பெர்ரி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஏனெனில் ஸ்ட்ராபெர்ரி நிறைய, நேசித்தேன். ஒரு multivark உள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கேக் செய்ய எப்படி, கீழே படிக்கவும்.
ஒரு பலகீசை - செய்முறையை ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- sifted கோதுமை மாவு - 280 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 10 கிராம்;
- எண்ணெய் - 90 கிராம்;
- மாட்டு பால் - 90 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெரி புதிய அல்லது உறைந்த - 400 கிராம்;
- மணல் சர்க்கரை - 180 கிராம்.
தயாரிப்பு
அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாகவும், சர்க்கரையுடனும் மென்மையாகவும், ஒரு தனித்துவமான மாநிலத்திற்கு நாம் தேய்க்கிறோம். அதன் பிறகு, பால் ஊற்றுவோம், முட்டை உடைத்து, கொரோலாவுடன் நன்கு கலக்கவும். இங்கே நாம் உறிஞ்சும் மாவு ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலந்து. மீண்டும், எல்லாம் அசை - மாவை தயாராக உள்ளது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் முன் என்னுடையது, உலர்ந்தன. நாம் உறைந்திருந்தால், முதலில் அதை குறைத்து, சாறு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். நாங்கள் சிறிய பெர்ரிகளை அப்படியே விட்டுவிட்டு அரைவாசிக்கு மேல் பெரியவற்றை வெட்டி விடுகிறோம்.
Multivarochnuyu திறன் எண்ணெய் உயவூட்டு, மாவை வைக்க, மற்றும் மேல் இடத்தில் பெர்ரி மீது. "பேக்கிங்கில்" 65 நிமிடங்கள் ஸ்ட்ராபெரி மல்டிவிக்குடன் ஒரு எளிய பை சுடுவோம்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள kefir மீது ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு கேக்
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- பெரிய முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- கஃபீர் - 200 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெரி - 300 கிராம்;
- sifted மாவு - 340 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கொள்கலனில், முட்டைகளை உடைத்து சர்க்கரையுடன் நன்றாக துடைக்கவும். நாங்கள் கீஃபைர் ஊற்றி, சோடா போட்டு, குறைந்த வேகத்தில் சமைத்த மாவுகளை ஊடுருவி விடுகிறோம். இதன் விளைவாக, ஒரு தடித்த மாவை வெளியே வரும். ஒரு பன்முகத்தன்மை கொள்கலன், ஒரு கிரீமி அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் உயவூட்டு, அரை மாவை பற்றி ஊற்ற. ஒரு கூட அடுக்கு கழுவி மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி தீட்டப்பட்டது. மேல் மாவை மீதமுள்ள ஊற்ற. நாங்கள் "சுடு" திட்டத்தை பயன்படுத்தி 55 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- இரட்டையர்கள் - 200 கிராம்;
- கேஃபிர் - 180 மில்லி;
- மணல் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- ஒரு பெரிய வாழை - 1 துண்டு;
- பெரிய முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெரி - 100 கிராம்;
- sifted கோதுமை மாவு - 170 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
அரைகுறையை கஃபிர் மீது ஊற்றவும், அது ஒரு மணி நேரத்திற்கு நிற்கட்டும். முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் தரையில் போட்டு நன்றாக அடுக்கி வைத்திருக்கிறார்கள். இப்போது உருகிய வெண்ணெயை உள்ள ஊற்ற, sifted மாவு, சோடா ஊற்ற மற்றும் ஓரின சேர்க்கை வரை நன்கு கலந்து. இந்த மக்கள் kefir மற்றும் கலப்பு சேர்க்கப்படும். அரை மாவை பல திறன் கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ஒரு வாழை, மேல் mugs உடன் வெட்டப்படுகின்றன. மேல், மாவை மீதமுள்ள ஊற்ற மற்றும் "சுட்டுக்கொள்ள" 60 நிமிடங்கள் சமைக்க. நிரல் முடிவைப் பற்றி சமிக்ஞை அறிவிப்பதன் பின்னர், நாம் பன்னிரெட்டிலிருந்து பைனை எடுத்துப் பறிப்போம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் குடிசை பாலாக்களுடன் ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி - 0,5 கிலோ;
- மிக உயர்ந்த தரம் sifted மாவு - 200 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 190 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- குடிசை பாலாடை - 370 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்;
- எண்ணெய் - 110 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 200 கிராம்;
- வெண்ணிலின் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை கொண்டு சிறிது பீட். நாம் ஒரு முட்டை ஓட்டிக் கொண்டு நன்றாக கலக்கிறோம். இப்போது உள்ளே ஊற்றவும்