பே இலை - நல்லது மற்றும் கெட்டது

வளைகுடா இலை என்பது பல உணவிற்காக உபயோகப்படுத்தப்படும் ஒரு சிற்றுண்டி ஆகும், மேலும் அவர்களுக்கு இன்னும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கிறது. கூடுதலாக, மருத்துவ ஆய்வு இந்த ஆலை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனளிக்கும் என்பதை காட்டுகிறது.

வளைகுடா இலைகளின் பயன்பாடு

ஒரு மசாலாப் பொருளாக, வறண்ட இலைகள் , உலர்ந்த மற்றும் புதிதாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆலைகளின் முக்கிய நன்மை சரியான மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பகத்துடன் பயனுள்ள பண்புகளை பாதுகாப்பதாகும். லாரல் விதைகளின் கலவை ஒரு பெரிய அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை உள்ளடக்கியது, எனவே அவை சமையல் முறையில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு விதியாக, கரும்பு இலைகள், இறைச்சி சூப்கள், marinades மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. மேலும், இந்த பதப்படுத்துதல் கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதற்கு, மீன் பிடிப்பது, வினிகர் சுவையூட்டும், கோழி, சாஸ் மற்றும் பொரியோ ஆகியவற்றிலிருந்து சமையல் பண்டுகள் மற்றும் உணவை சமையல் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முக்கிய தயாரிப்புடன் விரிகுடா கடலை விரிகுடா இலை அம்பலப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முதல் உணவுகளில் அது 5 நிமிடங்கள் தயார் நிலையில், மற்றும் இரண்டாவது வைக்க வேண்டும் - 10 நிமிடங்கள். இந்த பதப்படுத்துதலைப் பயன்படுத்துவதில் முக்கிய விதி மிதமானது. Marinades 2-3 larl விட இலைகள் இன்னும் சேர்க்க வேண்டும்.

100 கிராம் லாரல், 313 கலோரிகள் உள்ளன.

பே இலைகள் பயனுள்ள பண்புகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு லாரல் இலைப் பயன்பாடு மிக அதிகமாக இருப்பதால், உச்ச குளிர்காலத்தில் பருவமழை பயன்படுத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இது அதன் பாக்டீனிட் பைடான்சிடுகளால் ஏற்படுகிறது, இது நோயெதிர்ப்பு பாக்டீரியாவை தீவிரமாக அழிக்கின்றது.

வைட்டமின்கள் பிபி, சி, பி, ஏ, புரதங்கள், மாங்கனீசு, தாமிரம், சோடியம், இரும்பு , செலினியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், டானின்கள், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள், பைடான்சிடுகள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உணவுப் பொருள்கள் , கரிம அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். இந்த இரசாயன அமைப்புக்கு நன்றி, பே இலைகள் மனித உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் பெரிய அளவில் உட்கொண்டால் மட்டுமே தீங்கு சாத்தியமாகும்.

விரிகுடா இலைகள் பசியின்மை மற்றும் செரிமான செயல்முறைகளை விரைவாக மேம்படுத்தலாம். மேலும், தாவர நச்சுகள் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடல் சுத்தம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சாம்பல் இருந்து உட்செலுத்துதல் செய்தபின் நரம்பு மண்டலம் அமைதிப்படுத்துகிறது, இரைப்பை குடல் வேலை சரிசெய்கிறது, இரத்தப்போக்கு நிறுத்த மற்றும் சிறுநீரகங்கள் இருந்து கற்களை நீக்குகிறது. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்யவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை சாதாரணமாக்குவதற்கான திறமையும் காரணமாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

லாரெல்லில் இருந்து உட்செலுத்துதல் தோல் மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம், தடித்தலானது, வயதான இடங்கள் மற்றும் முகப்பரு ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது. ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக, லாரல் எண்ணெய் தீவிரமாக உலர்ந்த சருமத்திற்கும் மற்றும் சுருக்க சுருக்கிக்கும் எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு காபி தண்ணீரில் வடிகட்டி, காதுகளில் வலி, ஒரு வலுவான இருமல், நீடித்த ரைனிடிஸ், வாதம், வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றை அகற்ற உதவுகிறது. காபி மூலம் கால் குளியல் - அடி அதிக வியர்வை ஒரு சிறந்த தீர்வு. விலைமதிப்பற்ற நன்மைகள் வழங்குதல், வளைகுடா இலைகளும் கூட முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றுக்குத் தெரிந்த முக்கியம்.

வளைகுடா இலைகளின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

வளைகுடா இலைகளைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்த்து, அதனுள் இருந்து உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions ஆகியவை ஒவ்வாமை மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்படுகின்றன. இந்த கருப்பை கருப்பையில் ஒரு அற்புதமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, இது கருச்சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். கல்லீரல் இலைகளில் உள்ள டானின்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக, கல்லீரல் மற்றும் இருதய அமைப்பு நோய்கள் இருந்தால் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம்.