இலையுதிர் மாலைகளை ஒரு மணம் தேனீர் இல்லாமல் களிமண்ணால் தயாரிக்க முடியாது. பழம் இனிப்பு சமைக்கப்படுவது பழைய முறையில் சமைக்கப்படும், அடுப்பு மற்றும் கன்னத்தில் செரிமானம் உதவியுடன் அல்லது நவீன devaysov நிகழ்ச்சியில், ரொட்டி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தவும்.
ரொட்டி தயாரிப்பதில் செர்ரி ஜாம் செய்முறை
பொருட்கள்:
- புதிய செர்ரி - 1 கிலோ;
- சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நான் தண்டுகள் மற்றும் எலும்புகள் என் பெர்ரி சுத்தம்.
ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில் கலப்பு, இடம் பெர்ரி, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு (அல்லது சிட்ரிக் அமிலத்தின் 3-4 கிராம்) ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை நாம் நிறுவலாம். ரொட்டி தயாரிப்பின் உள்ளடக்கங்களை கலந்து, ஒரு மூடி கொண்டு எதிர்கால ஜாம் மூடி, "ஜாம்" முறை, அல்லது "ஜாம்" தேர்வு - ரொட்டி தயாரிப்பு பிராண்ட் பொறுத்து.
சமையல் முடிவைப் பற்றி ஒலி சிக்னலை அறிவீர்கள், அதன் பிறகு, செர்ரி ஜாம் ஸ்டெர்லிஸ் செய்யப்பட்ட கேன்களில் உருட்டலாம்.
இதேபோன்ற செய்முறையின் படி, நீங்கள் ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளராக செர்ரி ஜாம் செய்யலாம், அல்லது ஒரு 1: 1 விகிதத்தில் செர்ரிகளில் மற்றும் செர்ரிகளில் கலந்து கொள்ளலாம்.
ரொட்டி தயாரிப்பாளரில் ஆப்பிள் ஜாம்
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 500 கிராம்;
- சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 ½ தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
நீங்கள் ரொட்டி தயாரிப்பதில் ஆப்பிள் ஜாம் சமைப்பதற்கு முன், ஆப்பிள்கள் தங்களை 2 செமீ ஒரு பக்கத்தில், உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
அடுத்து, நாம் ஏற்கனவே நன்கு திட்டமிடப்பட்ட திட்டத்தை பின்பற்றுகிறோம்: ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில் ஒரு ஸ்பாட்லாவை வைக்கிறோம், அனைத்து பொருட்களையும் மூடி, "ஜாம்" முறை அமைக்கவும். ஜாம் காதலர்கள் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் உள்ள பொருட்கள் தயாரிக்கலாம், பின்னர் ஒரு கலப்பால் அரைத்து, "புத்திசாலி" முறையில் ரொட்டி தயாரிப்பாளருக்கு அனுப்புவார்கள்.
ஆப்பிள் ஜாம் ஒரு துணை, சமையல் போது நீங்கள் திராட்சையும், உலர்ந்த apricots, கொட்டைகள் அல்லது எந்த புதிய பெர்ரி சேர்க்க முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, Cranberries அல்லது ராஸ்பெர்ரி.
ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளர் மீது ஆரஞ்சு இருந்து ஜாம்
இனிப்பு மற்றும் நம்பமுடியாத நறுமணமுள்ள, அது சற்று தேன் தேன் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் சர்க்கரை இனிப்பு பிடிக்காது அந்த சரியான உள்ளது: அசாதாரண சுவையாக ரசிகர்கள் ஆரஞ்சு இருந்து ஜாம் செய்முறையை முயற்சி செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு (பெரிய) - 4 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சுகள் சுத்தம், அவர்கள் இரண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, அல்லது மூன்று ஒரு grater (மட்டுமே அனுபவம், வெள்ளை கூழ்!) மீது. அடுத்து, பழம் பெரிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில், சூடான, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வைக்க வேண்டும். நாம் "ஜெம்" முறையில் அமைத்து, ஒலி சிக்னலுக்கு முன் ஜாம் பற்றி மறந்துவிட்டோம்.
இருண்ட திராட்சைகள், அல்லது ½ தேக்கரண்டி grated இஞ்சி வடிவில் ஒரு கூடுதலாக வேண்டும் அது மிதமிஞ்சிய முடியாது.
நீங்கள் தனியாக ஆரஞ்சு ஜாம் பரிமாற முடியும், அல்லது பேக்கிங் ஒரு கூட்டாக.