சோவியத் காலங்களில் இருந்து, நம்மில் பலர் மீன் எண்ணெய் என்பது சுவையற்ற தயாரிப்பு என்று அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ளது. அவர் கிட்டத்தட்ட எந்த வீட்டில் காணலாம், அவர் obligatorily குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்பட்ட மற்றும் அடிக்கடி பெரியவர்கள் எடுத்து. இப்போதெல்லாம், பல வைட்டமின்கள் மீன் எண்ணெயில் இருப்பதை நினைவில் கொள்ள முடியாது, ஏன் பயனுள்ளது? இந்தக் கட்டுரையில் நாம் சிந்திக்கும் கேள்விகள் இவை.
மீன் எண்ணெய் வைட்டமின் கலவை
பொதுவாக மீன் எண்ணெய் என்பது ஒரு சிறப்பு உணவு சேர்க்கையாகும், இது பொதுவாக காட் மற்றும் கூட் குடும்பத்தின் கல்லீரலில் இருந்து பெறப்படுகிறது. அதன் முக்கிய நன்மைகள் - மீன் எண்ணெயில், பல வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ, அத்துடன் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களுடன் கூடிய செறிவு. அதில் பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் மிகச் சிறிய அளவிலான சிறிய அளவிலான நுகர்வு தினசரி விகிதத்தை எளிதாகக் கையாளுகிறது.
மீன் எண்ணெய் பல வடிவங்களில் உள்ளது - ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனையுடன் ஒரு எண்ணெய் திரவ வடிவில், அல்லது இந்த தயாரிப்பு வாசனை மற்றும் சுவை இரண்டையும் மறைக்கும் காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில், இது எளிதில் பயனுள்ள பொருள்களுடன் கூடிய உடலையும், அசௌகரியமின்மையையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது. பொதுவாக, மீன் எண்ணெய் ஒரு காப்ஸ்யூல் மூன்று முறை நீண்ட காலத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு - குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதம் ஆகும். இந்த யானை குறைந்தபட்சம் ஆண்டு முழுவதும் குடிக்கலாம் - அது எந்தத் தீங்கும் இல்லாமல் இருக்கும், ஆனால் உடலுக்கு நன்மைகள் வெறுமனே விலைமதிப்பற்றவை.
மீன் எண்ணெய் வைட்டமின்கள் ஒரு ஆதாரமாக
இந்த உணவு உட்கொள்வதற்கு இயற்கையாக அது வைட்டமின்கள் மற்றும் பொருள்களில் உள்ள எந்த பயனுள்ள பண்புகளை அளிக்கிறது என்பதை கருத்தில் கொள்வோம்:
- வைட்டமின் ஏ கடுமையான பார்வை பராமரிக்க முக்கிய கூறு, இரவு குருட்டுத்தன்மை தவிர்க்க உதவுகிறது. அவருக்கு நன்றி, நாம் ஆரோக்கியமான முடி, அழகான தோல், வலுவான நகங்கள் மற்றும் எலும்புகள் இருக்க முடியும். உடலில் உள்ள வைட்டமின் A இன் போதுமான அளவிலான அளவு உடலின் உயர் நோய் எதிர்ப்புத் தன்மையை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
- வைட்டமின் D எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது, மனத் தளர்ச்சி தோற்றத்தை தடுக்கிறது, வலிப்புத்தாக்கங்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- வைட்டமின் ஈ அழகு மற்றும் நித்திய இளைஞர்களின் ஒரு வைட்டியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது - இது திசுக்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் வழக்கமான செல் புதுப்பித்தலை மேம்படுத்துகிறது.
- ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மூட்டுகளை பாதுகாக்கின்றன, மன அழுத்தத்தை குறைக்கின்றன, மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, நடத்தை சீர்குலைவுகள் மற்றும் மனநல பிரச்சினைகள் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கின்றன.
இது வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் டி கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் குழுவில் ஒரு பகுதியாக இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது, மற்றும் அவர்கள் வெறுமனே தேவையான ஊடகம் இல்லாமல் உடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. மீன் எண்ணெயில் அவை அனைத்தும் சிக்கலான, கலைக்கப்பட்ட வடிவில், மேலும் மிகவும் இயற்கையான வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகின்றன. இது மற்ற வைட்டமின் சத்துகளிலிருந்து மீன் எண்ணெய் பிரிக்கிறது மற்றும் அதன் அதிகபட்ச செயல்திறனை தீர்மானிக்கிறது.
மீன் எண்ணெயில் உள்ள வைட்டமின்கள் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
வைட்டமின்கள் தங்களைப் பயன்படுத்தி உடலுக்குப் பயன்படுகின்றன, அவை வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கின்றன. ஆனால் உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நன்மையும் உள்ளது, இது தொடர்ந்து A, E மற்றும் D, மற்றும் கூட குறைக்கப்படாத கொழுப்பு அமிலங்கள் பெறும்.
மீன் எண்ணெய்களின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் விளைவுகள் மிகவும் வேறுபட்டவை:
- அபாயங்கள் மற்றும் குழந்தைகள், மற்றும் பெரியவர்கள் எதிராக பாதுகாக்கிறது;
- உடலின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புகளை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- இதய அமைப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- நீரிழிவு ஏற்படுவதற்கான ஆபத்தை குறைக்கிறது;
- திசு பழுது பழுது;
- தெளிவான பார்வையைத் தக்கவைக்க வேண்டும்;
- தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் நிலைமையை மேம்படுத்துகிறது;
- புற்றுநோய் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கிறது;
- கீல்வாதம் மற்றும் தசை வலிக்கு தடுக்கிறது;
- பற்கள், எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் அதிகரிக்கிறது.
மீன் எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கும் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில், மிக மதிப்பு வாய்ந்த ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும். இந்த பொருள் இன்றியமையாதது, மனித உடல் சுயாதீனமாக அதை ஒருங்கிணைக்க முடியாது, எனவே அதை வெளியே இருந்து தொடர்ந்து பெற மிகவும் முக்கியம். கொழுப்புள்ள மீன் கூடுதலாக, இந்த அமிலம் மட்டுமே ஆளி விதை, கடுகு மற்றும் ரோஸ் எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும், இது மீன் எண்ணெயில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு உணவுக்கு ஒரு கூட்டாக இருக்கிறது.