இன்று நாம் எப்படி எளிதாக மற்றும் விரைவாக பெர்ரி ஒரு குடிசை சீஸ் casserole தயார் கூறுவேன். அதன் நுட்பமான சுவை மற்றும் நறுமணம் பாலாடைக்கட்டி ரசிகர்களால் மட்டுமல்ல, இதயப்பூர்வமான பிரேக்ஃபெஸ்ட்களின் connoisseurs மூலம் மட்டுமல்ல.
உறைந்த பெர்ரி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோல்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- உறைந்த பெர்ரி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- மங்கா - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை சர்க்கரை சேர்த்து அரைக்கவும், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். பின்னர் நாம் புளிப்பு கிரீம் வைத்து, ரவை மற்றும் உறைந்த பெர்ரி தூவி. நாம் முழுமையாக அனைத்தையும் கலக்கிறோம், அதை எண்ணெய்யின் வடிவத்தில் போட்டு, அதை ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். கேக் சுட்டுக்கொள்ள 35 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 180 டிகிரி அமைக்க.
பெர்ரி உடன் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- புதிய பெர்ரி -300 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் சர்க்கரை சேர்த்து துடைக்க வேண்டும், பிறகு ஸ்டார்ச் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். அடுத்து, துல்லியமாக புளிப்பு கிரீம் அறிமுகப்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி, ஒரு ஒற்றை வெகுஜனமாக அனைத்தையும் திருப்பு. பேக்கிங் டிஷ் கீழே கிரீம் வெண்ணெய் உடன் greased, பெர்ரி பரவியது, சிறிது சர்க்கரை அவர்களை தெளிக்க மற்றும் மாவு சுமார் 2/3 மாவை மீது ஊற்ற. சமைக்கும் வரை 25-30 நிமிடங்களுக்கு முன் 180 டிகிரி அடுப்புக்கு முன்னால் எல்லாவற்றையும் நாங்கள் அனுப்புவோம். நாங்கள் பக்கங்களை எரித்ததில்லை என்பதை உறுதி செய்துகொள்கிறோம், ஆனால் ஒரு சதுப்பு நிலப்பகுதிக்கு முன்னால் சுடப்படுகிறோம். நாங்கள், நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, பேக்கிங் சேவை புளிப்பு கிரீம் தண்ணீர் அல்லது தட்டி கிரீம்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பழங்களை கொண்டு பாலாடைக்கட்டி casserole
பொருட்கள்:
- புதிய செர்ரி - 200 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- vanillin pinch;
- இரட்டையர்கள் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புதினா இலைகள் - அலங்காரத்திற்காக;
- ரொட்டி crumbs - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெந்தயக் காய்ந்த சுத்தமான கழுவியுடன் துவைக்கப்பட்டு, உலர்ந்த துணியால் துடைக்க வேண்டும். வறண்ட மற்றும் ஆழமான பியானோவில் நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கோழி முட்டைகளை பரப்பினோம். பின்னர் மெதுவாக கலவையை இயக்கவும், மென்மையான ஒற்றை வெகுஜன வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். அடுத்து, சர்க்கரை, வெண்ணிலின், ரவை, மற்றும் ஒரு கரண்டியால் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
நாங்கள் முதன்முதலில் மல்லிகைப் பட்டாம்பூச்சியின் கப்வை வெண்ணெய் வெண்ணெய் கொண்டு பரப்பி, மேல் மேல் பிரட்தூள்களில் நனைத்தோம். கிண்ணத்தின் கீழ்ப்பகுதியில், பாலாடைக்கட்டி மாவைப் பரப்பவும், ஒரு கரண்டியால் அதை பரப்பவும். நாங்கள் மேலே இருந்து செர்ரி பெர்ரி பரவியது மற்றும் சிறிது உள்ளே தள்ள. பெர்ரிகளிலிருந்து எலும்புகள் எடுத்துக்கொள்ளப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் இது மிகவும் ருசியாக இருக்கிறது. இப்போது மூடியுடன் சாதனத்தை மூடி, 1 மணிநேரத்திற்கு "சுட்டுக்கொள்ள" திட்டத்தை நிறுவவும். தயாராக சமிக்ஞை சத்தம் போது, பயன்பாட்டிற்கான திறந்து மற்றும் casserole குளிர்விக்க விட்டு.
அதன் பிறகு, கேக் ஒரு டிஷ், நாம் சர்க்கரை தூள், நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் கொண்டு தூவி அல்லது புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் கொண்டு தெளிக்க. இப்போது நாம் துண்டுகளாக வெட்டி, புதிய புதினா இலைகளை அலங்கரித்து மேஜையில் சேர்ப்போம்.
பழங்களை கொண்டு தயிர் casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- வெண்ணிலா - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 0,5 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தயிர் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புதிய பெர்ரி - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு கலவை கொண்டு முட்டைகள் வெட்டி, பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை உள்ள ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஒற்றை மாநில அனைத்தையும் தேய்க்க. பின்னர் தயிர் சேர்க்க, vanillin ஒரு சிட்டிகை எறிந்து, நன்றாக அடிக்க, பின்னர் படிப்படியாக மாவு சேர்க்க மற்றும் மாவை கலந்து. அதற்குப் பிறகு, நாங்கள் புதிதாக பெர்ரிகளை ஒரு தயாராக கலவையில் போட்டு மெதுவாக கலக்கவும்.
பேக்கிங் கிரீஸ் சிறிது கிரீம் எண்ணெய் மற்றும் படிவங்கள் எங்கள் வெகுஜன அவற்றை நிரப்ப. நாங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் பெர்ரி கொண்டு குடிசை சீஸ் casseroles வைத்து 40 நிமிடங்கள் பற்றி கண்டறிய. நாங்கள் புதிய பெர்ரிகளுடன் சூடான ரொட்டிகளை வழங்குகிறோம்.