இரவில் Kefir - நல்ல மற்றும் கெட்ட

தெரிந்த kefir மிகவும் பிரபலமான புளிப்பு பால் பானங்கள் ஒன்று, இது செரிமானம் உதவுகிறது மற்றும் ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மற்றும் மெல்லிய வளரும், மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரிகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இரவு உணவுக்காக பலர் கஃபிர் குடிப்பதற்காக ஒரு சடங்கு செய்கிறார்கள், இந்த பழக்கத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் மற்றும் டாக்டர்களால் நன்கு ஆராயப்பட்டு வருகின்றன.

இரவில் கஃபீர் பயனுள்ளதாக உள்ளதா?

கெஃபிர் பல சிகிச்சைகள் மற்றும் தடுப்புமிகு பண்புகளை கொண்டிருக்கிறது, இவை இரவில் இந்த புளி பால் பாத்திரத்தை குடிப்பதன் மூலம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு மேம்படுத்தப்படும். நீங்கள் படுக்கைக்கு முன் கேஃபிர் குடித்தால், உடலில் கால்சியம் அதிக அளவில் உறிஞ்சப்படுகிறது, குடல் நுண்ணுயிரிகளின் இயல்பாக்கம் காரணமாக நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கும், மற்றும் காலையில் உடல் எளிதில் தேவையற்ற பொருட்கள் அகற்றப்படும். இது ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரவு ஓய்வுக்குத் தொந்தரவு செய்யாத அளவுக்கு எளிதானது.

கெஃபிரில் அதிக அளவு லாக்டோ மற்றும் பைஃபிடோகுலூரர்ஸ் உள்ளன, அவை உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளது, குறிப்பாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உணவின் காரணமாக உணவின் தொடர்ச்சியான குறைபாடு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்வதன் காரணமாக இரைப்பைக் குழாயின் சிக்கல்கள். வைட்டமின்கள் பி, அயோடின், பாஸ்பரஸ், மாலிப்டினம், கால்சியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

கேபீர் பரிந்துரைக்கப்படும் நோய்களின் ஸ்பெக்ட்ரம் சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு மருந்து மிகவும் பரவலாக உள்ளது - இவை இதய நோய்கள், இரத்த சோகை, நரம்புகள், இரைப்பை குடல் நோய்கள். கூடுதலாக, டாக்டர்கள் குறிப்பு மற்றும் இனிமையான ஊட்டச்சத்து பண்புகளை - இரவில் குடிப்பவர்கள் குடிப்பதால் தூக்கமின்மை மற்றும் அமினோ அமில டிரிப்டோபன் இழப்பில் நிம்மதியாக தூங்க உதவுகிறது. சில வல்லுனர்கள் கேஃபிரில் அடங்கிய ஆல்கஹால் விளைவைக் குறிப்பிடுகின்றனர் என்றாலும், உண்மையில் அதன் உள்ளடக்கம் முக்கியமானது - 0.04-0.05%.

இரவில் கேஃபிர் குடிக்கிறதா?

கெஸ்ட்ரி இரத்தம் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் நோய்களுடன் மக்களுக்கு இரவில் தீங்கு விளைவிக்கும், நொதித்தல் மற்றும் நுரையீரல் குணப்படுத்துதல் ஆகியவற்றுக்கான ஒரு போக்கு. இரவில் ஒரே இரவில் கஃபிர் குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். ஏனெனில் அதிக புரதம் நிறைந்த உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக சில மருத்துவர்கள் kefir ஐ பரிந்துரைக்கவில்லை அவர்களின் செரிமானம் உடலில் பெரும்பாலான இரவுகளை கழிப்பதற்கும் மீட்க நேரம் இல்லை. பெட்டைம் கேபிர் முன் ஒரு குடிகாரன் பிறகு தோற்கடித்தார் தோன்றுகிறது என்றால் - அவர் உண்மையில் மூலிகை தேநீர் இந்த பானம் பதிலாக வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு இரவில் கெஃபிர் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

அதிகப்படியான பவுண்டுகளை இழக்க முயற்சிப்பவர்கள், சில நேரங்களில் ஆச்சரியப்படுவார்கள் - எடை இழந்து இரவில் கேஃபிர் வேண்டும். Dietitians இந்த ஒரு பதில் கொடுக்க: kefir வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகள் வேகம் மற்றும் அதிக எடை பெற உதவுகிறது என்று ஒரு அதிசயம் தயாரிப்பு.

எடை இழப்புக்கு பதிலாக இரவு உணவிற்கு பதிலாக இரவு உணவை குடிக்க வேண்டும் என்றால், அது தினசரி கலோரி உட்கொண்டதை குறைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக இறுதியில் விளைவாக ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு கிளாஸ் தயிர் பதிலாக மற்றும் நாள் தின்பண்டங்கள் முடியும். மொத்தத்தில், ஒரு நாள் நீங்கள் இந்த புளி பால் பால் குடிக்க மூன்று கண்ணாடி குடிக்க முடியும்.

மிகவும் பயனுள்ள kefir எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

முதலில் கவனம் செலுத்துவதற்கு வல்லுநர்கள் தயாரிப்பு தயாரிப்பின் தேதி என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். வழக்கமாக இது 7 நாட்களுக்கு வரை சேமித்து வைக்கப்படுகிறது, நீண்ட காலத்திற்குப் பானத்தில் உள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்கப்படுவதைக் குறிக்கிறது. ஒரு இளம் தயிர் - 24 மணிநேரத்திற்கு முன்பு குறைவானது - வைத்திருக்கிறது மலமிளக்கியும் விளைவை, மேலும் முதிர்ச்சி - fixative. இரைப்பைக் குழாயில் ஏதாவது பிரச்சனைகள் இருந்தால், இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

எடையை இழக்க நேரிடும் பிரச்சனையைப் பற்றி மட்டும் கவலைப்படாதவர்கள், கிளாசிக் கேஃபிர் 3.2% கொழுப்பு (கலோரிக் உள்ளடக்கம் 100 கிராம் - 56 கிலோகலோரி), டி.கே. இந்த பானம் இருந்து கால்சியம் சிறந்த உறிஞ்சப்படுகிறது. புழுக்களுக்கு, கெஃபிர் கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது - 1% மற்றும் 2.5% (கலோரிக் உள்ளடக்கம் முறையே 40 மற்றும் 50 கிலோ கிகி) ஆகும். முற்றிலும் கொழுப்பு-இலவச புளி பால் பால் உள்ளது, ஆனால் அது கால்சியம் உறிஞ்சுதல் அடிப்படையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.