தக்காளி பேஸ்ட் கொண்ட பாஸ்தா - ஒரு பட்ஜெட் மற்றும் ஒரு இதய துடிக்கும் எளிதாக விருப்பத்தை. டிஷ் ருசிகரமாகவும் மென்மையாகவும் செய்ய, நீங்கள் விருப்பமாக ஒரு ரே, பூண்டு அல்லது புதிய மூலிகைகளை சேர்க்கலாம். அத்தகைய ஒரு செய்முறையை ஒவ்வொரு தொகுப்பாளருக்கும் எப்பொழுதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்கும்.
தக்காளி பேஸ்ட் கொண்ட பாஸ்தா செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 405 கிராம்;
- தக்காளி வீட்டில் பாஸ்தா - 205 கிராம்;
- மசாலா;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- பூண்டு - 5 கிராம்;
- வடிகட்டப்பட்ட நீர் - 45 மில்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் ;
- குழம்பு கோழி கியூப் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
எனவே, பாஸ்தாவிற்கு தக்காளி விழுது ஒரு சாஸ் தயாரிக்கலாம். இதை செய்ய, நாம் வெங்காயம், பூண்டு, ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கு மற்றும் பல நிமிடங்கள் சூடான ஆலிவ் எண்ணெய் காய்கறிகள் கடந்து. அடுத்து, பரந்த தக்காளி விழுது, மசாலா தூக்கி, சிறிது வடிகட்டிய தண்ணீர் குறைத்து முற்றிலும் கலந்து. தடித்த வரை 3 நிமிடங்கள் குண்டு கலவை.
மாக்கரோனி தயாராகும் வரை சமைக்கப்படுகிறார், ஒரு நொறுக்கப்பட்ட bouillon கனத்தை தண்ணீருக்குள் தள்ளிவிடுகிறார். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி அவற்றை நிராகரி, பின்னர் தக்காளி சாஸ் இடமாற்றம் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு அசை.
தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மேக்ரோனி
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 305 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 65 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கிரீம் - 205 மிலி;
- தாவர எண்ணெய்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 155 மிலி;
- மசாலா;
- சீஸ் - 155 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு சிவப்பு ஹாட் காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும் வரை வறுக்கவும், பூண்டு கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம். பின்னர் மெதுவாக கிரீம் ஊற்ற, தக்காளி பசை வைத்து சுவை மசாலா தூக்கி. சிறிய தீவில் அது தடிமனாக இருக்கும் வரை அனைத்தையும் முழுமையாகவும் கலவையுடனும் கலக்க வேண்டும்.
நேரம் இழந்து இல்லாமல், பாஸ்தா சமைக்க தயாராக வரை சமைக்க, பின்னர் நாம் தக்காளி பசை கொண்டு குழம்பு கொண்டு தட்டுகள் மற்றும் தண்ணீர் அவற்றை ஏற்பாடு. ஒவ்வொன்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அட்டவணை உடனடியாக பணியாற்றினார்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் தக்காளி பசை கொண்ட பாஸ்தா
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 405 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 305 கிராம்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 255 கிராம்;
- நீர் - 105 மில்லி;
- பூண்டு - 5 கிராம்;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் shinkuem மெல்லிய மோதிரங்கள், மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. பல நிமிடங்கள் வெப்பமடைந்த காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு வறுக்கப் பாலில் காய்கறிகள் வறுக்கவும். பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, மசாலா மற்றும் கலவை பருவத்தை சேர்க்கவும். நாங்கள் ஒரு அழகாக தக்காளி பேஸ்ட் அறிமுகம் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் எடுத்து, பின்னர் ஒரு அரை கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு மூடி.
கொதிக்கும் தண்ணீரில் முன்கூட்டியே கொதிக்கவைத்து ஸ்பாகட்டி, பின்னர் சூடான இறைச்சி சாஸ் மற்றும் கலவை வைக்கவும். சூடான வடிவத்தில் மேஜைக்கு தக்காளி விழுது கொண்டு கடற்பாசி பாத்திரத்தில் பாஸ்தாவை நாங்கள் பரிமாறுகிறோம்.