கல்லீரலில் இருந்து நிரப்புதல்

சில பொருட்களிலிருந்து ருசியான எதையும் சமைக்க இயலாது என்று நம்புவதால் கல்லீரலை பிடிக்காது. இந்த கருத்து தவறாக உள்ளது - இது போதாது, கல்லீரல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே அது சுவையான உணவுகளை நிறைய சமைக்க முடியும். இப்போது கல்லீரலில் இருந்து சர்க்கரை தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.

மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் நிரப்புதல்

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 700 கிராம்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

கழுவி கல்லீரல் படங்களில் இருந்து சுத்தம், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் வெட்ட வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு சேர்க்க மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாநில அதை அரை தேவையான வேண்டும் என்றால் தயாராக கல்லீரல், குளிர்ந்து வேண்டும். நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தினால், பின்னர் கல்லீரல் இருந்து நிரப்ப வேண்டும் இன்னும் மென்மையாக வெளியே வந்து, நீங்கள் இரண்டு முறை இறைச்சி சாணை மூலம் அனுப்ப வேண்டும்.

பூர்த்தி கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது, ஆனால் அது மிகவும் friable உள்ளது. மற்றும் அது துண்டுகள் அல்லது அப்பத்தை வெளியே வர முடியாது பொருட்டு, நீங்கள் அதை பாகுநிலை சேர்க்க வேண்டும். சாஸுடன் இதைச் செய்வோம் - வெண்ணெய், மாவுகளை கடந்து, தண்ணீரில் ஊற்றுவோம், எந்த கட்டிகளும் இல்லை. இதன் விளைவாக சாஸ் ஒரு பிசுபிசுப்பான நிலைத்தன்மையும் கிடைக்கிறது வரை அப்பத்தை மற்றும் கலவை ஐந்து கல்லீரல் நிரப்புவதற்கு ஊற்ற.

சிக்கன் கல்லீரல் நிரப்புதல்

பொருட்கள்:

• கோழி கல்லீரல் - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் -1 பிசி;
• தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

கழுவுதல் கோழி கல்லீரல் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் அரைக்கவும், வெண்ணெய் அதை வெந்ததாக வரை அது வெளிப்படையான வரை. கல்லீரல் உப்பு, மிளகு சுவை, மாவு மற்றும் கலவையை pritirushaem. பின்னர் 10 நிமிடங்கள் கிளறி, அதை வறுக்கவும். முட்டை கடுகு, சுத்தமான மற்றும் அரைக்கவும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ஒரு வில் கொண்டு கோழி கல்லீரல் சமைக்க, முட்டை மற்றும் கலவை சேர்க்க. அது தான், துண்டுகள் ஐந்து pimento நிரப்பு தயாராக உள்ளது!

டார்ட்லெட்களுக்கு கல்லீரல் நிரப்புதல்

பொருட்கள்:

• கோழி கல்லீரல் - 300 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
• கேரட் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• கீரைகள், மயோனைசே.

தயாரிப்பு

கல்லீரல் மற்றும் தயாராக வரை சமைக்க. வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை அரைக்கவும். ஒரு சிறிய பட்டையில் மூன்று வேகவைத்த முட்டைகள். வெறும் அரைத்து மற்றும் மூல கேரட். நாங்கள் பச்சை நிறமாக வெட்டுவோம். முதல், வெங்காயம் எண்ணெய் வறுக்கவும், பின்னர் காளான் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. ஒரு சிறு துண்டு துண்டில் மூன்று வேகவைத்த கல்லீரல். நாம் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, உப்பு சேர்க்க, மயோனைசே சுவை மற்றும் கலந்து. நாங்கள் புழுக்கள் மீது திணிப்புகளை பரப்பினோம், அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.