கடற்பாசியில் உள்ள மாக்கரோனி என்பது ஒரு குறுகிய காலத்திலேயே பிரபலமான அன்பையும் முன்னொருபோதும் இல்லாத புகழையும் வென்ற ஒரு பசியைப் போக்கும் விஷயமாகும். இது சுவையாகவும், சுவையான, உயர்ந்த ஊட்டச்சத்து பண்புகளின் குறைபாடு மட்டுமல்ல, அதிவேகமாக, ஒன்றிணைந்த தயாரிப்பாகவும் இருக்கிறது.
கடற்பரப்பில் பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
கடற்படை மாக்கரோனி - அடிப்படை ஒரு செய்முறையை மற்றும் சமையல் வணிக மகளிர் அனுபவம் இல்லாமல் எளிதாக முடியும் உணர. முக்கிய விஷயம் தொழில்நுட்ப பரிந்துரைகளை பின்பற்ற மற்றும் சமையல் எளிய விதிகள் பின்பற்ற உள்ளது.
- பாஸ்தா அலங்காரத்திற்காக பாஸ்தா எந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்த வேண்டும், இது உப்பு நீரில் தயாராக வரை சமைக்கப்படுகிறது.
- முடிந்ததும் பாஸ்தா கொணர்ச்சியில் ஊற்றப்படுகிறது, வறுத்த இறைச்சியை வடிகட்டி, கலக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- இறைச்சி அடிப்படை, விரும்பினால், காய்கறிகள், அனைத்து வகையான மசாலா, மசாலா அல்லது தக்காளி ஒரு கடற்படை முறையில் ஒரு பாஸ்தா சாஸ் தயார்.
- Grated சீஸ், பருப்பு புதிய மூலிகைகள் ஒரு டிஷ் பருவத்தில் பணியாற்றும் போது.
கடற்படை உள்ள மேக்ரோனி - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கடற்படை பாணியில் பாஸ்தா கிளாசிக் செய்முறையை நீண்ட பாஸ்தா ஒரு அடிப்படை அடிப்படையில் கருதுகிறது: வெங்காயம் மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி தரையில் மாட்டிறைச்சி இணைந்து இது ஸ்பாகெட்டி, bucatini, tagliatelle, fettuccini,. சில சந்தர்ப்பங்களில், பூண்டு சுவை மற்றும் சுவைக்கான சுவையை சேர்க்கிறது.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- forcemeat - 300 g;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா கொதிக்க, ஒரு வடிகால் கொடுக்க.
- எண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயம் மீது, தரையில் இறைச்சி, பருவத்தில், வறுக்கவும், கிளறி, வரை கிளறி.
- சமைத்த பாஸ்தா சேர்த்து, நிமிடங்கள் ஒரு நிமிடம் ஊற.
- பாஸ்தா ஒரு கடற்படை பாணியில் சூடாக இருக்கும் போது பரிமாறப்படுகிறது.
ஒரு கடற்படை பாணியில் மாக்கரோணி - குண்டு கொண்டு செய்முறை
கடற்பாசியில் உள்ள பாஸ்தாவிற்கு பின்வரும் செய்முறையை இறைச்சிப் பொருளாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவதை முன்மொழிகிறது. டிஷ் இந்த பதிப்பு ஒரு "விரைவான-புடவை" என வகைப்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது நிமிடங்களில் செய்யப்படலாம், பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழிப்பண்ணின் துண்டுடன் சேர்த்து வேகவைத்த பாஸ்தாவை கலக்கலாம், அல்லது காய்கறி வறுத்தவுடன் ஒரு கலவை சேர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 200 கிராம்;
- குண்டு - 1 பானை;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 PC;
- உப்பு, தரையில் மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா கொதிக்கவும்.
- சுண்டவைத்த இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டப்பட்ட கொழுப்புக்கு, இறைச்சி, பாஸ்தா சேர்க்கப்படுகிறது, சில நிமிடங்கள் வெப்பமடைகிறது.
- புதிய கடற்பாசிக்கு சேவை செய்யும் போது நீங்கள் அவர்களை சேர்த்தால் குறிப்பாக கடற்பாசியில் உள்ள சுவையான பாஸ்தா .
சிக்கன் துண்டு துண்தாக கொண்டு கடற்பாசி பாஸ்தா
குறைவான கலோரி மற்றும் அதிக உணவை நீங்கள் கீழே உள்ள பரிந்துரைகளின் வெளிச்சத்தில் பதிவு செய்தால், கோழி மார்பகத்துடன் ஒரு மிதமான பாணியில் பாஸ்தாவை உருவாக்குவார்கள். இறைச்சி சாம்பலில் உள்ள இறைச்சியைத் திசை திருப்ப வேண்டும், அதே நேரத்தில் சாறுடன் பல்லில் ஒரு சிறு துண்டுடன் சேர்த்து, பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- கோழி மார்பகம் (fillet) - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- இத்தாலியன் அல்லது புரொபென்கல் மூலிகைகள் - 2 பிஞ்ச்;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள், கீரைகள், தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா கொதிக்கவும்.
- பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு கோழி அறுப்பேன்.
- காய்கறி எண்ணெய் மீது, வெங்காயம் பரவுகிறது, இறைச்சி சேர்க்கப்படுகிறது, வறுத்த, கிளறி.
- பாஸ்தா ஒரு கொள்கலனில் ஊற்ற, ஒரு சிறிய சூடு மற்றும் பின்னர் பரிமாறவும், மூலிகைகள் கொண்டு seasoning.
தக்காளி பேஸ்ட் கொண்ட கடற்பாசி உள்ள மேக்ரோனி
நீங்கள் தக்காளி ஒரு கடற்படை முறையில் பாஸ்தா செய்யும் என்றால் குறிப்பாக பணக்கார சுவை மற்றும் டிஷ் வாசனை, பெறுகிறது. நீங்கள் இந்த செய்முறையைப் போல, தண்ணீருடன் தக்காளி பேஸ்ட் எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது தரையில் தக்காளி, கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றை மாற்றலாம். கூர்மையும், பணமும் பூண்டு மற்றும் காரமான மிளகு ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும், நீங்கள் சுவைக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- உப்பு - 0.5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - ½ கப்;
- பூண்டு - 2 பல் அல்லது சுவை;
- சூடான மிளகு - ¼ பிசிக்கள். அல்லது ருசிக்க;
- உப்பு, தரையில் மிளகு, மசாலா, வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா கொதிக்கவும்.
- எண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயம், தரையில் இறைச்சி, பழுப்பு சேர்க்க.
- பேஸ்ட் ஊற்ற, தண்ணீர் ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் வெகுஜன கறை, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்ப்பதன், சூடான மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட.
- பாஸ்தா மற்றும் பாஸ்தா அனுப்பு, ஒரு நிமிடம் ஊற.
- உடனடியாக சூடான கடற்படையில் ருசியான நூடுல்ஸ் பணியாற்றினார்.
ஒரு கடற்படை பாணியில் மாக்கரோனி - இறைச்சி கொண்டு செய்முறையை
பன்றி இறைச்சி கொண்டு கடற்பாசி பாஸ்தா, பின்வரும் செய்முறையை பொறுத்து சமைத்த உன்னதமான தான் சற்று வித்தியாசமாக இருக்கிறது. இந்த வழக்கில் இறைச்சி ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் இல்லாமல் ஒரு கத்தி கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட, சற்றே டிஷ் அமைப்பு மாற்றங்கள் மற்றும் நீங்கள் அதன் சுவை புதுமை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது. வறுத்த பான் உள்ளடக்கங்களை விருப்பமாக மூடி கீழ் padded, புளிப்பு கிரீம் அல்லது தக்காளி சாஸ் ஒரு சில ஜோடி சேர்த்து.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 0,5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, மசாலா, காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- இறுதியாக பன்றி இறைச்சி வெட்டு மற்றும் சூடான எண்ணெய் ஒரு கடாயில் பரவி.
- இறைச்சி ஒரு சிறிய வறுக்கவும், மென்மையான வரை சூடான வெங்காயம், பருவத்தில், இடுகின்றன.
- வேகவைத்த மாக்கரோனி கிண்ணத்தில் கலந்து, கலந்து, நிமிடத்தில் நின்று, பரிமாறவும்.
வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு கடற்பாசி உள்ள Macaroni
வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு கடற்படை பாணியில் பாஸ்தா வழக்கத்திற்கு மாறான சமையல் உணவு மெனு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு ஆதரவாளர்கள் தயவு செய்து. உணவு வகை கலோரி உள்ளடக்கம் பல்வேறு வகையான இறைச்சி அடிப்படை மற்றும் கூடுதல் பொருட்கள் பயன்படுத்தி சரிசெய்ய முடியும்: வறுத்த வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அல்லது நறுமண உலர்ந்த மூலிகைகள், பூண்டு பதிலாக இல்லாமல் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- கோழி வடிப்பால், பன்றி அல்லது வியல் - 0.5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள், மசாலா, எண்ணெய், கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- உப்பு நீரில் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி கொதிக்க, இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்ப, வேகவைத்த பாஸ்தா கொண்ட ஒரு கடாயில் சிப்பாய்.
- வறுத்த வெங்காயம் அல்லது பிற சேர்க்கைகள், மசாலாத் தேர்வுகளில் சேர்க்கலாம்.
- ஒரு கடற்படை பாணியில் இறைச்சி கொண்டு முடிந்த பாஸ்தா கீரைகள் மூலம் பரிமாறப்படுகிறது.
கல்லீரலில் ஒரு மிருதுவான முறையில் மாக்கரோனி
கடற்பாசியில் உள்ள சுவையான பாஸ்தாவிற்கு மற்றொரு செய்முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. கொதிக்கவைத்த பாஸ்தா வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் கல்லீரலை (கோழி, வியல் அல்லது பன்றி இறைச்சி) இணைக்கின்றது. உப்புத்தொகையை உப்புநீரில் மசாலாப் பொருட்களுடன் முன் சமைக்க வேண்டும், பின்னர் வேகமான முறையில் வெட்டவும், காய்கறி வறுக்கப்படும் வரை சூடாகவும் வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- கல்லீரல் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 PC;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள், மசாலா, தாவர எண்ணெய், கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- தனித்தனியாக மாக்கரோனி மற்றும் கல்லீரலை, கடந்த அறுப்பதை பருக.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெங்காயம் வறுக்கவும், இரண்டு நிமிடங்கள் ஹேபட் வெகுஜன, வெப்ப சேர்க்க மற்றும் சூடான பாஸ்தா கலந்து.
- கீரைகள் ஒரு பூஞ்சாலை பாஸ்தா பரிமாறவும்.
அடுப்பில் வேகவைத்த பாஸ்தா
அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலுணியுடன் கூடிய கடற்பாசி சாஸ் ஒரு கடற்பாசி பாணியில் பாஸ்தாவை சுடுவது என்றால், புதிய பாத்திரத்தில் முற்றிலும் டிஷ் அதன் சுவை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த யோசனை மூலம், நீங்கள் கணிசமாக ஒரு appetizing புதுமை உங்கள் வீட்டில் மெனு, மகிழ்ச்சி குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் திருப்ப முடியும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- உப்பு - 0.5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பால் - 400 மில்லி;
- வெண்ணெய் மற்றும் மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தரையில் ஜாதிக்காய் - ¼ தேக்கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள்.
தயாரிப்பு
- வறுத்த பாஸ்தா வெங்காயம் துண்டு துண்தாக வெட்டிய இறைச்சி சேர்த்து ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாற்றப்பட்டது கலந்து.
- எண்ணெய் மாவு கடந்து, பால், ஜாதிக்காய், உப்பு, மிளகு, சாறு சூடு, தடித்த வரை கிளறி.
- சாஸ் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற, 200 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு flotish முறையில் Macaroni
பன்முகத்தன்மை உள்ள கடற்படை சமையல் பாஸ்தா ஒரு இன்பம் உள்ளது. உணவுகளை ஒரு மலை பயன்படுத்த வேண்டாம் மற்றும் தனித்தனியாக டிஷ் ஒவ்வொரு கூறு வெப்பம். நவீன கேஜெட்டின் செயல்பாட்டிற்கும், தண்ணீர் மற்றும் பொருட்களின் சரியான விகிதாச்சாரத்திற்கும் நன்றி, உணவு ஒரு போனில் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது சுவையான, மணம் மற்றும் முழுதாக மாறும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- உப்பு - 0.5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- சூடான நீர் - 1 எல்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம், "பேக்கிங்", சுவை கொண்ட பருப்பு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும்.
- மூல பாஸ்தா தெளிக்கவும், தண்ணீர் ஊற்ற, கலந்து.
- சில நேரங்களில் உள்ளடக்கங்களை கிளறி, மூடி கீழ் திட்டம் "அரிசி" அல்லது "Buckwheat" மீது சமையல் தொடர்க.