எல்லோருக்கும் கடல் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்று எல்லோருக்கும் தெரியும். பிளவுகளும் விதிவிலக்கல்ல. மற்றும் அனைத்து பிளஸ் அவர்கள் செய்தபின் பல பொருட்கள் இணைந்து. இப்போது நாம் ஸ்கைட் மற்றும் காளான்கள் கொண்டு சாலடுகள் தயாரிக்க சமையல் உங்களுக்கு சொல்லும்.
மீன், காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- கறுப்பு - 500 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 70 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- மயோனைசே;
- கிரீன்ஸ்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
உப்புக்கள் சுத்தப்படுத்தி 2 நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு சமைத்த பின்னர், அவற்றை நீக்கவும், அவற்றை குளிர்ந்து விடவும். வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, சாம்பினன்களை துண்டுகளாக வெட்டவும். காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும், உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும். நாம் கொட்டைகள் அரைத்து, இது ஒரு கலப்பான் கொண்டு இதை செய்ய வசதியாக உள்ளது. அவர்களில் அரைவாசி சாலட் மற்றும் பாதியளவுக்கு பாதி.
ஸ்க்விட் நாம் வைக்கோல் வெட்டி, சீஸ் மூன்று ஒரு சிறிய grater மீது. பூண்டு நசுக்கிய மற்றும் மயோனைசே இணைந்து. நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, பூண்டு மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் நன்றாக கலந்து. மேல், சாஸை பருப்பு கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
சதுப்பு, முட்டை மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 200 கிராம்;
- காளான்கள் (சாம்பிக்ன்கள்) - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- மயோனைசே - 50 கிராம்;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு.
தயாரிப்பு
2 நிமிடங்கள் கொதித்த தண்ணீரில் கால்மண்டரிகள் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு வேகவைக்கப்படுகின்றன. நாம் அதை எடுத்து அதை குளிர்ச்சியாக விடுவோம். அடுத்து, ஸ்கைட் வைக்கோலை வெட்டுங்கள். சாம்பினான்கள் தட்டுகளாக வெட்டி, வேகவைத்த காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு தட்டில் காளான்கள் வைத்து. வெங்காயம் தங்க பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி. முட்டைகள் கடினமாக வேகவைக்கப்படுகின்றன, நாங்கள் yolks மற்றும் புரதங்கள் வைட்டமின்களில் இருந்து புரதங்களை பிரிக்கிறோம். நன்றாக grater மீது Yolks மூன்று. நாம் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு, சுவை மற்றும் கலந்து மிளகு சேர்த்து.
மீன் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வகை - 250 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் புதியவை - 250 கிராம்;
- செலரி ரூட் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 400 கிராம்;
- மயோனைசே மெலிதான.
தயாரிப்பு
தயாராக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செலரி வரை குக், பின்னர் சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. சாம்பினான்கள் க்யூப்ஸ் அல்லது தகடுகளாக வெட்டப்பட்டு சமைக்கப்படும் வரை கொதிக்க விடவும். ஸ்க்விட்ஸ், திரவ வாய்க்கால். நாம் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, ஒல்லியான மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க.
மீன், கொரிய கேரட் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 600 கிராம்;
- வெங்காயம் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 400 கிராம்;
- marinated Champignons - 300 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 30 மில்லி;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1,5 தேக்கரண்டி.
- கொரியன் கேரட் பதப்படுத்தி - 1 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
சுத்திகரிப்பு, சுத்திகரிக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் தண்ணீரில் துடைத்து, சுமார் 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின் தண்ணீர் வடிகால் மற்றும் சதுப்பு குளிர்ந்து, அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும். சோயா சாஸுடன் நிரப்பவும், அரை மணி நேரம் களைத்து விடுவோம். கொரியன் ஒரு கேரட் மூன்று கேரட், கொடியின் மற்றும் கலந்து கலந்து வினிகர், சர்க்கரை, கேரட் சேர்க்க.
வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்டது தாவர எண்ணெய் தங்க வரை. பின்னர் வெங்காயங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதில் வறுத்த எண்ணெய், கேரட்டுகளில் ஊற்றப்படும். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். நாங்கள் கொரிய, காரட் மற்றும் marinated காளான்கள் உள்ள கேரட் இணைக்க, தட்டுகள் வெட்டி, நன்கு கலந்து மற்றும் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் காய்ச்ச அனுமதிக்க.
சதுப்பு மற்றும் வறுத்த காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 600 கிராம்;
- காளான்கள் (சாம்பிக்ன்கள்) - 350 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கொதிநிலைகள் சுத்தம் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் குறைக்கப்படுகின்றன, 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்க. தயாராக கலமாரி குளிர்ந்து மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. சாம்பினான்கள் தகடுகளாக வெட்டி, வெங்காயம் வெட்டுவது. காளான்கள் வறுத்தெடுக்கப்படுவதால், விரைவில் திரவ ஆவியாக்கி, வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும். ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். நாம் வெங்காயம் சேர்த்து squids மற்றும் காளான்கள் இணைக்க, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. தயாராக சாலட் கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.