தண்ணீரில் ஓட் கஞ்சி காலை உணவுக்குச் சமமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். சமையலறையின் இந்த முறை பல முறை கலோரி உள்ளடக்கம் குறைகிறது, இது சிகிச்சை மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்தது. பெர்ரி, பழங்கள், கொட்டைகள் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுவதன் மூலம் உணவின் சுவைகளை புதுப்பித்து, புத்துணர்ச்சி, நெளிவு மற்றும் வாசனையை வழங்குதல்.
தண்ணீரில் ஓட்மீம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
தண்ணீரில் உள்ள ஓட்மீல் பல வழிகளில் சமைக்கக்கூடிய ஒரு உணவாகும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால் நிலைத்தன்மையை தீர்மானிக்க: 1 கப் ஓட்மீலில் தண்ணீரின் 3 கப் திரவமானது திரவத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சராசரியானது 2: 1 என்ற விகிதத்தில் வழங்கப்படும், மற்றும் மிகவும் தடித்த ஒரு, செதில்களின் சம அளவு மற்றும் திரவ எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. செயல்முறை மிகவும் எளிது: ஓட்மீல் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக "ஹெர்குலூஸ்" - 180 கிராம்;
- நீர் - 360 மிலி;
- உப்பு - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர், உப்பு கொதிக்க மற்றும் செதில்களாக ஊற்ற.
- 3 நிமிடங்கள் அதிக வெப்ப மீது கஞ்சி சமைக்க.
- பின்னர், வெப்பத்தை குறைக்கவும், கிளறி, 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- தண்ணீரில் ருசியான ஓட்மீல் 5 நிமிடங்களுக்கு முன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
பால் மற்றும் தண்ணீரில் ஓட் கஞ்சி
பால் மற்றும் நீரில் உள்ள ஓட்மீலுக்கான செய்முறையை ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவோடு ஒரு புதிய நாள் தொடங்க அனுமதிக்கிறது. இந்த கலவையானது இறுக்கமான உணவுகளை கடைப்பிடிக்காதவர்களுக்கு பொருத்தமானது, ஆனால் சத்தான மற்றும் சத்தான உணவை பெற விரும்புகிறது. இது 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகுந்த சமநிலையான உணவைப் பெறுவதற்கான பெரிய பிளஸ் ஆகும்.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்கள் - 230 கிராம்
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- பால் - 250 மில்லி;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சர்க்கரை - 30 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீரில் பால் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலவை ஒரு கொதிநிலை, சீசன் கொண்டு.
- 5 நிமிடங்கள், உப்பு செதில்களாக வைத்து, வெப்பத்தையும் சமைப்பையும் குறைக்கலாம்.
- தண்ணீர் மற்றும் பால் மீது ஓட் கஞ்சி 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் வலியுறுத்தப்படுகிறது, வெண்ணெய் எரிபொருள் மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
தண்ணீரில் திராட்சையும் சேர்த்து ஓட்ஸ்
சர்க்கரை இல்லாமல் தண்ணீர் மீது ஓட்மீல் கஞ்சி நீங்கள் கூட திராட்சையும் சேர்த்து இருந்தால், கூட இனிப்பு பல் தயவு செய்து. இயற்கை குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இது தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த செய்முறையின் விசித்திரம் ஓட் பிரியாணி அல்ல, ஆனால் திராட்சைகளில் இருந்து ஒரு திராட்சையில் வேகவைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இரு கூறுகளும் அனைத்து மதிப்புமிக்க பொருட்களையும் வைத்திருக்கின்றன.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 50 கிராம்;
- திராட்சையும் - 50 கிராம்;
- நீர் 280 மிலி.
தயாரிப்பு
- தண்ணீரில் திராட்சையும் கழுவி 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். தட்டில் இருந்து நீக்கு.
- ஓட்மால் சேர்க்கவும்.
- தண்ணீரில் ஓட் செதில்களில் இருந்து கஞ்சி 10 நிமிடம் மூடி கீழ் வேகவைக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆப்பிள் தண்ணீரில் ஓட் கஞ்சி
ஒரு ஆப்பிள் தண்ணீரில் உள்ள ஓட்மீல் "மென்மையான" மற்றும் ருசியான பிரேக்ஃப்ஸ்ட்களின் வடிவத்தை குறிக்கிறது, இது அரை மணிநேர நேரத்தை செலவழிக்க ஒரு பரிதாபமல்ல. எந்த வடிவத்தில் உள்ள ஆப்பிள்கள் புத்துணர்ச்சி மற்றும் வாசனை சேர்க்க முடியும், நன்றாக, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு கொண்டு caramelized - டிஷ் சரியான செய்ய. தயாரிப்பு இந்த முறை, அவர்கள் அசாதாரண ஜூசி, எனவே எண்ணெய் கஞ்சி சேர்க்கப்படவில்லை.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 20 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்;
- கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- நீர் 450 மிலி.
தயாரிப்பு
- ஆப்பிள் தலாம், துண்டுகளாக வெட்டி சூடான நீரில் 50 மிலி சேர்ப்பேன்.
- சர்க்கரை, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மென்மையாக்கப்படும் ஆப்பிள் வரை ஊற்றவும், திரவத்தை ஆவியாகவும் சேர்க்கவும்.
- கொதிக்கும் நீர் மற்றும் சமைப்பதற்காக உப்புக்கள் ஊற்றப்படுகின்றன.
- தண்ணீரில் ஓட் கஞ்சி 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது மசாலா காரமால் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
நீர் ஒரு வாழைப்பழத்துடன் ஓட்
வாழைப்பழத்தில் நீர் ஊறவைத்தல் ஆரோக்கியமான உணவு இடைவெளிகளை தொடர்கிறது. இந்த செய்முறையை காலையில் உடற்பயிற்சிகளுக்கு விரும்பும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஒரு தெய்வம். டிஷ் வேகமான மற்றும் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒரு பங்கு கொண்டிருக்கிறது, மேலும் இது நீண்ட காலமாக ஆற்றல் கொண்டதாக உள்ளது. இத்தகைய தானிய முழு தானிய தானியத்திலிருந்து சமைக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் உடனடி சமைப்பின் செதில்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
பொருட்கள்:
- வாழை - 1 துண்டு;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 30 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- ஓட் செதில்களாக - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீர், ஓட் ஊற்ற.
- தண்ணீரில் ஓட் செதில்களில் இருந்து கஞ்சி 15 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படும்.
- கஞ்சி மெதுவாக வாடுகையில், ஒரு வாழைப்பழத்தை தயார் செய்யவும்.
- சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் அதை வெட்டி.
- கிளறி, கரிமாலிட்டிக்கு காத்திருந்து தயாராக கஞ்சி வைக்கவும்.
தண்ணீரில் தேன் கொண்டு ஓட்ஸ்
சர்க்கரை தேனீவை மாற்றினால் தண்ணீர் மீது இனிப்பு ஓட்ஸ் ஒரு வைட்டமின் டிஷாக மாறும். மற்ற இனிப்புகளை போலல்லாமல், தேன் பயன்பாடு எதிர்மறையாக ஓட்மீல் ஆற்றல் மதிப்பை பாதிக்கும் மற்றும் அதன் கலோரி மதிப்பு அதிகரிக்க முடியாது. தேனின் பயனுள்ள பண்புகள் பாதுகாக்க, அது சிகிச்சை வெப்பம் உட்பட்டது அல்ல, ஆனால் ஏற்கனவே சமைத்த கஞ்சி சேர்க்க.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்கள் - 90 கிராம்;
- நீர் - 480 மில்லி;
- தேன் - 20 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஊறவைக்கவும்.
- 15 நிமிடங்கள் கஞ்சி சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், மூடி கொண்டு மூடி, குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு உணவை வையுங்கள்.
- தேன், கலவை சேர்க்கவும்.
- தண்ணீரில் ஓட் தேன் பருவம் உடனடியாக அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது.
தண்ணீரில் கழுவிய ஓட்ஸ்
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்மீல் பாரம்பரிய உணவை மாற்றியமைத்து புதிய சுவை தின்பண்டங்களைப் பெறலாம். உலர்ந்த பழங்கள், கஞ்சி மேலும் நறுமணமல்ல, ஆனால் நிரந்தரமாக பசியிலிருந்து நிவாரணம் பெறும் மிகவும் சத்தான தயாரிப்புக்கு மாறும். மேலும் juiciness மற்றும் வாசனை, தயாராக கஞ்சி அடுப்பில் நிமிடங்கள் மற்றொரு ஜோடி அழுத்தம்.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 150 கிராம்;
- ப்ரொன்ஸ் - 90 கிராம்;
- உலர்ந்த apricots - 60 கிராம்;
- தண்ணீர் - 550 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
- சர்க்கரை - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- வெதுவெதுப்பான நீரில் ப்ரொன்ச்கள் மற்றும் உலர்ந்த ஆப்பிள்களை ஊறவைக்கவும்.
- கொதிக்கும் நீர், ஓட்மீல் ஊற்ற, சர்க்கரை சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- தண்ணீரிலிருந்து காய்ந்துபோகும் கனிகளை எடுத்து, கத்தரிக்காய் வெட்டவும்.
- வெண்ணெயுடன் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒன்றாக சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- 130 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் கஞ்சி 7 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
தண்ணீர் சோம்பேறி ஓட்மீல்
தண்ணீர் ஒரு ஜாடி சோம்பேறி ஓட் - நன்மைகள் பல கொண்ட ஒரு உலகளாவிய டிஷ் ,. இது வீட்டை விட்டு வெளியே வசதியாக இருக்கும். ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலன் சமையல் நன்றி, நீங்கள் கஞ்சி எடுத்து கொள்ளலாம், ஆனால் முக்கிய விஷயம் புதிய சுவை சேர்க்கைகள் உருவாக்க முடியும் இது செய்முறையை, நெகிழ்வு உள்ளது. கெட்டி நீண்ட நேரம் வலியுறுத்துகிறது, எனவே அது மாலை இருந்து சமைக்க நல்லது.
பொருட்கள்:
- மென்மையான ஓட் செதில்கள் - 50 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- தரையில் விதை விதை விதைகள் - 20 கிராம்;
- ஆரஞ்சு - 1/2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஆடு செதில்களாக ஆளி விதைகளை கலக்கின்றன.
- கலவையை ஒரு 400 மிலி ஜாடிக்கு ஊற்றவும்.
- ஆரஞ்சு ஒரு துண்டு மேல் மற்றும் சிறிது ஒரு கிளையாகும் அவர்களை கசக்கி.
- தண்ணீர் நிறைந்து நிரப்பவும், ஒரு மூடி மற்றும் குலுக்கல் கொண்டு கொள்கலன் மூட.
- தண்ணீரில் ஓட் சால் சோம்பல் கஞ்சி குறைந்தது 6 மணி நேரம் ஊடுருவி வருகிறது.
தண்ணீரில் நுண்ணலை உள்ள ஓட்மீல்
தண்ணீரில் நுண்ணலை உள்ள ஓட்மீல் எளிய மற்றும் எளிதானது. இந்த வழியில் சமையல் மிகவும் பொருத்தமான உணவு இது. அது "ஓடிவிடாது", அது கலக்கப்பட வேண்டியது இல்லை, ஆனால் அது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும், அதிகபட்ச சக்தியை அமைத்து, நேரம் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை தேர்ந்தெடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கறி பருவம் ஏற்கனவே தயாராகி, அதிகமாக நீர் வடிகட்டி விடுகிறது.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- ஓட் செதில்களும் தண்ணீரில் நிரப்புகின்றன.
- ஒரு நுண்ணலை ஒரு சிறப்பு கொள்கலனில் வைக்கவும் மற்றும் 7 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் சமையல் செய்யவும்.
- சமைத்த கஞ்சி சமைக்கவும், வெண்ணெய் சேர்த்து இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு அழகுபடுத்த பரிமாறவும்.
தண்ணீரில் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஓட்
தண்ணீரில் பன்முகத்தன்மை உள்ள ஓட் கஞ்சி ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவை பெற வசதியான வழி. கார்ட்டூன் உள்ள கஞ்சி பார்க்க வேண்டும் தேவையில்லை, அது செரிக்க முடியாது மற்றும் எரித்து, மற்றும் நீங்கள் மாலை பொருட்கள் போட மற்றும் ஒரு "தாமதமாக தொடக்க" வைத்து, காலை மூலம் சிகிச்சை தயாராக இருக்கும். வெல்டிட் கஞ்சி எண்ணெய் நிரப்ப வேண்டும், மேலும் மென்மை, "வெப்பமயமாதல்" வேகவைக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் 400 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 20 கிராம்;
- உப்பு - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் பன்னுயிரியின் கோப்பை.
- செதில்களாக ஊற்றவும், தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- 20 நிமிடங்கள் "காஷா" பயன்முறையை இயக்கவும்.
- மூடி திறக்க, வெண்ணெய் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் "வெப்பமூட்டும்" முறையில் இயக்கவும்.