ஒரு பயனுள்ள மற்றும் குளிர்ந்த பானத்தை நீங்களே மகிழ்ச்சியுடன் மற்றும் அன்பானவர்களிடம் தர்பூசணி இருந்து மிருதுவாக்கிகள் அசல் சமையல் உதவும். புத்துணர்ச்சி குடிப்பதால் ஊட்டச்சத்து, குறைந்த கலோரி மற்றும் வியக்கத்தக்க சுவையாக இருக்கும். தினசரி போரிங் உணவுகளைத் திசை திருப்ப விரும்பும் ஒவ்வொரு சமையல்காரருக்கும் சமையல் மாறுபாடு ஏற்படுகிறது.
ஒரு தர்பூசணி smoothie செய்ய எப்படி
நீங்கள் ஒரு சுவையான உணவை தயாரிப்பதற்கு முன், மிருதுவாக்கிகள் உள்ள தர்பூசணி என்ன என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். சிவப்பு கூழ் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ், விரைவாக காற்றோட்டமாகவும், ஆக்ஸிஜனேற்றமாகவும் இருக்கிறது, எனவே எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு ஒரு appetizing பானம் தயாரிக்க முடியாது. காக்டெய்ல் பலவிதமான, சில நேரங்களில் எதிர்பாராத பொருட்கள் தயாரிக்கப்படலாம்.
- பல்வேறு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் கொண்ட ஒரு தர்பூசணி இணைக்கிறது. பானங்களின் அடிப்படையில் வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம், திராட்சை அல்லது எலுமிச்சை.
- புதிதாக ஒரு குடிபோதையில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள் சரியான மரணதண்டனை கொண்ட பிரபல காக்டெய்ல் "Mojito" ஒத்திருக்கும்.
- பழம் காக்டெய்ல் அடிப்படையில் பால், தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீம், நீங்கள் பால் பொருட்கள் நீக்குவதன் மூலம் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க முடியும், அடர்த்தியான பழங்கள் கலவை சேர்த்து - வாழைப்பழங்கள், உதாரணமாக.
- சிறந்தது தர்பூசணி பனிக்கட்டி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கலப்பினத்திலுள்ள மென்மையானது. மற்ற மேம்பட்ட கருவிகள் மூலம் தேவையான அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையை அடைவது கடினம்.
ஒரு கலப்பான் உள்ள தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள்
ருசியான மற்றும் காற்றோட்டமான தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள் - ஒரு கலப்பான் கலவை எளிது மற்றும் அனைவருக்கும் எந்த யோசனையும் உணர முடியும் மற்றும் அவற்றின் சொந்த விருப்பங்களை அடிப்படையாக கொண்ட பொருட்களின் அனைத்து வகையான இணைக்க முடியும். பொருட்கள் துடைக்க வேண்டும் பொருட்டு, பொருட்கள் சில முன்கூட்டியே உறைந்திருக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்க வேண்டும். அடுத்து, ஒரு பானத்தை உருவாக்குவதற்கான ஒரு அடிப்படை முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது சுவைக்கு மாறுபடும்.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி கூழ் - 500 கிராம்;
- தயிர் இனிப்பு இல்லை - 100 மிலி;
- பால் - 100 மில்லி;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். l;
- பனி - 5-6 க்யூப்ஸ்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கிண்ணத்தில் கழுவப்பட்ட தர்பூசணி, தயிர் சேர்க்க மற்றும் பால் ஊற்ற.
- தேன் மற்றும் ரோல் ஐஸ் க்யூப்ஸ் அறிமுகம்.
- அதிகபட்ச சக்தி, மென்மையான மற்றும் குண்டாக வரை பொருட்கள் துடைக்க.
- கண்ணாடிகள் மீது தர்பூசணி இருந்து smoothies ஊற்ற மற்றும் உடனடியாக சேவை.
தர்பூசணி-முலாம்பழம் மிருதுவாக்கிகள்
ருசியான தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவற்றில் இருந்து பால் கூறுகளை சேர்க்காமல். தேனீவுடன் பயன்படுத்த சில பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, உதாரணமாக, தேனீவுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த பானம் கலவை உறைந்த பெர்ரி கலவையை பூர்த்தி செய்யும், மற்றும் இஞ்சி குவளையின் சுவைக்குரிய ஒரு சுவை சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. மிருதுவானது மிகவும் தடிமனானதாக இருந்தால், அடித்து நொறுக்குவதில் ஒரு சிறிய ஐஸ் நீர் சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி - 300 கிராம்;
- முலாம்பழம் - 200 கிராம்;
- உறைந்த பெர்ரி - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 150 மிலி;
- இஞ்சி துருவல் - 1 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 சிட்டிகை;
- பனி - 5-6 க்யூப்ஸ்.
தயாரிப்பு
- தர்பூசணி துண்டுகள் மற்றும் ஒரு முலாம்பழம் மூழ்கி ஒரு கலப்பான் ஒரு கிண்ணத்தில்.
- ஒரு சிறிய thawed பெர்ரி அறிமுகம், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி சேர்க்க.
- பனி சேர்க்க, அதிகபட்ச சக்தி உள்ள சவுக்கை.
- தேவைப்பட்டால், பனி தண்ணீர் சேர்க்க, பஞ்சுபோன்ற வரை மீண்டும் அடிக்க.
- இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை கிழித்து, ஒரு மிளகுக்கீரை இலை கொண்டு பரிமாறவும்.
தர்பூசணி-வாழை மிருதுவாக்கிகள்
தர்பூசணி மற்றும் வாழைப்பழத்திலிருந்து ருசியான, அடர்த்தியான மற்றும் மிகவும் சத்தான மென்மையானது - காலை உணவுக்கான சிறந்த தீர்வு. சமையல் முன், நீங்கள் ஒரு வாழை வெட்டி மற்றும் முடக்கம் வேண்டும், தர்பூசணி நன்கு குளிர்ந்த இருக்க வேண்டும், ஒரே போன்ற சூழ்நிலையில் வெகுஜன அற்புதமான மற்றும் சற்று பிசுபிசுப்பு மாறிவிடும், எனவே சரியான smoothie இருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- தர்பூசணி - 400 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- தயிர் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 சிட்டிகை;
- vanillin - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- ஒரு வாழை வெட்டு மற்றும் முடக்கம். பால் தயிர் மற்றும் தர்பூசணி முழுமையாக குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும்.
- பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வனிலீன் உட்பட அனைத்து பொருட்களையும் ஏற்றவும்.
- அதிகபட்ச சக்தியில் பீட், கண்ணாடிகள் மீது வாழைப்பழங்கள் மற்றும் தர்பூசணி இருந்து மிருதுவாக்கிகள் ஊற்ற உடனடியாக உதவும்.
தர்பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்களின் மிருதுவாக்கிகள்
ஆப்பிள் கொண்ட தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள் எளிய மற்றும் சலிப்பு மெனு பல்வேறு ஒரு நல்ல யோசனை. மதிய உணவிற்கு ஒரு காக்டெய்ல் அல்லது சரியான ஊட்டச்சத்து கடைப்பிடிப்பவர்களுக்கு இரண்டாவது காலை ஏற்றதாக ஏற்றது. குடிப்பழக்கம் அடர்த்தியான, பிசுபிசுப்பானது மற்றும் மிகவும் குளிராக இருக்கிறது. அடிப்படையில், குறைந்த கொழுப்பு தயிர் பயன்படுத்த நல்லது, இனிப்பு தேன் அல்லது பனை சாறு சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி கூழ் - 300 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- தயிர் - 100 மில்லி;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். l;
- உறைந்த வாழை - 1 துண்டு;
- வனிலின் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- ஆப்பிள்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், விதைகளை அகற்ற வேண்டும், தன்னிச்சையாக வெட்டுங்கள்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் அகற்றி, வெண்ணிலின், தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
- ஆப்பிள்கள் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்குள் மாறும் வரையில் அதிகபட்ச சக்தியை அடியுங்கள்.
- கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற, உடனடியாக அலங்கரிக்க மற்றும் சேவை.
தர்பூசணி மற்றும் பால் கொண்டு மிருதுவாக்கிகள்
தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள், ஒரு செய்முறையை ஒரு பால் அடித்தளம் உள்ளடக்கியது, தயாரிப்பது சுலபம், பொருட்கள் நன்கு ஒருங்கிணைந்தவை மற்றும் சமமாக கலக்கப்படுகின்றன. Millsheyk அடர்ந்த மற்றும் பசுமையான திரும்பியது, அனைத்து பொருட்கள் கடுமையாக குளிர்ந்த இருக்க வேண்டும், பால் ஒரு சிறிய முடக்கம் வேண்டும், அது ஒரு பனி மேலோடு எடுத்து அதனால்.
பொருட்கள்:
- பால் - 200 மில்லி;
- தர்பூசணி கூழ் - 300 கிராம்;
- உறைந்த வாழை - 1 துண்டு;
- உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 300 கிராம்;
- செர்ரி மருந்து - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஒரு உடைந்த வாழை, தர்பூசணி துண்டுகள் தூக்கி.
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு சிறிய தீவனம், மொத்த வெகுஜன சேர்க்க.
- மருந்து மற்றும் உறைந்த பால் அறிமுகம்.
- ஒரு அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையும் பெறப்படும் வரை அதிகபட்ச அதிகாரத்தில் பீட்.
- பால் மற்றும் தர்பூசணி இருந்து கண்ணாடிகள் மீது மிருதுவாக்கிகள் ஊற்ற உடனடியாக உதவும்.
தர்பூசணி மற்றும் ஐஸ் கிரீம் மிருதுவாக்கிகள்
ஒரு உண்மையான கோடை குளிர் இனிப்பு ஐஸ்கிரீம் ஒரு தர்பூசணி smoothie உள்ளது. ஒரு குறைந்தபட்ச செய்முறையை சமைத்த சுவையாகவும் மிகவும் சுவையாகவும், சுயமாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் தேவையானால், தேவையான பொருட்களின் பட்டியலானது வாழைப்பழங்கள், பெர்ரி, கேரமல் மற்றும் மசாலா கலவைகளுடன் பூர்த்தி செய்யலாம். காக்டெய்ல் உருக தொடங்கும் வரை ஒரு ருசியான மற்றும் தடிமனான சிகிச்சை உடனடியாக பரிமாறப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி கூழ் - 500 கிராம்;
- உறைந்த பெர்ரி - 200 கிராம்;
- பிளாம்பீர் - 200 கிராம்;
- இஞ்சி துருவல் - 1 தேக்கரண்டி;
- கேரமல் பாகில் - 1 தேக்கரண்டி. l;
- புதினா - 3-4 இலைகள்;
- உறைந்த வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, தன்னிச்சையாக தர்பூசணி வெட்டி.
- பெர்ரி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் தர்பூசணிக்கு அடுத்ததாக அனுப்பப்படுகின்றன.
- இஞ்சி எறியுங்கள், சிரப் ஊற்றவும்.
- ஐஸ்கிரீம் சேர்க்க கடைசி.
- அடர்த்தியான மற்றும் பசுமையான வரை அதிகபட்ச அதிகாரத்தில் பீட்.
- பெரிய கண்ணாடிகள் ஊற்ற, உடனடியாக தர்பூசணி இருந்து மிருதுவாக்கிகள் சேவை, புதினா ஒரு இலை அலங்கரிக்கும்.
தர்பூசணி மற்றும் திராட்சை மிருதுவாக்கிகள்
வீட்டிலுள்ள தர்பூசணி மிருதுவாக்களுக்கான எந்தவொரு செய்முறையும் சுவாரஸ்யமான பொருள்களால் நிரப்பப்படலாம், இது பருவகால பழவகைகளோடு சேர்ந்து பழுத்திருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் திராட்சைகள் குழிகளை இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கீஷ்-மிஷ் சிறந்தது. பழங்கள் போதுமான இனிப்புகள் உள்ளன, எனவே இது இனிப்புடன் கலவை கூடுதலாக அவசியம் இல்லை
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி கூழ் - 500 கிராம்;
- கிஷ்-மிஷ் - 400 கிராம்;
- தயிர் கொழுப்பு இல்லை - 100 மில்லி;
- கிரெனேடின் - 10 மில்லி;
- பனி - 8-10 க்யூப்ஸ்.
தயாரிப்பு
- பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், தர்பூசணி, திராட்சை சதை வெட்டி.
- தயிர், கிரனடைன் மற்றும் பனி அறிமுகம்.
- அதிகபட்ச அதிகாரத்திற்காக பீட், உடனடியாக சேவை செய்.
உறைந்த தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள்
சிறந்த தர்பூசணி மிருதுவா என்பது ஒரு செய்முறையாகும், இது பெரும்பாலான பொருட்களின் உறைதல் தேவைப்படுகிறது, இந்த எளிய வரவேற்புக்கு நன்றி மட்டுமே பானம், அடர்த்தியான, பசுமையான மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கும். பாரம்பரியமாக, நீங்கள் வாழை மற்றும் பால் பொருட்களின் கலவைக்கு துணைபுரியலாம், ஆனால் ஒரு புதிய வழியில் நீங்கள் ஒரு உறைந்த பெர்ரி கலவையை நிரப்பினால் காக்டெய்ல் விளையாடுவேன், மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் புதினா இலைகள் Mojito போன்ற பானம் செய்யும்.
தேவையான பொருட்கள் :
- உறைந்த தர்பூசணி கூழ் - 500 கிராம்;
- புதினா இலை - 1 காய்ந்த;
- சுண்ணாம்பு - 2 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் கார்போனேட் - 1 உருப்படியை;
- உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தர்பூசணி பனிக்கட்டி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தண்ணீரை நீரில் கலக்கும்.
- அதிக வேகத்தில் துடைக்காத புதினா இலைகளை சேர்க்கவும்.
- கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற, புதினா இலைகள் மற்றும் சுண்ணாம்பு துண்டு கொண்டு அலங்கரிக்க, உடனடியாக சேவை.
ஓட்கா கொண்டு மிருதுவாக்கிகள் தர்பூசணி
வீட்டில் மது தர்பூசணி மிருதுவாக்கிகள் தயார் செய்வது மிகவும் எளிது. ஓட்கா தவிர, மார்டினி கண்ணாடிகளில் நன்றாகப் பரிமாறப்படுதல், பழம் திராட்சை கலவை சேர்க்கப்படும், முலாம்பழம் அல்லது பாதாமி சிறந்தது. காக்டெய்ல் விரைவில் தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது, ஆனால் பல கட்டங்களில். கண்ணாடிகளை குளிர்விக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி - 500 கிராம்;
- ஓட்கா - 100 மில்லி;
- சர்க்கரை பாகை - 10 மில்லி;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- பழம் மது - 50 மில்லி;
- பனி.
தயாரிப்பு
- ஒரு கலப்பான் கொண்ட தர்பூசணி கூழ் மற்றும் நீர் சவுக்கை.
- ஷேக் கலவை ஓட்கா மற்றும் மது, சர்க்கரை பாகு மற்றும் தர்பூசணி சாறு 50 மிலி.
- தர்பூசணி கொண்டு ஆல்கஹால் கலவையை கலக்கவும், கண்ணாடி மீது ஊற்றவும், பனி சேர்க்க மற்றும் சேவை செய்யவும்.