வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து உணவுகள்

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு பக்க டிஷ் என அட்டவணையில் வழங்க முடியாது, ஏனென்றால் அது சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசல் உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சில உணவுகள், நாம் இன்னும் விவாதிப்போம்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 600 கிராம்;
• பால் - ஒரு நூற்றாண்டின் 1/3;
• வெங்காயம் - 2/3;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 3 1/2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை முழுத் தயார் நிலையில் கொதிக்க வைத்து, பால் கொண்டு ப்யூரி அவற்றை அரைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு முட்டை மற்றும் மாவு (3 தேக்கரண்டி) சேர்க்க மற்றும் ஒரே மாவை கலந்து. மாவை சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. மாவை பிரிக்க 12 பகுதிகளாக பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றும் ஒரு பந்தை உருட்டுகிறது. உள்ளங்கைகளின் உதவியுடன் நாங்கள் பான்காக்களில் உள்ள பந்துகளை தரைமட்டமாக்குகிறோம் மற்றும் மாவு எஞ்சியுள்ள இடங்களில் அவற்றைத் தூக்கிப் போடுகிறோம்.

ஒரு வறுக்கப்படும் பாணியில், இரு பக்கங்களிலிருந்தும் ஒரு பொன்னிற நிறத்திற்கு அது காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும். நாங்கள் டிஷ் சேவை, வசந்த வெங்காயம் தெளிக்கப்பட்டு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு casserole

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் சமைக்க எது நம்மை அடிக்கடி கேட்கிறதாம். இந்த அருமையான கிழங்கின் எஞ்சியுள்ள உணவுகள் அடிக்கடி எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் காணப்படுவதில்லை, நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிட்டால், உருளைக்கிழங்கைப் போட்டு, ஒரு வழக்கமான பக்க டிஷ் வடிவத்தில் அதைச் செய்வதற்கு விரைந்து செல்லாதீர்கள், ஆனால் வேகவைத்த குட்டைகளை தயார் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 2 பொருட்கள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 1/2 அட்டவணை;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• வெண்ணெய் - 8 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• grated கடின சீஸ் - 1 1/2 டீஸ்பூன்.
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• பேக்கன் - 6 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம். எண்ணெயை அரைத்து, அதனுடன் உருளைக்கிழங்கைப் பாய்ச்ச வேண்டும். கிரீஸ் அடுக்கு கூழ் புளிப்பு கிரீம் மீது மற்றும் மிளகு அனைத்து உப்பு தூவி.

வெங்காயம் மற்றும் மணி மிளகுத்தூள் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்டு வெண்ணெய் மென்மையான வரை கீழே போகலாம். கடந்துசெல்லப்பட்ட காய்கறிகளை வேறொரு அடுக்கில் அடுக்கி வைக்க வேண்டும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கின் குமிழ்கள் கொண்ட காய்களை மூடு. இதை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, உதாரணமாக, மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை முழு கிழங்குகளும் மாற்றலாம். இப்போது நாம் வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு casserole முடிக்க. 25-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் வைத்து. பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், கரைத்து, உலர்ந்த டிஷ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

வெந்தியம் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• வெந்தயம், வோக்கோசு - 1/2 கொத்து.

தயாரிப்பு

என் உருளைக்கிழங்கு, தேவைப்பட்டால் அரை மற்றும் நீரில் ஒரு பானை போட்டு. நாம் ஒரு கொதி நீர் கொண்டு மற்றும் மென்மையான வரை, 15-20 நிமிடங்கள் கிழங்குகளும் சமைக்க. வெளியிற்கு 3-5 நிமிடங்கள் முன், நாங்கள் தாராளமாக உப்பு தண்ணீர். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து தண்ணீர் வடிகட்டி, வெண்ணெய் கொண்டு நிரப்பவும். துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சுவைக்க, ஒரு சிறிய தரை மிளகு மற்றும் அட்டவணை பக்க டிஷ் சேவை.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு பன்முகத்தன்மையுடன் சமைக்க விரும்பினால், ஒரு குழாய் தண்ணீரில் உறிஞ்சப்பட்ட குழாய்களில் வைத்து, "வர்கா" முறையில் 40 நிமிடங்கள் அமைக்கவும். "வர்கி" மல்டிவார்க் செயல்பாடு பட்டியலில் பட்டியலிடப்படவில்லை என்றால், "பேக்கிங்" பயன்முறையை 50 நிமிடங்களுக்கு மாற்றவும்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சாலட்

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பேக்கன் - 150 கிராம்;
• பச்சை வெங்காயம் மற்றும் chives;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• மயோனைசே - அரை நூற்றாண்டு;
• டிஜான் கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கு முழு தயார் செய்ய ஒரு சீருடையில் வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் நாம் கிழங்குகளும் குளிர், சுத்தமான மற்றும் துண்டுகள் அவற்றை வெட்டி நாம். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து வெட்டவும், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கிரஞ்ச் வரை பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு பேக்கன் வெட்டி. கலவை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒன்றாக, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பருவத்தில் மயோனைசே, கடுகு மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை மூலம் ஒட்டப்பட்ட ஒரு கலவையை கொண்டு தெளிக்க.