இறைச்சி கொண்டு கச்சாபுரி ருசியான மற்றும் இதயம் நிறைந்த துண்டுகளாகும், அது யாரையும் அலட்சியப்படுத்தாது. நாங்கள் அவர்களின் கவனத்திற்கு பல சமையல் குறிப்புகளை தயாரித்தோம்.
இறைச்சி கொண்டு கச்சாபுரிக்கு செய்முறை
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
- முட்டைக்கான முட்டை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி - 1 கிலோ;
- வெண்ணெய் - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இறைச்சியைக் கொண்டு சமையல் செய்யும் காய்கறிக்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. பஃப் மாவை பரப்பியது வேலை மேற்பரப்பில் மாவு தூள், அதை துண்டுகள் துண்டித்து மற்றும் பந்துகளில் பந்துகளில். பல்புகள் சுத்தம், துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. மசாலாப் பொருட்களால் சுவைத்து, எண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். பின், தட்டையான கேக்குகளில் பில்களை உருட்டவும், நிரப்பவும், சென்டருக்கு விளிம்புகளை இழுக்கவும், தட்டையான கேக் ஒரு பிளாட் கேக் உருட்டவும். எனவே, நாங்கள் பச்சையப்பழம் முழுவதையும் இறைச்சி கொண்டு அனைத்து குஷாபுரி மற்றும் அவற்றை பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும். சமைத்த வரை 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் அடுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்போம். தயாராக கச்சாபுரி உருகிய கிரீம் வெண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் மேல் ஒரு அடுக்கு மீது குவியலாக.
அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு கச்சாஃபுரி சமையல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- பால் மாடு - 120 மில்லி;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- மாவு - 330 கிராம்;
- உடனடி வறண்ட ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி;
- உப்பு.
பூர்த்தி செய்ய:
- அஸ்திகா - 3 தேக்கரண்டி;
- தண்ணீர் 50 மிலி;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 70 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 300 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
பால் கொஞ்சம் சூடாக, முட்டை உடைத்து, உப்பு, சர்க்கரை தூக்கி ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. இதன் விளைவாக கலவையை ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் 1.5 மணி நேரம் "மாவை" முறையில் மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் சமையல்களில் ஊற்ற. நேரத்தை இழக்காமல், பூர்த்தி செய்வதைத் தயார் செய்கிறோம்: வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, அதை ஒரு சிறிய கத்தியுடன் வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் போடவும். பின்னர்