காபி கேக் - ருசியான மற்றும் அசல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு சமையல்

ஒரு நறுமணமிக்க மற்றும் மிகவும் ருசியான காபி கேக், காபி நடிகர்களின் சுவை மொட்டுக்களை உறிஞ்சி, குறிப்பாக இனிப்பு இனிப்புக்கு விரும்புவதை விரும்பாதவர்களின் இதயங்களை வெல்லும். அமேசிங் சமநிலை மற்றும் பொருட்கள் ஒரு சுவையாக உள்ள சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பொருட்கள் ஒரு இசைவிணக்கமான கலவை யாரையும் அலட்சியமாக விட்டு போக முடியாது.

காபி கேக் - செய்முறை

தங்கள் கையால் ஒரு இனிப்பு செய்ய முடிவு யார், அது தேவையான செய்முறையை தேர்வு மற்றும் அதன் மரணதண்டனை தொழில்நுட்பம் தெரிந்து கொள்ள மட்டும் அவசியம். சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்கான சிக்கல்கள் மற்றும் இரகசியங்களை அறிந்துகொள்வது சமரசம் இல்லாமல் சிறந்த முடிவை பெற உதவும்.

1. கேக் காபி கேக் ஒரே நேரத்தில் பசுமையான, மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாறியது, மாவு sift, மற்றும் முட்டை ஒரு தடித்த நுரை துடிக்கிறது.
2. காஃபி நிரப்பியை கேக்குகள் மாவுக்கு சேர்க்கலாம், அவற்றை திரவத்திற்கு அல்லது கிரீம் மீது தூண்டுவதற்கு.
3. புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், கிரீம் அல்லது புரதம்: காபி கேக் எடுக்கும் எந்த கிரீம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பிஸ்கட் காபி கேக்

பின்வரும் செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு, ஒரு சுபாவமான சுவை, ஒரு பிஸ்கட் கேக் மற்றும் எஸ்பிரெசோவை கூடுதலாக அலங்கரிக்கப்படும் ஒரு கிரீம் காபி உட்புகுதல் மூலம் வழங்கப்படும். தயாரிப்பு laconically செய்ய முடியும், கேக் மேல் துண்டித்து crumbs தூக்கி அல்லது அதை இன்னும் நேர்த்தியான அலங்கரிக்கும், உங்கள் கற்பனை வரவேற்கிறது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 70 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 70 கிராம்;
• சர்க்கரை - 450 கிராம்;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• புரதங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• நீர் 270 மிலி;
• எஸ்பிரெசோ - 50 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை 125 கிராம் சேர்த்து, முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும்.
2. 180 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்களில் ஒரு பிஸ்கட்டை சுடுவது, குளிர் மற்றும் வெட்டப்பட்டது.
3. 200 கிராம் தண்ணீர் கலந்து, 125 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் எஸ்பிரெசோவின் 25 கிராம், ஒரு கொதி நிலைக்கு அதை சூடாக, கேக் ஒரு கலவையை கொண்டு ஊற.
4. 118 டிகிரி வெப்பநிலை வரை நீர், சர்க்கரை மற்றும் சமைக்கும் மீதமுள்ள கலவை.
5. துண்டிக்கப்பட்ட புரதங்கள் மீது ஊற்றவும், எண்ணெய் மற்றும் எஸ்பிரெசோவை உட்செலுத்தவும்.
6. அவர்கள் கிரீம் கொண்டு ஸ்மியர் கேக்குகள், அலங்கரிக்க.

சாக்லேட்-காபி கேக்

சாக்லேட் பேக்கிங் ஸ்வீட்ஹெட்ஸ் மற்றும் ரசிகர்கள் குறிப்பாக பின்வரும் செய்முறையை பாராட்ட வேண்டும். கேக்கு மற்றும் கிரீம் க்கான மாவை கொக்கோ மற்றும் இயற்கை புதிதாக நிலத்தடி காபி பீன்ஸ் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் உடனடி காபிலின் அடிப்படையிலான பாக்டீரியாக்களுக்கு ஒரு பாகுபாடு உள்ளது. இதன் விளைவாக, விளைவாக சாக்லேட்-காபி கேக் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 3 கப்;
• கொக்கோ - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 500 கிராம்;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• மைதானம் காபி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• காபி கரையக்கூடியது - 2 தேக்கரண்டி;
• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• சோடா - 3 தேக்கரண்டி.
• எண்ணெய் - 200 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 2 கேன்கள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 7 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. மாவு, கொக்கோ 100 கிராம், சர்க்கரை 1.5 கப் சேர்த்து.
2. சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி கொண்டு முட்டை அடித்து.
3. கெஃபிர் சோடாவுடன் இணைந்துள்ளது, முட்டை கலவையில் மற்றும் எண்ணெயில் ஊற்றவும்.
4. ஒரு உலர்ந்த மற்றும் ஈரமான அடி, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கேக்குகள் சேர்த்து, 4 துண்டுகளாக வெட்டி, காபி (1 கப்) திளைக்கலாம்.
5. அடுத்து, கேக் ஒரு சாக்லேட் கிரீம் தயார், அமுக்கப்பட்ட பால், கொக்கோ மற்றும் தரையில் காபி கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் கலந்து.
6. கிரீம் உள்ள வெண்ணெய் கலந்து ஒருவருக்கொருவர் மேல் குவியலிடுதல், அவர்கள் கேக்குகள் பேட்.

காபி மஷர் கேக்

சாயோயார்டி மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு எளிய காபி கேக், தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் இது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும். தயாரிப்பு அதன் சொந்த விருப்பப்படி, உதாரணமாக ஜெல்லி, அல்லது படிவத்தை கடினப்படுத்துதல், டிஷ் மீது உள்ளடக்கங்களை திருப்பு மற்றும் படத்தில் இருந்து விடுவித்து பின்னர் வேலை செய்யலாம், படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 75 மில்லி;
• சாக்லேட் சொட்டு - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• காபி கரையக்கூடிய - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கிரீம் (33%) - 300 மில்லி;
• மது - 50 மிலி;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• ஜெலட்டின் - 15 கிராம்;
• சவோயார்டி - 14-16 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. சூடான பால், காபி கரைக்கப்படுகிறது.
2. ஜெலட்டின் மருந்துகளை ஊறவைக்கவும்.
3. சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் மஞ்சள் துண்டுகளை துவைக்க, மது, காபி மற்றும் பால் சேர்க்கவும், ஊறவைக்கவும், ஜெலட்டின் ஊடுருவவும்.
4. கிரீம் விப்பி, காப்பி கலவை மற்றும் சொட்டுகள் புகுத்த.
5. படத்தில் உள்ளடங்கிய வடிவத்தில் சாயோயார்டியின் ஒரு அடுக்கு உள்ளது, மேலே இருந்து கேக்கை கேபிஸ் மியூஸை விநியோகிக்கவும், குக்கீகளின் தொப்பியைக் கொண்டிருக்கும் கலவைகளை பூர்த்திசெய்யவும், முடக்குவதற்கு அனுமதிக்கவும்.

கேக் சுவை கொண்ட கேக் "போலெனோ" - செய்முறை

காபி சுவை கொண்ட கேக் "போலெனோ" சோம்பேறி இனிப்புகளை குறிக்கிறது மற்றும் தேவையற்ற தொந்தரவு இல்லாமல் நிமிடங்களில் ஒரு விஷயத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. யோசனை உணர, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் குச்சிகளை வாங்க முடியும், அல்லது, இனிப்புக்கு கீழே வழங்கப்பட்ட பதிப்பு போல, தயாராக ஆயத்த இடுப்பு-சுடப்பட்ட, ஒல்லியான சோதனை இருந்து தன்னை தயார்.

பொருட்கள்:

• சீரற்ற பேஸ்ட்ரி - 450 கிராம்;
• எண்ணெய் - 400 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 400 கிராம்;
• தரையில் காபி - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. பஃப் பேஸ்ட்ரி துண்டுகளாக வெட்டி 200 டிகிரி 15 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
2. கேக் ஒரு காபி கிரீம் தயார், கலப்பு வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் காபி.
3. வெட்டு படம் குச்சிகள் மற்றும் கிரீம் அடுக்குகளை மீது Lay, ரோல் அலங்கரிக்க, குளிர்ந்த 12 மணி நேரம் அதை வைத்து.

காபி மற்றும் ஆரஞ்சு கேக்

ஆரஞ்சு கொண்ட ஒரு காபி கேக் ஒரு நல்ல சுவை வேறுபாடு மற்றும் ஒரு அற்புதமான வாசனையை ஈர்க்கும். ஒரு பிரகாசமான சிட்ரஸ் குறிப்பு கொண்ட சாக்லேட் கேக்குகள் ஒரு மஸ்கார்போன் அடிப்படையிலான மியூஸ் மற்றும் காபி சுவைகளுடன் கலக்கின்றன. அலங்காரம் செய்ய, ஆரஞ்சு துண்டுகள் சர்க்கரை மற்றும் கேரட் மீது பரவுகிறது caramelized.

பொருட்கள்:

• சாக்லேட் - 300 கிராம்;
• எண்ணெய் - 200 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• மாவு - 125 கிராம்;
• தலாம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• ஆரஞ்சு சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாஸ்கார்போன் - 400 கிராம்;
• எஸ்பிரெசோ - 200 மிலி.

தயாரிப்பு

1. முட்டைகளை சர்க்கரை 150 கிராம் தாக்கி, வெண்ணெய், சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் கொண்டு உருகிய சாக்லேட் சேர்க்க, ஒரு அச்சு போட்டு.
2. 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள்.
3. காய்ச்சல் எஸ்பிரெசோ, இனிப்பு, மஸ்கார்போன் தலையிட.
4. கேக் கேக் அவுட் செய்து, கிரீம் கொண்டு கேக்குகள் சித்திரம்.

மோச்சா காபி கேக் ரெசிபி

காபி கேக் "மோக்கோ" போதுமான இனிப்பு மெனுவை அலங்கரிக்க அல்லது ஒரு நேர்த்தியான வடிவமைப்பு எந்த விடுமுறைக்கு சிறந்த முடிவாக இருக்கும். இந்த எண்ணிக்கையிலான பொருட்களிலிருந்து இரண்டு 22-செ.மீ.-விட்டம் கொண்ட கேக்குகள் பெறப்படும், இவை தனித்தனியாக வேகவைக்கப்படலாம் அல்லது ஒரு பொதுவான அடுக்கு மூலம் முழுமையான குளிரூட்டலுக்கு பிறகு வெட்டப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• காபி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• கொக்கோ - 1,5 கண்ணாடிகள்;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• இனிப்பு சர்க்கரை - 4.5 கப்;
• மாவு - 320 கிராம்;
• கேஃபிர் - 250 மிலி;
• பால் - 80 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• கொதிக்கும் நீர் - 400 மில்லி;
• வெண்ணிலா.

தயாரிப்பு

1. மாவு, 2/3 கப் கோகோ, சர்க்கரை, காய்கறி எண்ணெய், கேஃபிர், முட்டை, சோடா கலந்து.
2. காபி ஒரு காபி மற்றும் துடைப்பம் ஊற்ற.
3. 180 டிகிரி இரண்டு கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள.
4. வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்த்து வெண்ணெய் துடைப்பம்.
5. விரும்பிய அடர்த்தி பெறும் வரை கொக்கோ மற்றும் காபியை தலையிடுங்கள்.
6. கிரீம் கொண்டு கேக் சுவர்கள் கொண்ட காபி சுவையான கேக், சேகரிக்க.

காபி "பறவையின் பால்" காபி சப்போல் உடன்

காபி கேக்-சௌஃபிளால் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்பூன் கேக்ஸை பயன்படுத்தி தயாரிக்கலாம் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய மற்றும் பரிசோதிக்கப்பட்ட உணவிற்கான ஒரு அடிப்படையை சுவைக்கலாம். இந்த வழக்கில் இனிப்பு சுவையின் தட்டு ஒரு மென்மையான தயிர் கிரீம் மூலம் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது, இது காப்பி நிரப்பலுடன் காற்று ஜெல்லி மியூஸுடன் முழுமையாக ஒருங்கிணைக்கிறது.

பொருட்கள்:

• பிஸ்கட் - 2 பிசிக்கள்.
• குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
• எண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 300 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• vanillin - pinch;
• நீர் 100 மிலி;
• ஜெலட்டின் - 2 தேக்கரண்டி;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 100 கிராம்;
• காபி - 2 தேக்கரண்டி;
• மது அருந்திய காபி - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள்தூள், சர்க்கரை 100 கிராம், வெண்ணிலீன் மற்றும் வெண்ணெய், தடிமன் வரை தண்ணீர் கலந்த கலவையில் ஒரு கலப்பான் மற்றும் சூடான கலவை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
2. வெண்ணெய் வெண்ணெய் உடன் விபி வெண்ணெய், ஜலாத்தினை ஊறவைத்து, காப்பி சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
3. சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து காய்ச்சல் பாகு, தட்டையான வெள்ளையினுள் ஊற்றவும்.
4. Souffle அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
5. கிரீம் சீஸ் கிரீம் கொண்டு கடற்பாசி கேக், மேலே இருந்து souffle விநியோகிக்க, அதை உறைய விட.

காபி-நட் கேக் - செய்முறை

ஏதேனும் நல்ல உணவை சாப்பிட்டால் , வால்நட்ஸுடன் காபி கேக்கைப் பாராட்டலாம். இது வேகவைத்த hazelnuts, peanuts அல்லது cashews உடன் மாற்றப்படலாம். மகள்களை தயார் செய்வதற்கான செயல்முறை அடிப்படை, இதன் விளைவாக எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகிறது. எட்டு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு ருசியான இனிப்பு வழங்கும்.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மாவு மற்றும் சர்க்கரை - 240 கிராம்;
• எண்ணெய் - 500 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 150 கிராம்;
• காபி - 200 மில்லி;
• தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகள் துடைக்க, 120 மில்லி காபி, எண்ணெய் 200 கிராம் சேர்த்து, மீண்டும் அடிக்க.
2. 170 டிகிரி 30 நிமிடங்களில் மாவை கொட்டைகள் மற்றும் இரண்டு கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
3. பொடி மற்றும் காபி, வெண்ணெய் கிரீம் கேக் கொண்ட வெண்ணெய் விப்.

அவசரத்தில் காபி கேக்

சிக்கலான சமையல் நடைமுறைகளை நிறைவேற்றுவதற்கு எந்த நேரமும் இல்லை என்றால், பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு காபி கேக் தயாரிக்கலாம் , இதன் விளைவாக வழக்கத்தை விட குறைவாக இருக்கும். ஒரு உபசரிப்பு தயார் செய்ய, நீங்கள் எந்த சுருக்கமான குக்கீயும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குளிரூட்டப்பட்ட காஃபி மற்றும் கிரீம் தேவையான பொருட்கள் ஆகியவற்றைச் செய்ய வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 500 கிராம்;
• காபி - 200 மில்லி;
• எண்ணெய் - 300 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• ரம் - 20 மிலி;
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 100 கிராம்;
• கொட்டைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் வெட்டி தூள், கலவை ரம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால்.
2. குக்கீகளில் காபி, தாள்களில் அடுக்கி வைக்கப்படும், promazyvaya கிரீம்.
3. உட்புகுத்தலுக்கு குளிர்ச்சியாக காபி வேகமாக கேக் விடுங்கள்.