நாற்று எப்படி?

மெதுவாக கும்மாளம் செய்ததைப் பற்றி குழந்தைப் பருவத்தின் முக்கிய கேள்வி நீங்களே ஒரு இரகசியமாக இருக்க வேண்டும். இனிப்பு மற்றும் இனிப்புகளை கூடுதலாக ரப்பர் அல்லது பாலிமர்ஸ் ஒரு இனிமையான மெல்லும் கலவையை ஒரு நீண்ட நேசித்தேன் பிடித்த குழந்தை உபசரிப்பு, மற்றும் நீங்கள் குழந்தை ஏதாவது சமைக்க முடிவு செய்தால், ஒருவேளை நீங்கள் வீட்டில் மெல்லும் கம் செய்முறையை விட ஒரு பொருத்தமான செய்முறையை கண்டுபிடிக்க முடியாது.

வீட்டில் மெல்லும் பசைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

இன்று வரை நீங்கள் வீட்டில் சமைத்த மெல்லும் கம் உங்கள் குழந்தை ஒரு கற்பனை என்று நினைத்தேன், நீங்கள் மிகவும் தவறு. 50 வருடங்களுக்கும் மேலாக பிரபலமான மெல்லும் பசை, குழந்தைகளுடன் தனித்தனியாக முற்றிலும் தயாரிக்கப்படலாம். குழந்தை இன்னும் வளர்ந்துவிடவில்லை என்றால், ஏற்கனவே மெல்லும் கம்மாவைக் கேட்டுக் கொண்டால், அதை மாற்றியமைக்கலாம், இது ஒரு மெர்மாடேட் என்ற சிறப்பு மெர்மலேடுடன் மாற்றலாம், இது மெல்லிய பசை போன்றது, ஆனால் குழந்தை உடல்நலத்திற்கு ஆபத்து இல்லாமல் விழுங்கலாம்.

பொருட்கள்:

• பழச்சாறு - 100 மில்லி;
• ஜெலட்டின் - 1 பொதி (20 கிராம்);
• ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன்;
• நீர் 100 மிலி;
• சர்க்கரை பாகை - 300 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

பழச்சாறு ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சிறிது சூடாகி, அவற்றை ஜெலட்டின் ஊற்றினால், அது வீங்கிவிடும். ஒரு செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் இறுதியில் சாப்பிட விரும்பும் சுவைகளைப் பொறுத்து, எந்த பழச்சாறும் பயன்படுத்தலாம்.

சர்க்கரை பாகை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்பட்டு சிறிது சூடாகவும், இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் ஒரு சாய அல்லது சுவையை சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு சிறிய வெங்காயம் அல்லது மசாலா, வெண்ணிலா போன்ற மசாலாப் பொருள்களை உண்ணலாம். மருந்து சூடாக இருக்கும் போது, ​​அது வீக்கம் ஜெலட்டின் மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்பட வேண்டும், சீருடையில் வெகுஜன கலவையை கலந்து, பிறகு ஒரு சல்லடை மூலம் கஷ்டப்படுங்கள்.

எங்கள் மெல்லிய சல்மாவை அச்சுக்களாக ஊற்றி, 6-8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பலாம்.

மெல்லும் பசைகளுக்கான செய்முறை

ரெசிவ் மெல்லும் கம் பழைய குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது. இந்த மெல்லும் பசை தயாரிப்பதற்கு, முதலில் செய்ய வேண்டியது சில சிறப்பு பல்பொருள் அங்காடிகள் உள்ள அலமாரிகளில் காணலாம் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யப்படும் ஒரு சிறப்பு மெல்லும் பசை அடிப்படை வாங்குவதாகும். மற்ற பொருட்களும் உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் காணப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• மெல்லும் பசைக்கான அடிப்படை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கார்ன் சிரப் - 1 டீஸ்பூன்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சுவை சேர்க்கை - ருசிக்கும்;
• சாய - 2 சொட்டு.

தயாரிப்பு

வீட்டில் மெதுவாக கம்மி செய்யும் முன், அடிப்படை நுண்ணலை சுமார் 90 விநாடிகளுக்கு அல்லது அது வேலை செய்வதற்கு வசதியாக இருக்கும். அடிப்படை மென்மையாக இருக்கும் போது, ​​நீங்கள் மருந்து சேர்க்க முடியும் மற்றும் வெகுஜன கலந்து, அதை முடிந்தவரை ஒரே மாதிரியாக செய்ய முயற்சி. நீங்கள் ஒற்றுமையை அடையும்போது, ​​ஸ்டார்ச் ஸ்லைடில் எதிர்காலக் கூட்டத்தை அடுக்கி, ஒரு மாவை தயார் செய்தால் தலையிடத் தொடங்கும். வெகுஜன மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் மாறியிருக்கிறதா? எனவே, சுவை சேர்க்கை மற்றும் சாய்வில் ஊற்றவும், அதை மீண்டும் நன்கு கலக்கவும்.

இப்போது மெல்லும் பசை கீற்றுகள், ஆஸ்டிரிக்சுகள், இதயங்கள், பட்டைகள் ஆகியவற்றை வெட்டலாம் - நீங்கள் தயவுசெய்து பொதுவாக, சில மணிநேரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படும்.