ஒரு கோழி கொண்டு ஒரு லாவாஷ் ரோல் - இன்று நாம் விரைவில் ஒரு அட்டவணை ஒரு அசல் சிற்றுண்டி தயார் எப்படி சொல்லும். டிஷ் மிக அசலாக இருக்கும், மற்றும் புகைபிடித்த கோழி டிஷ் மற்றும் ஒரு சிறப்பு சுவையை ஒரு piquancy கொடுக்கிறது.
கோழி கொண்டு lavash செய்முறையை
பொருட்கள்:
- மெல்லிய ஆர்மேனிய லேவாஷ் ;
- மார்பக புகைபிடித்தது - 325 கிராம்;
- வெள்ளரி - 55 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 45 கிராம்;
- தக்காளி - 55 கிராம்;
- சீஸ் - 105 கிராம்;
- மயோனைசே - 205 மிலி;
- பூண்டு;
- கீரை இலைகள் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
கோழி மார்பகத்தை தோல் நீக்க மற்றும் பெரிய இழைகள் இறைச்சி வெட்டி. ஒரு ஆழமான தட்டு அவற்றை வைத்து, ஒரு சிறிய மயோனைசே சேர்க்க, பூண்டு மற்றும் கலப்பு பிழி. மேஜையில் அரோமேனிய லேவாஷ் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு மறைக்க. மேலே இருந்து சாலட் இலைகள் கழுவி மற்றும் கோழி இறைச்சி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு இடுகின்றன. இப்போது இரண்டாவது தாளை நிரப்பவும், மயோனைசேவுடன் மீண்டும் மூடவும். அடுத்து, நாங்கள் வெள்ளரிக்காய், மெல்லிய கீற்றுகள், வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள், தக்காளி ஆகியவற்றை வெட்டுவோம். இறுதியில், grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு மறைக்க மற்றும் ரோல் ரோல்.
நாம் பாலித்திலீன் உள்ள workpiece போர்த்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
பின்னர் பசியை கத்தியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அதை தட்டில் வைத்து பரப்பி கொள்ளுங்கள்.
புகைபிடித்த கோழி கொண்டு லாவாஷ் ரோல் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- ஆர்மேனியன் மெல்லிய லாவாஷ்;
- வெள்ளரி - 95 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- கேரட் கொரியன் - 185 கிராம்;
- தக்காளி - 65 கிராம்;
- கோழி மார்பகம் - 385 கிராம்;
- சீஸ் - 145 கிராம்;
- கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
புகைபிடித்த கோழி க்யூப்ஸ் மற்றும் எண்ணெய் மீது 10 நிமிடங்கள் வரை browned. தக்காளி கழுவப்பட்டு, மெல்லிய வட்டாரங்களில் துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது. முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கீரைகள் கொஞ்சம் வெட்டுவது, மற்றும் சீஸ் தேய்த்தல். மேஜையில் நாம் பிடா ரொட்டி ஒரு தாள் விரிவடைந்து, முதல் ஒரு கோழி வெளியே போட, பின்னர் ஒரு தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைக்கோசு. மூலிகைகள் கொண்டு காய்கறிகள் தெளித்து, கெச்சட் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கொரிய கேரட், சீஸ் மற்றும் கிரீஸ் சேர்க்க. வைக்கோலை மடக்கி, மைக்ரோவேவில் உள்ள கோழி மற்றும் சீஸ் உடன் லாவ்ஷ் ரோல் சூடு.
அடுப்பில் கோழி கொண்டு Lavash ரோல்
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த மார்பு - 275 கிராம்;
- ஆர்மேனிய லேவாஷ்;
- வெங்காயம் - 40 கிராம்;
- கேரட் - 40 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 45 கிராம்;
- முட்டை - 95 கிராம்;
- மசாலா;
- பால் - 55 மில்லி;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
கோழி வடிப்பால் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது. வெங்காயம், கேரட், தக்காளி ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி சேர்த்து, சுத்தம் நசுக்கிய மற்றும் கலந்து. வெங்காயம், பருப்பு, மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றைத் துண்டிக்கவும். மேஜையில் பிடா ரொட்டி ஒரு தாள் பரவி, மையத்தில் பூர்த்தி வெளியே போட்டு ஒரு ரோல் அமைக்க. இதேபோல், நாங்கள் இன்னும் ஒரு வேலைப்பாடு செய்கிறோம், பின்னர் அவற்றை பேக்கிங் தாள் மீது பரப்பலாம். பாலுடன் பால் கறக்கும் முட்டைகள், புகைபிடித்த கோழிகளால் நீர்க்குழாய்களின் உருளைக்கிழங்கின் கலவையை நீக்கி, 25 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் அடுப்பில் வைக்கவும்.