பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி - கூடுதல் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் சத்தான உணவு டிஷ்

சிறிது நேரத்தில், பால் மீது சோளம் கஞ்சி மக்கள் பரந்த பரம்பரையில் புகழ் பெறலாம். பல மக்கள் இனி ஒரு பணக்கார, ஊட்டச்சத்து, பயனுள்ள மற்றும் பிரகாசமான தானிய இல்லாமல் காலை உணவு பிரதிநிதித்துவம் சமையல் சுமை இல்லை மற்றும் வெறுமனே உருகும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு அல்லது மற்ற கூடுதல் சேர்த்து இணைந்து நம்பமுடியாத சுவையாக உள்ளது.

பால் மீது சோளம் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பால் சோளம் கஞ்சி தயாரிக்க மிகவும் எளிது, ஒரே எதிர்மறை - அது விரைவில் திரவ உறிஞ்சி எரிக்க ஒரு சொத்து உள்ளது. இந்த வழக்கில், தண்ணீரில் பல மணிநேரம் ஊறவைப்பது நல்லது, பின்னர், தொடர்ந்து கிளறி, 15 நிமிடங்களுக்கான பால் வீங்கிய குழாயை கொதிக்க வைக்கவும். குழல் முன் நனைக்கப்படவில்லை என்றால், சமையல் நேரம் அரை மணி நேரம் அதிகரிக்கும்.

1. பால் மீது சோளம் கஞ்சி போடுவதற்கு எந்த செய்முறையும் தெளிவான விகிதங்களைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். ஒரு விதி என, இந்த விகிதம் 1: 3.5 பால் ஆதரவாக.
2. குடல்கள் கழுவி வேண்டும். இதற்கு ஒரு சல்லடை பயன்படுத்த நல்லது.
3. உப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்ப்பதன் மூலம் கொதிக்கும் நீரில் கொட்டி விடுங்கள்.
4. கஞ்சி எரியும் சொத்து உள்ளது, எனவே தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு தட்டையான கீழே ஒரு தடித்த சுவர் டிஷ் சமைக்க வேண்டும்.
5. விற்பனையில் பெரும்பாலும் நடுத்தர அரைப்புள்ள தானியங்களால் குறிக்கப்படுகிறது, எனவே சமையல் நேரம் 30 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை.

பால் மற்றும் நீர் மீது கஞ்சி கஞ்சி - செய்முறை

பால் மற்றும் நீர் மீது கஞ்சி கஞ்சி சமையல் ஒரு பாரம்பரிய வழி. சோள தானியங்கள் குறைவாக பால் மீது வேகவைக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், அது விரைவில் ஈரப்பதம் மற்றும் தீக்காயங்கள் உறிஞ்சி. பழுப்பு மற்றும் கஞ்சி கஞ்சியை தவிர்க்க, தானியங்கள் முதலில் தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகின்றன, வீக்கம் காத்திருக்கும், பால் ஊற்றி, சமைக்கப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• சோளம் குழல் - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• பால் - 500 மில்லி;
• எண்ணெய் - 40 கிராம்;
• உப்பு - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தண்ணீரை சுத்தப்படுத்த, கொதிக்கும் நீர் மற்றும் சமைக்க, கிளறி, 10 நிமிடங்களுக்கு சோளத்தை ஊறவைக்கவும்.
2. குருதி அழுகியவுடன், சூடான பால், சீசன் மற்றும் ஒரு சிறிய தீயில் 20 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.
3. பால் நிறைந்த சோளம் கஞ்சி எண்ணெய் நிரம்பியதும் உடனடியாக உண்ணும்.

பால் மீது பூசணி கொண்டு சோளம் கஞ்சி - செய்முறையை

பால் மீது பூசணி கொண்ட சோளம் கஞ்சி ஒரு வைட்டமின் ஆரஞ்சு காய்கறி சத்துள்ள தானியங்கள் ஒரு நிகரற்ற கலவையை தானிய மிகவும் சுவையாக மற்றும் சுவையாகவும் செய்கிறது, மற்றும் சமையல் ஒரு உற்சாகமான வழி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இதில் ஒரு செய்தபின் சீரான டிஷ் உள்ளது. இந்த செய்முறையில், தானியங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன மற்றும் பூசணி குறைந்த வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• சோளம் குழல் - 250 கிராம்;
• பூசணி - 300 கிராம்;
• பால் - 750 மில்லி;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் வறுக்கவும்.
2. சூடான பால் ஊற்ற மற்றும் 30 நிமிடங்கள் விட்டு.
3. , பூசணி க்யூப்ஸ் வெட்டி சர்க்கரை மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க தூவி.
4. கஞ்சி சேர்த்து, கொதிக்கவைத்து வெப்பத்தை அகற்றவும்.
5. பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி சுமார் 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறது.

குழந்தைக்கு பால் மீது சோளம் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு குழந்தையின் பால் கஞ்சி ஒரு ஊட்டமளிக்கும், பயனுள்ள மற்றும் சிகிச்சை டிஷ் ஆகும். பூச்சிகள் பசையம் (பசையம்) கொண்டிருக்காது, எனவே, ஒவ்வாமை மக்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு நீங்கள் கஞ்சி கொடுக்கலாம். சமையல் நிகழ்ச்சி மிகவும் பாரம்பரியமான ஒன்றாகும். கஞ்சி மிக மெல்லியதாகவும், மென்மையானதாகவும், மென்மையானதாகவும், மற்றும் ஒரு கலப்பான் மிகச்சிறிய குறுக்கீட்டிற்காகவும் நீண்ட காலத்திற்கு தீக்காயமாக இருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• சோளம் ரூட் - 60 கிராம்;
• தண்ணீர் - 200 மில்லி;
• பால் - 100 மில்லி;
• எண்ணெய் - 10 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தண்ணீருடன் தோலை துவைக்க மற்றும் ஒரு அடுப்பில் வைக்கவும்.
2. 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும்.
3. 15 நிமிடங்கள் பால் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சேர்க்கவும்.
4. பால் உள்ள கஞ்சி கஞ்சி எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான வடிவத்தில் குழந்தைக்கு பணியாற்றினார்.

பால் மீது சோளம் மாவு இருந்து கஞ்சி - செய்முறையை

பால் மீது சோளம் மாவு இருந்து கஞ்சி மால்தவிய மற்றும் டிரான்ஸ்கார்பியன் சமையல் ஒரு டிஷ் உள்ளது. இது பாலாடைக்கட்டி, பாலாடை, அல்லது கிராக்லிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. மாவு இருந்து கஞ்சி வேகவைக்கப்படுகிறது: மாவு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெளியேற்றப்பட்டார், சூடான பால் ஊற்றப்படுகிறது, தூண்டியது, கட்டிகள் அகற்றுவதன், மற்றும் 15 நிமிடங்கள் tanned. காலிஃபிளவர் சுவர்களில் இருந்து பின்னூட்டத்தால் தயாராக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• சோளம் - 250 கிராம்;
• பால் - 500 மில்லி;
• தண்ணீர் 250 மிலி;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• பிரைன்ஸா - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு வறுத்த பாணியில் வறுக்கவும், ஒரு சல்லடை மூலம் சாய்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
2. நடிகர்-இரும்புக் குழாய்களில் தண்ணீர், பால் மற்றும் ஊறவைத்து கொதிக்கவைத்து ஊற்றவும்.
3. தொடர்ந்து கிளறி, குழாய் ஒரு நல்ல தந்திரம் ஊற்ற.
4. கத்தரிக்காய், 15 நிமிடங்கள் கலக்கலாம்.
5. எண்ணெய் பூர்த்தி, 15 நிமிடங்கள் நிற்க மற்றும் Brynza துண்டுகள் சேவை செய்ய அனுமதிக்க.

பால் மீது திரவ சோளம் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பால் மீது திரவ சோளம் கஞ்சி ஒரு உலகளாவிய விருப்பம். டிஷ் திரவ நிலைத்தன்மை விரைவான பூரிதத்திற்கு உதவுகிறது, பெரியவர்கள் பாராட்டுவார்கள், மேலும் பெர்ரி, பழங்கள், தேன் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றிலிருந்து சுவையூட்டும் சேர்த்தல் குழந்தைகள் தயவுசெய்து செய்யும். இந்த கஞ்சி 1: 5 விகிதத்தில், 25 நிமிடங்கள் மிகவும் குறைந்த வெப்பத்தில், சோளம் grits இருந்து சமைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• சோள வெங்காயம் - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் 750 மில்லி;
• பால் - 500 மில்லி;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• தேன் - 20 கிராம்;
• பெர்ரி - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. 10 நிமிடங்கள் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது தண்ணீர் மற்றும் சமைக்க, அசையாமலே, கொட்டகை ஊற்ற.
2. பால் ஊற்ற, விரைவில் அசை மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய கொதி கொண்டு இளங்கொதிவா.
3. பால் மீது சோளம் திரவ கஞ்சி வெண்ணெய், தேன் கொண்டு பெர்ரி கொண்டு பணியாற்றினார்.

பால் மீது சோளம்-அரிசி கஞ்சி

பால் மீது அரிசி கொண்டு கஞ்சா கஞ்சி ஒரு சத்தான காலை உணவு ஒரு சிறந்த மாற்று உள்ளது. இந்த கூறுகள் ஒவ்வொன்றும் டிஷ் பூரணத்தையும் நன்மைகளையும் தருகிறது, ஆனால் பேசுவதற்கு அதிகம் இல்லை. இந்த அரிசி தானியங்களுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கப்பட்டு, மிகுந்த சுவையாக இருக்கிறது. எனவே, எந்த உணவும் இல்லாமல் எண்ணெய் நன்றாக நிரப்பப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• சோளக் குழல் - 120 கிராம்;
• அரிசி - 60 கிராம்;
• பால் - 1 எல்;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கொதித்த பால் மீது கொதிக்கவைத்து, நன்கு கலக்கவும்.
2. உடனடியாக அரிசி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
3. 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும்.
4. எண்ணெய் நிரப்பி மற்றும் பரிமாறவும்.

தேங்காய் பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி

பால் மீது சோளம் கூண்டுகள் இருந்து கஞ்சி நீங்கள் மற்ற மக்கள் சமையலறைகளில் தெரிந்து கொள்ள அனுமதிக்கும் ஒரு செய்முறையை உள்ளது. ஜமைக்காவில், கறி தேங்காய் பால் தயாரிக்கப்படுகிறது. டிஷ் பணக்கார, மென்மையானது மற்றும் ஒரு ஒளி வெப்பமண்டல சுவை உள்ளது. இந்த வழக்கில், கஞ்சியில் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட பொருட்கள் இல்லை, மற்றும் அந்த சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை மக்கள் தங்கள் மெனு நிரப்ப முடியும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• சோளம் குழல் - 250 கிராம்;
• தேங்காய் பால் - 250 மில்லி;
• தண்ணீர் 750 மில்லி;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை - 2 கிராம்;
• புதிய பழங்கள் - 60 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தேங்காய் பால் ஊடுருவி
2. தண்ணீரில் 250 மி.லி. கொண்டிருக்கும் சோள வெங்காயம், 10 நிமிடங்களுக்கு நீரைக் கலந்து, சமைக்கவும்.
3. கோக் பால், சர்க்கரை மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. பால் மீது கர்நாடக கஞ்சி - சேவை முன் டிஷ் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பழங்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு செய்முறையை.

உலர்ந்த பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி

பால் உள்ள சோளம் தானிய இருந்து கஞ்சி ருசியான மட்டும், ஆனால் ஒரு நடைமுறை டிஷ், ஏனெனில் புதிய பால் இல்லாததால் எளிதாக உலர் இருந்து சமைக்க முடியும். இத்தகைய கஞ்சி நுண்ணுயிர் சுவை, பிசுபிசுத்த நிலை மற்றும் ஒரு சிறப்பு சமையல் தொழில்நுட்பம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றது, இதில் உலர்ந்த பொருட்கள் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஒரு கலவையுடன் தாழ்ப்பாள்களின் இருப்பை விலக்கிக்கொள்ளும்.

பொருட்கள்:

• சோள வெங்காயம் - 80 கிராம்;
• உலர்ந்த பால் - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கொள்கலன்களில் தானிய, பால் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை இணைக்கவும்.
2. 250 மில்லி தண்ணீரை சேர்த்து, ஒரு கலவை கொண்டு துடைக்க வேண்டும்.
3. மீதமுள்ள தண்ணீரில் ஊற்றவும், தீவியில் தீவனம் போடவும்.
4. கிளறி, கிளறி, 15 நிமிடங்கள்.
5. எண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பருவத்தில் பருவம்.

பால் சோளம் செதில்களில் இருந்து கஞ்சி

சரியாக சமைத்த ருசியான சோளம் கஞ்சி பால் மீது அரை மணி நேரம் ஆகும். நேரம் சேமிக்க மற்றும் ஒரு பெரிய உணவு கிடைக்கும் சரியான தீர்வு சோளம் செதில்களாக பயன்படுத்த உள்ளது. பிந்தையது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் துரிதமான இடைவெளிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. அவர்கள் சூடான பால், ஒரு சிறிய வழிதல் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் கழித்து பரிமாற வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சோளம் செதில்களாக - 120 கிராம்;
• பால் - 250 மிலி.

தயாரிப்பு

1. வெந்த
2. 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், 3 நிமிடம் மூடி கீழ் வெப்பத்தை அழுத்தவும்.

அடுப்பில் பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி - செய்முறையை

அடுப்பில் பால் மீது கஞ்சி கஞ்சி ஒரு சிறந்த டிஷ் உள்ளது. கஞ்சி வெறுமனே எங்கும் தயார், அது எரிக்க முடியாது அடுப்பில் ஒரு சிறப்பு காலநிலை நன்றி, அது அசையாமலே தேவை இல்லை மற்றும் அது தடித்த மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும். 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வெப்ப-கொந்தளிப்பான கஞ்சி மாறிவிட்டால், முட்டாள்களும், தானியங்களின் பாலில் சுண்டெலிகளாக இருக்கும் இடங்களில், அவற்றின் ஆயுதங்களை நிச்சயமாக நிரப்ப வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சோளம் குழல் - 40 கிராம்;
• நீர் 100 மிலி;
• பால் - 100 மில்லி;
• எண்ணெய் - 30 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 20 கிராம்;
• பெர்ரி - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர் மற்றும் பால் தின்பண்டம் மீது ஊற்ற.
2. குழாய், சர்க்கரை மற்றும் கலவை வைத்து.
3. 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
4. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் நீக்கு, அசை மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.
5. சாப்பிடும் முன், பருவத்தில் எண்ணெய் கஞ்சி மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்க.

பால் ஒரு multivark உள்ள சோளம் கஞ்சி - செய்முறையை

அடுப்பில் சமைத்த கஞ்சி கடந்து ஒரு டிஷ் இருந்தால் - அது பன்முகத்தன்மை உள்ள பால் சோளம் கஞ்சி தான். காஷி - கார்ட்டூன்களின் சிறப்பு. கிண்ணம் ஒரு சிறப்பு பூச்சு எரியும் இருந்து அவர்களை பாதுகாக்கிறது, அனைத்து பக்கங்களிலும் சீரான வெப்பமூட்டும் அவர்களுக்கு மென்மையான மற்றும் வேகவைக்கிறது மற்றும் அனைத்து இந்த 2 மணி நேரம் அமைக்க "பால் கஞ்சி" முறையில், ஏற்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• சோளக் குழல் - 180 கிராம்;
• தண்ணீர் - 550 மில்லி;
• பால் - 350 மில்லி;
• எண்ணெய் - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் தானியத்தையும் எண்ணெயையும் போடு.
2. 10 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும்.
3. சர்க்கரை, பால், நீர் சேர்த்து 2 மணி நேரம் "பால் கஞ்சி" முறை அமைக்கவும்.

பால் ஒரு நுண்ணலை உள்ள சோளம் கஞ்சி

அடுப்பில் சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், மற்றும் அடுப்பில் போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், சோள கூட்டைகளில் இருந்து பால் கஞ்சி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பிரித்தெடுக்கப்படும் . நுண்ணலை ஒரு டிஷ் செய்ய ஒரு இன்பம் - குடும்பங்கள் தங்கள் பற்கள் துலக்குதல் போது கஞ்சி மேஜைக்கு வழங்கப்படுகிறது ஏனெனில் கஞ்சி, எரித்து இல்லை, "ரன்," மற்றும் பல குறுக்கீடுகள் தொடர்புடைய தொந்தரவுகள் வேகம் மூலம் ஈடு.

பொருட்கள்:

• சோள வெங்காயம் - 125 கிராம்;
• 370 மி.லி தண்ணீர்;
• பால் - 370 மில்லி;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சூடான தண்ணீரால் கொட்டிவிட்டு நுண்ணலை வைக்கவும்.
2. 750 வாட்ஸ் ஒரு சக்தி 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
3. 2 நிமிடங்கள் கழித்து, அசை.
4. பால் ஊற்றவும். அதிகபட்ச கொள்ளளவு ஒரு கொதிகில் கஞ்சி கொண்டு.
5. பின்னர், 350 W மற்றும் சமையல், 10 நிமிடங்கள் கிளறி, சக்தி அமைக்க.
6. எண்ணெய் பூர்த்தி மற்றும் 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் வலியுறுத்துகின்றனர்.