இறைச்சி, மீன், பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகளை ஒவ்வொரு நாளுக்கும் ஒட்டாத மெனுவிற்கு சமையல் செய்ய வேண்டும். அதாவது காய்கறி மூலப்பொருட்களின் சமையல் பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில நாட்களில் மீன் இன்னும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஆர்த்தடாக்ஸ் நாட்காட்டியில் தெளிவுபடுத்துவது நல்லது. அதிர்ஷ்டவசமாக, இப்போது விலங்கு பொருட்கள் பல பதிலீட்டை கண்டுபிடிக்க எளிதானது, எடுத்துக்காட்டாக: பால் சோயா மற்றும் தேங்காய், ஒல்லியான மயோனைசே, பல வகையான தாவர எண்ணெய்கள்.
ஒவ்வொரு நாளும் மாதிரியான சுவையான மெலிந்த மெனுவின் மாறிகள்
திங்களன்று பட்டி:
- காலை உணவு: கத்திரிக்காய், காபி கொண்டு சோள கஞ்சி .
- மதிய உணவு: பீ சூப், ஆரஞ்சு கொண்ட கேரட் சாலட்.
- மதியம் சிற்றுண்டி: ஓட் பால் பால், பிஸ்கட் பிஸ்கட்.
- டின்னர்: காளான்கள், வெனிகிரேட்டுடன் உருளைக்கிழங்கு casserole.
செவ்வாயன்று பட்டி:
- காலை உணவு: திராட்சைகள், தேநீர் கொண்ட கேரட் ஜஸ்டி.
- மதிய உணவு: காளான்கள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சூப், காய்கறிகள் கஞ்சி கஞ்சி.
- சிற்றுண்டி: ஜெல்லி, ஆப்பிள்.
- டின்னர்: பேரா கூழ், சீமை சுரைக்காய், தக்காளி கொண்டு சுடப்படும்.
புதன்கிழமை மெனு:
- காலை உணவு: pancakes, coffee.
- மதிய உணவு: பீன்ஸ் உடன் போர்ஸ், காளானுடன் கூடிய சூடான உருளைக்கிழங்கு.
- மதியம் சிற்றுண்டி: தேங்காய் பால், வாழை.
- இரவு உணவு: முட்டைக்கோஸ் காளான்கள் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது, வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த ஸ்கேட்.
வியாழக்கிழமை பட்டி:
- காலை: ஜாம், தேயிலை கொண்ட மாஞ்சரி கஞ்சி.
- மதிய உணவு: buckwheat சூப், முட்டைக்கோஸ் கொண்டு vareniki.
- மதியம் சிற்றுண்டி: குக்கீகள் மெலிந்த கலெட், டீ.
- டின்னர்: காளான்கள் கொண்ட பிலாஃப், கடல் கலையில் இருந்து சாலட்.
வெள்ளிக்கிழமை மெனு:
- காலை உணவு: அரிசி காய்கறிகள், காபி.
- மதிய உணவு: ரோசோல்னிக்கு, கொட்டைகள் கொண்ட பீன் கலவை.
- மதியம் சிற்றுண்டி: பெர்ரி sorbet, ஆரஞ்சு.
- இரவு உணவு: உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள் முட்டைக்கோசு கலவை மற்றும் கேரட் கொண்ட பாலாடை.
சனிக்கிழமை பட்டி:
- காலை உணவு: உலர்ந்த பழங்கள், தேநீர் கொண்ட ஓட்ஸ்.
- மதிய உணவு: லோபியோ சூப், சாமர்த்தியுடன் காய்கறி சாலட்.
- மதியம் சிற்றுண்டி: எலுமிச்சை கேரட் கேக், டீ.
- டின்னர்: காய்கறி குண்டு, சீஸ் இல்லாமல் கிரேக்க சாலட்.
ஞாயிற்றுக்கிழமை பட்டி:
- காலை உணவு: கோதுமை கஞ்சி பூசணி, காபி.
- மதிய உணவு: காளான் சூப், பூண்டு கொண்ட பீட்ரூட் கேவியர்.
- மதியம் சிற்றுண்டி: பழம் ஜெல்லி, உலர்ந்த பழம்.
- விருந்து: வெங்காயம் மற்றும் கேரட், சார்க்ராட் ஆகியவற்றின் பருப்பு.
மெலிந்த உணவு பற்றிய மேலும் சில குறிப்புகள்:
ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெலிந்த வாரம் மெனு பருப்பு வகைகள், காளான் மற்றும் கொட்டைகள் கூடுதலாக, tk இருந்து நிறைய உணவுகளை கொண்டிருக்க வேண்டும். அவர்கள் பிந்தைய உடலில் மிகவும் தேவையான புரதங்கள், ஒரு பெரிய எண் கொண்டிருக்கும்.
நிச்சயமாக, இது பல்வேறு சுவையூட்டும் இந்த நோக்கத்திற்காக கஞ்சி உணவு ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான தயார் முக்கியம்: காளான், காய்கறிகள், சாஸ் செய்தபின் பொருந்தும்.
சமையல் முறைகள் பலவற்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, மிகவும் பொதுவான உருளைக்கிழங்கு மட்டும் சமைக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு பூஞ்சை, அல்லது வறுக்கவும், ஒரு கயிறு சுடப்பட்ட மற்றும் அதை கடுமையாக செய்ய.
பதக்கத்தில் ஊட்டச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கீரைகள் எடுத்து. அனைத்து பிறகு, அவர்கள் உடல் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் சரியான அளவு கொடுக்க. ஆனால் இதற்காக நீங்கள் குறைந்தபட்சம் வெப்ப சிகிச்சைகளை செய்ய முயற்சி செய்ய வேண்டும், அதனால் நாம் பேசுகின்ற எல்லா நன்மைகளும் உள்ளே சென்று விட்டு எங்களுக்கு உணவு வழங்கப்படுகின்றன. ஒரு நல்ல மற்றும் வசதியான விருப்பம் உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.
இனிப்புகள், கேக்குகள், கேக்குகள் மற்றும் பிற இனிப்புக்கள் இனிப்புப் பசும் இல்லாமல் செய்யக்கூடாது, மேலும் சலிப்பு பதிப்பில் சமைக்க முடியும், எனவே முட்டைகளை எளிதாக வாழைப்பழத்தை மாற்றும், மாட்டுப் பால் தேங்காய் பாலுடன் மாற்றப்படும், மேலும் காய்கறிக்கு கிரீம் வெண்ணெய் மாற்றப்படும்.
கூடுதலாக, இரவு அல்லது இரவு நேரங்களில் நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் உங்களை நடத்தலாம். அவை மிகவும் ருசியானவை அல்ல, அவை கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருக்கின்றன, எனவே அவர்கள் பசியை உண்பதை எளிதில் சமாளிக்க முடியும்.
மீன் இறைச்சி மற்றும் மீன் ஒரு அற்புதமான மாற்றாக இருக்கும். சதுரங்கள், இறால்கள், கடல் நண்டு, சங்கிலிகள் இறைச்சி அல்லது மீன் ஆகியவற்றிற்குப் பொருந்தாது, அதனால் அவை வேகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
லென்டென் மெனுவில் முதல் ஹாட் டிஷ்கள், TK ஆகியவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும். அவர்கள் நன்றாக நிறைவுடன் மற்றும் எளிதாக உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
உங்கள் மேஜையில் உள்ள உணவுகள் மற்றும் சாய்ந்தாலும் நினைவில் வைக்க வேண்டிய முக்கிய விஷயம், ஆனால் அவற்றைக் கடைப்பிடிக்காதீர்கள்.