ரொட்டிகள் ஒரே தானியத்தில்தான் இருக்கின்றன, அவை மட்டுமே முழு தானிய தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இன்றுவரை, அதிகமான மக்கள் சரியான வாழ்க்கை மற்றும் போஷாக்குகளை கவனித்துக்கொள்கிறார்கள், அதனால் உணவில் அவர்கள் ரொட்டிக்கு வழக்கமான ரொட்டியை விரும்புகிறார்கள். இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பிரபலமான வகையான ஒரு சரியாக buckwheat ரொட்டி கருதப்படுகிறது. அவற்றின் அடித்தளம் பக்விட் ஆகும். இந்த ரொட்டிகளில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதாவது 57.1 கிராம். இது பேக்கரி பொருட்கள் விட குறைவான கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்காது என்பதைக் குறிக்கும். இந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் 308 கலோரிகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் வெள்ளை ரொட்டி கலோரி உள்ளடக்கம் 259 கிகல் உள்ளது.
பக்ளேட் ரொட்டிக்கு என்ன பயன்?
குங்குமப்பூ ரொட்டி நன்மைகள் சிறப்பு பண்புகள் மற்றும் தனிப்பட்ட வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவை உள்ளன. இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் உயிரியல்ரீதியாக செயலில் உள்ள கூறுகள், செரிமானத்தில் ஈடுபடும் பித்த அமிலங்களின் சுரக்கும் தூண்டுதலால், செரிமானம் மற்றும் உணவு செரிமானம் ஆகியவற்றை பெரிதும் உதவுகின்றன. கூடுதலாக, பன்றி இறைச்சி ரொட்டி இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு பாதிக்கலாம். அவை சில இரைப்பை குடல் நோய்கள், உடல் பருமன் , புண்கள், நெஞ்செரிச்சல், கல்லீரல், சிறுநீரகம், இதயம், தைராய்டு, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகியவற்றைக் கையாளவும் தடுக்கவும் பயன்படுத்தலாம். புற்றுநோயிலும் நீரிழிவுகளிலும் பக்ஷீட் ரொட்டி நன்மைகளை விஞ்ஞானிகள் கவனத்தில் கொள்கிறார்கள்.
ஒல்லியாகவேண்டிய பக்ளேட் துண்டுகள்
பக்ஷீட் ரொட்டி பெரும்பாலும் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பக்ஷீட் ரொட்டி பயன் தரும் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது சரியான பயன்முறையைப் பொறுத்தது. அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், சாதாரண ரொட்டியைப் போலல்லாமல், இந்த தயாரிப்பு மெதுவாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொண்டுள்ளது, அவை உடலில் உறிஞ்சப்படுவதை மிகவும் சிறப்பாக உட்கொண்டிருக்கின்றன. நாள் ஒன்றுக்கு நான்கு முதல் ஐந்து துண்டுகள் ஒரு புலப்படும் முடிவு அடைய மற்றும் ஒட்டுமொத்த நலனை மேம்படுத்த போதுமானதாக இருக்கும்.