ரமழானில் இருந்து அது கஞ்சி மட்டும் மாறிவிடும், அது ஒரு ருசியான பை செய்ய பயன்படுத்தலாம். சில நேரங்களில் அது பால் அல்லது கேஃபிர் மீது தயாரிக்கப்படுகிறது, சில சமயங்களில் புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே பிந்தைய வழக்கு, பை மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு mannik செய்ய எப்படி, நாம் இப்போது சொல்கிறேன்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்டு Mannick
பொருட்கள்:
- மங்கா - 1 பல்பணி;
- மாவு - 1 பல்லுக்கான;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 பில்லியன்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 மடங்கு;
- உருகிய வெண்ணெயை - 130 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டை புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப, கலவை மற்றும் 1 மணி நேரம் வீங்கிவிடும். அந்த பிறகு உருகிய வெண்ணெயை, முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. நன்றாக, அனைத்து இது கலப்பு, பேக்கிங் பவுடர் கலந்த மாவு ஊற்ற மற்றும் மீண்டும் கலந்து. நாம் மல்டி விர்க் எண்ணெய் கப் மற்றும் மங்கை கொண்டு தூவி, மாவை ஊற்ற மற்றும் "பேக்கிங்" முறை நாம் 45 நிமிடங்கள் தயார்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மன்னா ரெசிபி
பொருட்கள்:
- இரட்டையர்கள் - 1 கண்ணாடி;
- மாவு - 1 கண்ணாடி;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
சுண்ணாம்பு வீங்கிவிடும் பொருட்டு, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலந்து 1 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். முட்டைகளை சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கொண்டு அடித்து, மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்க. நாங்கள் தட்டையான கிரீம் கொண்டு விளைவாக கலவையை சேர்த்து, மாவு மற்றும் கலவை சேர்க்க. நாங்கள் எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் அச்சு சுட மற்றும் மாவை ஊற்ற. நாம் 200 டிகிரி மற்றும் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்புக்கு mannik அனுப்ப, பின்னர் நாம் mannik கிடைப்பது சரிபார்க்க - ஒரு துணியுடன் அல்லது போட்டியில் அதை துளை. அது உலர்ந்திருந்தால், மானிக் தயாராக உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு kefir மீது நாயகன்
பொருட்கள்:
- manka - 1 கண்ணாடி;
- kefir - 1 கண்ணாடி;
- மாவு - 0.5 கப்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 தேக்கரண்டி;
- தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 0,5 எல்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை சர்க்கரை அடித்தால், பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலந்த மாவுடன் சேர்த்து, வீட்டில் கேஃபிர் மற்றும் துடைப்பம் தொடர்ந்து வையுங்கள். பின்னர் மாவுடன் ஊற்றவும், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அரை மணி நேரம் கலந்து விட்டு விட்டு. இந்தப் படிவம் எண்ணெயுடன் உராய்ந்து, 180 டிகிரிக்கு 40 நிமிடங்களுக்கான மாவை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுமாறு ஊற்றுவோம். மன்னாவை கவனித்துக் கொண்டிருக்கும்போது, நாங்கள் கிரீம் தயார் செய்கிறோம்: சர்க்கரை தூள் மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றை புளிப்பு கிரீம் அடித்துவிடுகின்றன. மானிக் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, அதை 3 கேக்குகளில் வெட்டி, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அதை புதைத்து விடுங்கள்.
மாவு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இல்லாமல் Mannick
பொருட்கள்:
- manka - 1 கண்ணாடி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - ¾ கப்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
- அச்சுகளும் தெளிப்பதற்காக ரொட்டி துண்டுகள்;
- அச்சு மசகு எண்ணெய்;
- தூள் தூள் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
ஆழமான கிண்ணத்தில், மா, சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்துக் கொள்ளவும். முட்டை மற்றும் கலவையை சேர்க்கவும். அதன்பின், சோதனையின் கொள்கலன் ஒரு மூடி அல்லது உணவுத் திரைப்படத்துடன் மூடப்பட்டு 30 மணி நேரத்திற்கு மேன்சா வீங்கிவிடும். இந்த நேரம் கழித்து, சோடா ஊற்ற மற்றும் மாவை கலந்து. பேக்கிங் கிரீஸ் மார்கரைன் மற்றும் பிரெட்க்ரம்ட்களுடன் தெளிப்பதற்கான படிவம். மாவை ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் 180-190 டிகிரி சுட வேண்டும். நகங்களை ஒரு கழுதை அல்ல, சமையல் போது, அடுப்பு திறக்க முடியாது. தூள் சர்க்கரை கொண்ட கேக் ஊற்ற.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு மன்னி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- manka - 1 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். ஒரு மாதிரியான வெகுஜன பெறப்படும் வரை பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலின் தரமானது. பின்னர் மாவை மற்றும் மாவை பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். நாங்கள் அனைவரும் இந்த கலவையை கலக்கிறோம். தனித்தனியான, ஒரு அடர்த்தியான நுரை பெறும் வரை புரதங்கள் துடைக்க வேண்டும். நாம் புரதங்களை தயிர் கலவையாக கலக்கிறோம் மற்றும் மெதுவாக கலக்கிறோம். சிலிகான் ஒரு வெண்ணெய் கிரீஸ் கொண்டது, 180 டிகிரி வரை 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் அதை மாவை ஊற்ற மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.