இப்போது ஜெலட்டின் இருந்து புழுக்களை எப்படி தயாரிப்பது என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இத்தகைய சுவையான உணவு உங்கள் பிள்ளைகளால் கண்டிப்பாக பாராட்டப்படும். இது ஹாலோவீன் போன்ற விடுமுறைக்கு மேசைக்கு வழங்கப்படுகிறது. மற்றும் சமைக்க மிகவும் எளிது, முக்கிய விஷயம் நாம் இப்போது நீங்கள் பகிர்ந்து என்று சில இரகசியங்களை அறிய உள்ளது. அவர்கள் தொடர்ந்து, நீங்கள் ஹாலோவீன் ஒரு சிறந்த இனிப்பு வேண்டும், இது பாதுகாப்பாக குழந்தைகளுக்கு வழங்க முடியும், நீங்கள் அதை தரமான பொருட்கள் செய்யப்படுகிறது என்று உறுதியாக இருக்கும் என.
ஜெலட்டின் செய்யப்பட்ட புழுக்களின் செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஜெலட்டின் தகடுகள் - 8 பிசிக்கள்.
- இருண்ட திராட்சை சாறு - 300 மிலி.
தயாரிப்பு
ஜிலட்டின் இருந்து வீட்டு புழுக்கள் செய்ய, நாம் பிளாஸ்டிக் வைக்கோல் வைக்கோல் வேண்டும், இதில் நெளி மடிப்பு. நாம் அனைத்து மடங்குகளையும் நீட்டிக்கிறோம். மேலும் நாம் ஒரு உயரமான கண்ணாடி ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம், அதில் நேராக ஸ்டெனோச்சிக் உள்ளது. எங்கள் புழுக்களின் நீளம் கண்ணாடி உயரத்தை சார்ந்தது.
இப்போது நாம் நேரடியாக தயாரிப்புக்கு செல்கிறோம். முதலில் நாம் குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் தட்டுகளை ஊறவைக்க, பின்னர் அவற்றை கசக்கி, சூடான திராட்சை சாற்றை ஊற்றவும், அசைக்கவும். விளைவாக வெகுஜனங்களைச் சுலபமாகவும், ஒரு கண்ணாடி அரை அதை நிரப்பவும். நாம் ஒரு நெளி விளிம்பு கீழ்நோக்கி கொண்டு குழாய்கள் அதை குறைக்க.
கண்ணாடிகளை இறுக்கமாகக் குழாய்களால் நிரப்ப வைக்க முயற்சி செய்கிறோம். மீதமுள்ள ஜெல்லி வெகுஜன மேலே இருந்து குழாய்கள் மீது ஊற்றப்படுகிறது. இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் கண்ணாடியை வைக்கிறோம். இதன் பிறகு, குழாய்களை அகற்றுவோம், சூடான தண்ணீரில் ஒவ்வொரு கழுவும் மற்றும் தட்டையான டிஷ் மீது "புழுக்கள்" கழிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன்பு, அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.
ஜெல்லி வார்ம்ஸ்
பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா சாம்பல் உள்ள ஜெல்லி;
- சூடான வேகவைத்த தண்ணீர்.
தயாரிப்பு
ஜீலி சூடான வேகவைத்த தண்ணீரால் கரைந்து போகிறது, ஆனால் சமையல் செய்வதற்கான வழிமுறைகளில் காட்டப்பட்டுள்ளதைவிட 2 மடங்கு குறைவாக தண்ணீர் எடுத்துக் கொள்கிறோம், அதனால் ஜெல்லி நன்கு உறைந்திருக்கும், மற்றும் புழுக்கள் மாறிவிடும். ஜெல்லி வெகுஜனம் சற்று குளிராக உள்ளது. காக்டெயில்களுக்கு ஸ்ட்ராஸ்
ஜெல்லி வெகுஜனத்துடன் மேல் பூர்த்தி மற்றும் குறைந்தது 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலன் வைத்து. இந்த பிறகு, gelatinous வெகுஜன solidifies போது, குழாய்கள் கொள்கலன் இருந்து நீக்கப்படும், நாம் சூடான தண்ணீர் ஒரு ஸ்ட்ரீம் கீழ் அவர்களை பதிலாக மற்றும் குழாய்கள் இருந்து புழுக்கள் கசக்கி. உணவுப் படத்தோடு சமைக்கப்படும் டிஷ், அவற்றை இன்னொரு மணிநேரத்திற்கு 2 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். சாக்லேட் பவுடர் மூலம் அவற்றை கிழித்துப் போடலாம் - இது பூமியின் விளைவை உருவாக்கும். வெற்றி உத்தரவாதம் - ஒரு அசாதாரண இனிப்பு "ஜெல்லி புழுக்கள்" தயாராக உள்ளது!