பக்ளேட் புரதத்தில் எவ்வளவு?

பல தக்காளி உணவை உணவாக உண்பது பழக்கமாக இருக்கிறது, அதாவது அதிகபட்சமாக இது கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கிறது. இருப்பினும், அனைத்து குழுக்களுக்கிடையில், இந்த புரதத்தில் புரதத்தின் நிறைய பெயர் புரதம் (இது புரதத்தின் இரண்டாவது பெயர்), இது விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் அவர்களின் எண்ணிக்கைகளைப் பின்பற்றும் மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் எவ்வளவு குங்குமப்பூ புரதத்தில் கற்றுக் கொள்கிறீர்கள், எப்படி ஆரோக்கியமான நன்மைகளுடன் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

புரோட்டின் எத்தனை கிராம் பக்விட் (croup)?

நாம் கச்சா குழம்பு பற்றி பேசினால், சமைத்த பக்க டிஷ் பற்றி அல்ல, புள்ளிவிவரங்கள் மிகப்பெரியதாக இருக்கும்: ஆற்றல் மதிப்பு 330 கிகல் ஆகும், இதில் 12.6 கிராம் புரதங்கள், 64 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (0 கிராம் சர்க்கரைகளுடன்!), 3.3 g - கொழுப்புகள்.

மூல புரதத்தில் எத்தனை புரதம் உள்ளது என்பதை அறிந்தால், இந்த தயாரிப்பு சமையல் முறையில் மூன்று முறை வீங்கி வருவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் அதன் அனைத்து குறிகளும் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை அனுபவிக்கின்றன.

புரோட்டீன் எவ்வளவு சமைக்கப்படுகிறது?

நுகர்வுக்கு எத்தனை புரோட்டீன்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி பேசுகையில், அனைத்து புள்ளிவிவரங்களும் மூன்று மடங்கு குறைந்துவிட்டன என்பதை நீங்கள் காணலாம்: ஆற்றல் மதிப்பு 110 கி.க. அதுவும் 4.2 கிராம் புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 21.3 கிராம், கொழுப்பு - 1.1 கிராம். இதனால், சமைக்கப்பட்ட குங்குமப்பூ என்பது ஒரு பயனுள்ள, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தயாரிப்பு, எளிதில் நிரந்தரமாக உட்கார்ந்து உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளை தருகிறது.

குங்குமப்பூ வைட்டமின்-கனிம கலவை

பல்லுயிர் கஞ்சி, குழந்தை பருவத்தில் இருந்து பலரால் நேசிக்கப்பட்டது, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களில் நிறைந்துள்ளது. அதில் வைட்டமின்களில் மிகவும் ஈ மற்றும் பிபி, மேலும் பீட்டா கரோட்டின், ஏ, பி 1, பி 2, பி 6 மற்றும் பி 9 ஆகியவற்றின் போதுமான அளவு உள்ளது. உணவில் குங்குமப்பூ சேர்க்கப்படுவதால் முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது - இந்த விளைவு வைட்டமின்களின் மிகுதியால் ஏற்படுகிறது.

மக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், குளோரின், சல்பர், பாஸ்பரஸ், அயோடின், இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு, ஃவுளூரின், செலினியம், சிலிக்கான் மற்றும் சில சிலவற்றில் பக்விதைகளில் நிறைய சுவடு உறுப்புகள் உள்ளன. இது எந்த இறைச்சி உணவிற்கான சரியான சிற்றுண்டி மற்றும் பக்க டிஷ் ஆகும்!

குங்குமப்பூவை சாப்பிடுவது எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

அனைத்து buckwheat உணவுகளுக்கு, சமையல் buckwheat ஒரு மாறாக சுவாரஸ்யமான செய்முறையை பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஒரு குவளையில் கழுவி தானிய ஒரு தெர்மோஸ் போடப்படுகிறது, செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் மூன்று கண்ணாடிகள் ஊற்றப்பட்டு, முழு இரவு மூடப்பட்டது மற்றும் விட்டு. அடுத்த நாள் காலை நீங்கள் ருசியான, காய்ந்த குங்குமப்பூவின் முழு தோற்றத்தையும் பெறுவீர்கள். இந்த தயாரிப்புடன், குரூப் அதிகபட்சமான பயனுள்ள பொருட்களையும் வைத்திருக்கிறது மற்றும் முழு உயிரினத்துக்கும் மிகப்பெரிய நன்மைகளை கொண்டு வர முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது.