தண்ணீர் மீது சோளம் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

காலை உணவின் முக்கிய உணவை காலை உணவாகக் கொண்டால் காலை சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல வாய்ப்பாகும், இது உங்கள் முழு மின்கலங்களையும் முழு வருடாந்த ரீகார்டுக்கு மாற்றுகிறது. Pshenka, ஓட்ஸ் மற்றும் அரிசி ஏற்கனவே விளிம்பில் நிரப்ப நேரம், எனவே நாம் சோளம் கஞ்சி வழக்கமான வழக்கம் பதிலாக. இனிப்பு அல்லது உப்பு பொருட்கள் கூடுதலாக, இந்த பல்துறை தயாரிப்பு அதன் சுவை மாற்றுகிறது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையை பின்பற்றுவதாகும். தண்ணீர் மீது சோளம் கஞ்சி சமைக்க எப்படி பற்றி, நாம் இந்த பொருள் பேசுவோம்.

தண்ணீர் மீது சோளம் - செய்முறை

சோளம் கஞ்சி மிகவும் இனிமையாகவும் அதன் சொந்தமாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் கூடுதல் இனிப்புக்கு நீங்கள் தேனீ மற்றும் ஸ்டீயியோ போன்ற இயற்கை இனிப்புப் பொருள்களுடன் அதைச் சேர்த்து, வாசனைக்கு மசாலாவை சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் 470 மிலி;
• வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
• சோளம் croup - 1 உருப்படியை;
• ஒரு கார்னேஷன் மொட்டுகள் - 2 துண்டுகள்;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

பான், தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகள் சேர்க்க. பிந்தையது முழுமையாக உருகும்போது, ​​மற்றும் திரவ ஒரு கொதிக்கும் போது, ​​சோள வெண்ணெய் குளிர்ந்த நீரில் துடைத்து, ஒரு நீண்ட தூள் போட வேண்டும். வெப்பத்தை குறைக்க, கார்னேசின் மொட்டுக்களை வைத்து, 15 நிமிடங்களுக்கு தொடர்ந்து, கிளறி, சமைக்கவும். பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, கிராம்புகளை அகற்றவும், தேன் அல்லது வேறு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனிப்புக்கு கஞ்சி சேர்க்கவும்.

எப்படி தண்ணீர் மீது சோளம் கஞ்சி சமைக்க சரியாக?

பொருட்கள்:

• நீர் 520 மிலி;
• வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 55 கிராம்;
• சோளம் குழல் - 1/3 நூற்றாண்டு;
• வெண்ணிலின் சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

ஒரு நடுத்தர அளவு தண்ணீர் ஒரு பானை மீது தண்ணீர் மற்றும் தண்ணீர் ஒரு துண்டு சேர்க்க, சர்க்கரை உள்ள ஊற்ற. திரவ ஒரு கொதிக்கும்போது, ​​சோளத்தை ஊற்றவும், பலவீனமாக வெப்பத்தை குறைக்கவும். தண்ணீர் மீது சோளம் கஞ்சி சமைக்க எவ்வளவு அதன் நிலைத்தன்மையின் அடிப்படையில், பார்வை தீர்மானிக்க முடியும்: போது பஞ்சு தடித்து (10-12 நிமிடங்கள்) - அது தயாராக உள்ளது. தீவிலிருந்து உணவுகளை அகற்றவும், வெண்ணிலின் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும், உடனடியாக முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கலந்த பிறகு.

பன்னுயிர் சாகுபடியின் நீரில் ஒரு சோளம் கஞ்சி தயாரிப்பதன் மூலம் இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், இது, பாத்திரத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும் மற்றும் "பால் கஞ்சி" முறையில் அமைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து டிஷ் தயார், ஆனால் வெறுமனே அது 30 நிமிடங்கள் "Preheat" அடைய விட சிறந்தது.

தண்ணீர் மீது சமையல் சோளம் கஞ்சி

இந்த செய்முறையின் வடிவமைப்பில், கஞ்சி, பலவகை உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டைச் சுவையைச் சுவைக்க நாங்கள் முடிவு செய்தோம். தேன் அல்லது சாதாரண சர்க்கரை இந்த கஞ்சி இனிப்பு, ஆனால் நாம் மிகவும் பயனுள்ள விருப்பத்தை நிறுத்தி - மாப்பிள் சிரப்.

பொருட்கள்:

• சோளம் croup - 1 உருப்படியை;
• நீர் 1.1 லிட்டர்;
• இலவங்கப்பட்டை;
• ஒரு சில திராட்சைகள்;
• கோஜி பெர்ரிகளில் ஒரு சில ;
• ஒருசில உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்
• மேப்பிள் சிரப் - 45 மிலி.

தயாரிப்பு

சோளத்தை துவைக்க. தீ மீது தண்ணீர் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு செல்ல அதை விட்டு. பிறகு, துவைக்கப்படும் குருதிச் சேர்க்கையில், உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால் அவற்றை வெட்டுங்கள். அடுத்த இலவங்கப்பட்டை குச்சியைச் சேர்க்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு கஞ்சி மூடி, பானை உள்ளடக்கத்தை மிக தடித்த ஆக இருந்தால், எப்போதாவது அசையாமலே, சுமார் 20 நிமிடங்கள் அதை சமைக்க - இன்னும் பால் ஊற்ற.

முடிக்கப்பட்ட கஞ்சி இருந்து இலவங்கப்பட்டை குச்சி நீக்க மற்றும் மாப்பிள் சிரப் சேர்க்க.

தண்ணீரில் தானியம் கஞ்சி

பொருட்கள்:

• நீர் - 490 மிலி;
• சோளம் croup - 1 உருப்படியை;
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 65 மில்லி;
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை;
• ஒரு வெண்ணிலா நெற்று.

தயாரிப்பு

அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரைக் கொண்டு வாருங்கள், பிறகு சோள வெங்காயத்தை ஊற்றவும், உடனடியாக வெப்பத்தை குறைக்கவும். வழக்கமான கிளைகள் 15-20 நிமிடங்கள் கழித்து, கஞ்சி மென்மையாக மற்றும் தடிமனாக வேண்டும், இந்த கட்டத்தில் சிறிது உப்பு, அமுக்கப்பட்ட பாலில் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா விதை விதைகள் சேர்க்க.

தண்ணீரில் சோளம் கஞ்சி பரிமாறுவது உடனடியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இல்லாவிடின், குளிர்ந்த பிறகு, அது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.