமைக்க எப்படி மேலும், ஆனால் அது குறைவாக சுவையாக மற்றும் appetizing இல்லை. ஒரு மென்மையான சாஸ் உள்ள பாஸ்தா நம்பமுடியாத கிரீமி சுவை யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். முக்கிய விஷயம் உயர் தரமான இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் பின்னர் விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளை விஞ்சிவிடும்.
பொருட்கள்:
- 450 கிராம் ஒட்டு
- கிரீம் சீஸ் - 150 கிராம்;
- திரவ கிரீம் - 150 மில்லி;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 3 துண்டுகள்;
- உப்பு, பதப்படுத்தி.
தயாரிப்பு
- உப்பு தண்ணீர் பாஸ்தா கொதிக்க, ஒரு சல்லடை அவற்றை ஊற்ற, வாய்க்கால் அனுமதிக்க.
- இதற்கிடையில், சாஸ் பாஸ்தா ஐந்து உருகிய சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- பச்சை வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு இறகுகள் ஒரு கலப்பான் பஞ்ச் கிரீம் உள்ள.
- மிளகாய்த்தூள் மீது கிரீம் கலவையை ஊற்ற, அவர்கள் முழுமையாக பூக்கின்றன வரை, கிளறி சீஸ் மற்றும் சூடான துண்டுகள் சேர்க்க, கிளறி.
- சீசன் விளைவாக சாஸ் சமைத்த பாஸ்தா உடனடியாக சூடான வரை பரிமாறவும், கீரைகள் சேர்த்து.
அமெரிக்க பாணியில் சீஸ் கொண்ட மாக்கரோனி
சீஸ் கொண்டு Macaroni, கீழே செய்முறையை கீழே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அமெரிக்க உணவு தொட்டு உதவும், அதன் சிறந்த அம்சங்கள் மதிப்பீடு மற்றும் ஒரு எளிய மற்றும் அதே நேரத்தில் அற்புதமான உணவு அனுபவிக்க. யோசனை உணர்ந்து, ஒரே நேரத்தில் இரண்டு வகையான சீஸ்களை பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கது: திட மற்றும் அரை-திட.
பொருட்கள்:
- பேஸ்ட் - 300 கிராம்;
- கரடி - 400 கிராம்;
- பாரமெசான் - 500 கிராம்;
- மாவு மற்றும் வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- பால் - 450 மில்லி;
- உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் தரையில் இனிப்பு மிளகு - 1 டீஸ்பூன்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- பேக்கரி குறித்த அறிவுறுத்தல்களால் தேவைப்படும் மாக்கரோணி பொருட்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.
- இது வெண்ணெய் மீது மாவு கடந்து அது கிரீமி வரை.
- பின்னர் பால் கொட்டி, வெங்காயங்களை உருவாவதைத் தவிர்ப்பதற்காக ஒரு துடைப்பம் கொண்ட வெகுஜனத்தை கிளறி விடுங்கள்.
- Podsalivayut வெகுஜன, மிளகு, Paprika, பூண்டு சேர்த்து.
- சவ்தார் மற்றும் பார்மெசானை தேய்த்து சாஸ் போட்டு, அனைத்து வைக்கோல் உருகும் வரை கிளறி விடுங்கள்.
- இது சாஸ் உள்ள சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா இணைக்க மட்டுமே உள்ளது மற்றும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மேக்ரோனி
மிகவும் சுவையாக பாஸ்தா பாஸ்தா, காளான்கள் கூடுதல் பயன்பாடு அடங்கும் இது வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள செய்முறையை. இந்த உணவை சுதந்திரமாக பரிமாறிக்கொள்ளலாம், காய்கறிகளோடு சேர்த்து அல்லது அசல், சத்துள்ள பக்க டிஷ் அல்லது இறைச்சி அல்லது வெட்டுக்களுக்கு.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி, இறகுகள், கொம்புகள் - 200 கிராம்;
- புதிய காளான்கள் -200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 80 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- காய்கறி கொழுப்பு - 40 மில்லி;
- பார்மேசன் - 70 கிராம்;
- மிளகுத்தூள், உப்பு கலவையை.
தயாரிப்பு
- உப்பு நீரில் ஒட்டிக்கொள்ளும் பாத்திரத்தில் வேகவைக்கவும்.
- வறுத்த பான், வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட காளான்கள் கொழுப்பு வெட்டப்படுகின்றன.
- வறுத்த வறுத்த, மிளகு, செர்ரி மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்க.
- சமையலுக்குப் பின் ஒரு சிறிய பாஸ்தாவை ஊற்றவும், நெருப்பிலும் நிற்கவும், அடிக்கடி மூன்று அல்லது ஐந்து நிமிடங்கள் கிளறி விடுங்கள்.
- பாஸ்தா புதிதாக வெட்டப்பட்ட துளசி, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் ஒரு டிஷ் சேர்த்து, விரும்பினால், parmesan சீஸ் பணியாற்றினார்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா
எப்போது மற்றும் இல்லாமல் தாக்கல் அசல் பொருட்களை அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா வேண்டும். இந்த செய்முறையானது இத்தாலிய உணவு வகைகளிலிருந்து கடனாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் சாஸ் ஒரு எளிமையான பதிப்பு மற்றும் விரைவான நிரப்புதல் மூலம் விரைவாக செயல்படுத்துவதற்கு தழுவி வருகிறது.
பொருட்கள்:
- கன்னெல்லோனி - 400 கிராம்;
- forcemeat - 700 g;
- வெங்காயம் - 70 கிராம்;
- நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கிரீம் - 600 மிலி;
- புளிப்பு கிரீம் - 120 கிராம்;
- பாரமெசான் - 300 கிராம்;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 2 சிட்டிகை;
- மிளகுத்தூள், உப்பு கலவையை.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் கலந்த இறைச்சி, செய்முறை மற்றும் மிளகு உப்பு.
- இதன் விளைவாக இத்தாலிய கன்னெல்லோனியால் நிறைந்த வெகுஜனத்தை பூர்த்தி செய்து அதை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம், parmesan shavings, நறுமண மூலிகைகள், மிளகு சேர்த்து உப்பு, சுவையை சேர்க்க மற்றும் ஒரு cannelloni வடிவத்தில் ஊற்ற.
- 25 நிமிடங்களுக்கு 190 டிகிரி அடுப்பில் சூடான டிஷ் சுட வேண்டும்.
கிரீம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மேக்ரோனி
அடுத்து, நீங்கள் சீஸ் மற்றும் கிரீம் கொண்டு பாஸ்தா எப்படி கற்றுக்கொள்வீர்கள். உணவு ஒரு சில நிமிடங்களில் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் சுவை நீங்கள் வெறுமனே பிரமாதமாக மென்மையான மற்றும் கிரீமி முடியும், ஒரு ஒளி மென்மையான பூண்டு குறிப்பு. பெரும்பாலும் ஸ்பாகெட்டியின் கருத்தை செயல்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் டூரெம் கோதுமிலிருந்து வேறு எந்த பொருட்களையும் எடுக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 400 கிராம்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பாரமெசான் - 180 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
- ground nutmeg - pinch;
- கருப்பு மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
- உப்பு நீரில் சமையல் போது, ஸ்பாகட்டி, சாஸ் தயார்.
- கிரீம் ஸுன்பன் வரை ஊறவும், பார்மெசான் ஷேவிங்ஸைச் சேர்க்கவும், உப்பு, மிளகு, கலவையை பருப்பு மற்றும் பருப்பு ஒரு பருப்புடன் சேர்த்து சேர்க்கவும்.
- தயாராக ஸ்பாகட்டி ஒரு வடிகட்டி மற்றும் ஊற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- சீஸ் ஒரு க்ரீம் சாஸ் உள்ள பாஸ்தா பரிமாறவும், கொட்டைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மாக்கரோனி
கீழே விவரிக்கப்பட்ட பரிந்துரைகள் ஹாம் கொண்டு சீஸ் கொண்டு சுவையான பாஸ்தா எப்படி உனக்கு சொல்கிறேன். நீங்கள் முக்கிய இறைச்சி அடுக்குகளை கொண்டு பேக்கன் பயன்படுத்தலாம், செய்முறையை கிரீம் பால் பதிலாக, மற்றும் வேறு எந்த வகையான சீஸ் பயன்படுத்தலாம்.
பொருட்கள்:
- பேஸ்ட் - 200 கிராம்;
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- பாரமெசான் - 100 கிராம்;
- பால் - 200 மில்லி;
- கிரீம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 கிராம்;
- மசாலா, உப்பு.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா ஒரு வறண்ட நிலைக்கு வேகவைக்கப்பட்டு, வடிகட்டிய மற்றும் பான் க்கு திரும்பி, ஒரு சிறிய குழம்பு காக்கும்.
- ஹாம் வைக்கோல் கொண்டு வெட்டப்பட்டு, ஆலிவ் அல்லது மற்ற எண்ணெயில் வறுத்த சிவப்பு நிறத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
- பால் ஊற்ற, மசாலா மற்றும் மசாலா தூக்கி, ஒரு சில நிமிடங்கள் பொருட்கள் எடையை மற்றும் ஒரு கடாயில் அதை பரவியது. அரை பரமேசன் shavings ஊற்ற, குழம்பு ஊற்ற, ஒரு நிமிடம் கலந்து மற்றும் சூடு.
- தேவையான அளவு, புதிய வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் சேர்த்து, மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா கொடுக்க.