பழம் நிரப்புதல் கொண்ட ஒரு ஆங்கில இனிப்பு சற்று பை உள்ளது. சில நேரங்களில் ரம், பழம் பிராண்டி, இனிப்பு ஒயின் அல்லது லிக்யூரர்ஸ், பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் (குங்குமப்பூ, ஏலக்காய், இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, கிராம்புகள் போன்றவை), புதினா போன்ற மிருதுவான புதிய மூலிகைகள் கொண்டிருக்கும்.
மியூஸ்லி - கஷாயம்
பொருட்கள்:
- pears மஞ்சள் , தாகமாக, பழுத்த, ஆனால் மென்மையான இல்லை - 2-4 பிசிக்கள். (அளவு பொறுத்தது);
- கோதுமை மாவு - 100-150 கிராம்;
- கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் (அல்லது தானியம் செதில்களாக) கொண்டு தானிய செதில்களாக இருந்து muesli - 100-180 கிராம்;
- வெண்ணெய் இயற்கை - சுமார் 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100-150 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா (ஒன்றாக மட்டும் அல்ல);
- ரம் அல்லது பிராண்டி பழம் - 30-60 மிலி.
தயாரிப்பு
சூடான வேகவைத்த தண்ணீருடன் மூஸிலினை உறிஞ்சும் - 10-15 நிமிடங்களுக்கு செதில்களாக சிறிது சிறிதாக நீந்த வேண்டும், பின்னர் அதிகப்படியான திரவத்தை சேர்க்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் களிமண் கோதுமை மாவு, மியூஸ்லி, அரைப்புள்ள சர்க்கரை மற்றும் தரையில் ஒரு பகுதியளவு அரை சாம்பல் வெண்ணெய் உதவியுடன் இணைப்போம்.
முற்றிலும் கலவை- peretrem வெகுஜன crumbs மாநில.
நாம் பேரிக்கரை பாதியாக வெட்டி, கருப்பையை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டி விடுகிறோம். ஒரு வறண்ட வறுக்க பான் அவர்கள் மீது போட்டு, ரம் ஊற்ற மற்றும் சிறிது குறைந்த வெப்ப மீது மெதுவாக உட்கார்ந்து, ஒரு மூடி அதை மூடி. மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
நாங்கள் எண்ணெய் நிரப்பி அச்சு (சிலிகான் அச்சுகளும் உயர்த்தி முடியாது) மற்றும் சேர்க்க பேரி நிரப்புதல் அதை நிரப்ப. மேலே இருந்து சமமாக மற்றும் அரிதாக சிதைந்த வெகுஜன ஒரு அடுக்கு.
அடுப்பில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, சுமார் 200 ° C வரை சூடாகவும். உறிஞ்சும் கிரீம் மற்றும் புதிய தேயிலை, நீங்கள் unsweetened கிளாசிக் தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீம் (plombier, கிரீமி, சாக்லேட்) உடன் தயாராக ஆயத்த பேரிக்காய் நண்டு சூடான பரிமாறவும்.
கரைசல் ஆப்பிள்கள் மற்றும் பிளம்ஸ், செர்ரிகளில் மற்றும் அவுரிநெல்லுடன் சமைக்கப்படலாம், அதாவது, நீங்கள் குறிப்பாக அந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்
அதே செய்முறையின்படி செயல்படுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள்-பியர் குரோக்கெட் அல்லது பேரி நண்டுகளை பிளம்ஸ் மூலம் தயாரிக்கலாம். பூர்த்தி செய்ய, pears மற்றும் ஆப்பிள்கள் (முன்னுரிமை இனிப்பு அல்லது புளிப்பு-இனிப்பு) மற்றும் / அல்லது கனியும், ஆனால் மென்மையான பிளம்ஸ் பயன்படுத்த. ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் தயாரிக்கப்படுகின்றன (கறுப்பு நிறத்தை வெட்டாமல் உடனடியாக எலுமிச்சை பழச்சாறு கொண்டு அவற்றைத் தெளிப்பதன் மூலம்). மூங்கில் இருந்து நீங்கள் எலும்புகள் நீக்க வேண்டும், பழத்தின் பாதிகளில் கூட சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் ஒரு தனி பான் அல்லது பேரிக்காய் சேர்த்து preliminarily சிறிது வெட்டி. மேலே உள்ள செய்முறைப்படி தொடர்ந்து செல்லவும்.