வெள்ளரிகள் ரோல்ஸ்

நாங்கள் வெள்ளரிக்காய் உருளைகளை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் பொருட்கள் வழங்குகிறோம். அத்தகைய ஒரு பசிபீடம் விருந்தினர்களை தங்கள் அசல் மற்றும் நிச்சயமாக நீங்கள் மிகவும் நேரம் எடுக்க மாட்டேன்.

புதிய வெள்ளரி ரோல்ஸ்

பொருட்கள்:

• பச்சை வெங்காயம் - 0.5 பீம்;
• புதிய வெள்ளரி - 3 பிசிக்கள்.
• மசாலா;
• கிரீம் பாலாடை - 100 கிராம்;
• புதிய வெந்தயம் - 0.5 பென்சில்கள்.

தயாரிப்பு

வெள்ளரிகள் நன்றாக கழுவி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, உப்பு சேர்த்து தெளிக்கப்பட்டு, அதிகப்படியான திரவத்தை விட்டு 15 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறவும். வெந்தியம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில கிளை இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் கிரீம் சீஸ் இணைந்து. மசாலா சுவைகளில் தெளித்து நன்கு கலந்து கலக்கவும். ஒரு காகித துண்டு கொண்டு வெள்ளரி சீட்டுகள் கழிக்க, பின்னர் ரோல்ஸ் அவற்றை போர்த்தி, ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு விளிம்புகள் சரிசெய்ய. அடுத்து, ஒரு சமையல் பையை உதவியுடன், வெள்ளரி பூர்த்தி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு மேல் வைத்து வெள்ளரிக்காய் நிரப்பவும். உப்பு கிராக்ஸுடன் ஒரு அழகான டிஷ் மீது ஒரு உணவை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

வெள்ளரி கொண்ட சால்மன் ரோல்ஸ்

பொருட்கள்:

• சற்று உப்பு சால்மன் - 200 கிராம்;
• lavash ஆர்மீனியன் - 1 துண்டு;
• கிரீம் சீஸ் - 200 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
• கீரைகள் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

எனவே, ஒரு மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவோஷ் எடுத்து அதை ஒரு மேஜையில் மேசையில் வைக்கவும். பிறகு அது கிரீம் பாஸுடன் பரவி, ஊற விடவும். புதிய வெள்ளரிகள் கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டு மற்றும் shinkuyu மெல்லிய வட்டங்கள் துடைத்து. சால்மன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. இப்போது நாம் lavash கொண்டு impregnated சீஸ் மீது வெள்ளரிகள் ஒரு வரிசையில் அவுட் போட, நாம் சால்மன் வைத்து ஒரு கூட ரோல் அமைக்க. நாங்கள் அதை படலம் மடக்கு மற்றும் உறைவிப்பான் 25 நிமிடங்கள் அதை நீக்க.

ஊறுகாய்கள வெள்ளரி உடன் சிக்கன் ரோல்

பொருட்கள்:

• கோழிக் கோப்பை - 1 கிலோ;
• பேக்கன் - 400 கிராம்;
• தயிர் சீஸ் - 200 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 0.5 பிசிக்கள்.
• மசாலா.

தயாரிப்பு

கோழி மார்பகத்தின் கசிவு கழுவப்பட்டு, வடிகட்டி, முடிவில்லாமல் வெட்டிவிடப்படுகிறது. இப்போது இறைச்சி கவனமாக விரிவடைந்து நன்கு அடித்து, உணவுத் திரைப்படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். பேக்கன் மெல்லிய துண்டுகள் துண்டாக்கப்பட்டன. Marinated வெள்ளரிகள் மற்றும் இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.

இப்போது மேஜையில் உணவுப் படத்தைப் பரப்பினார், அது பன்றி இறைச்சியை ஒரு சில துண்டுகளாக பரப்பி, மார்பகத்தை அடித்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும். சீஸ் மிகவும் விளிம்பில், பின்னர் வெள்ளரி மற்றும் மிளகு ஒரு சில துண்டுகள். மெதுவாக ஒரு ரோல் மீது இறுக்கமாக எல்லாவற்றையும் திருப்பவும், உணவுப் படத்தில் போர்த்தி, விளிம்புகளை நன்றாகப் போர்த்திக் கொள்ளவும்.

நாங்கள் பேக்கிங் தட்டில் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, ரோல்ஸ் வெளியே போட மற்றும் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற. 220 டிகிரி மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. நேரம் கழித்து, கவனமாக படம் நீக்க மற்றும் பகுதிகளில் ரோல்ஸ் வெட்டி.

வெள்ளரி கொண்ட லாவ்ஷ் ரோல்

பொருட்கள்:

• மெல்லிய லாவாஷ் - 1 துண்டு;
• கிரீம் சீஸ் - 1 PC;
• வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• மசாலா;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• கீரைகள்: கீரை, வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம்;
• மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

வீட்டிற்கு புதிய வெள்ளரிடன் ஒரு ருசியான லாவாஷ் ரோல் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. இதை செய்ய, நாம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் எடுத்து, அதை விரித்து அதை ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. விளைவாக வெகுஜன பத்திரிகை மூலம் அழுகிய பூண்டு மற்றும் podsalivaem சுவை வேண்டும் peeled. புதிய கீரைகள் ஒரு கொத்து கழுவி, குலுக்கி, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் எங்கள் சீஸ் பூர்த்தி சேர்க்கப்படும். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம் மற்றும் லாவஷ் எடுக்கிறோம்.

புதிய வெள்ளரிக்காய், தேவைப்பட்டால் தோலை வெட்டுவோம், மெல்லிய துண்டுகளாக துடைக்கிறோம். நாங்கள் மேஜையில் பிடா ரொட்டி பரவி, சமமாக எங்கள் திணிப்பு முழு மேற்பரப்பில் பரவியது, மற்றும் மிகவும் விளிம்பில் இருந்து புதிய வெள்ளரிகள் அவுட்.

இப்போது துல்லியமாக ரோல் போர்த்தி, உணவு படம் போர்த்தி, உறைபனிக்கு 20 நிமிடம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை நீக்கவும். அதன் பிறகு, மெதுவாக படத்தை அகற்றி, பிட்டா ரொட்டி சிறு பகுதிகளாக வெட்டி விடுகிறது. நாம் ஒரு டிஷ் அவற்றை வைத்து, கீரை இலைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.