கேன்களை நான் எப்படி கொளுத்த முடியும்?

குளிர்காலத்திற்கான வீட்டுப் பழக்கவழக்கங்களையும், பழங்களையும் காய்கறிகளையும் பாதுகாப்பது, பல குடும்பங்களில் பிரபலமாக உள்ளது. இது கோடை பரிசுகள் மீது விருந்து மட்டும் அனுமதிக்கிறது, ஆனால் குடும்ப வரவு செலவு திட்டம் சேமிக்க. வங்கியில் கோடை காப்பாற்ற பொருட்டு, அது இரண்டு செயல்முறைகளை ஒழுங்காக நிறைவேற்றுவது முக்கியம்: கண்ணாடி ஜாடிகளை கிருமிகளாகவும், வெற்றிடங்களைச் செருகவும்.

பணியிடங்களுக்கு ஜாடிகளை நான் எவ்வாறு கொளுத்திப் போட முடியும்?

நுண்ணுயிரிகள் கொல்லப்படுவதால், கிருமிகளின் வெப்ப சிகிச்சை ஆகும். இதை செய்ய பல வழிகள் உள்ளன.

பாரம்பரிய - நீராவி மூலம் கேன்கள் செயலாக்க . ஒரு ஜோடி கேன்கள் கொதிநிலை எப்படி கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம். கொதிக்கும் நீர் ஒரு தொட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. முற்றிலும் குடி சோடா அல்லது கடுகு கரைசலில் கழுவப்பட்டு, ஜாடிகளை கூழாங்கற்களால் கீழே போடப்படுகிறது. வறுத்தெடுக்கும் போது பான்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் splashing ஒரு splitter. ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கேன்களைக் கொடுப்பதற்காக பான் மீது சிறப்பு பட்டைகள் உள்ளன. நீராவி, கேன்கள் உள்ளே ஊடுருவி, அனைத்து தீங்கு நுண்ணுயிர்களை பலி. அரை லிட்டர் மற்றும் லிட்டர் கேன்கள் 15 நிமிடங்கள் வரை 5-8 நிமிடங்கள், 3-லிட்டர் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.

ஒரு பானைக்கு பதிலாக, நீங்கள் 3-6 பிசிக்கள் மூட விரும்பினால். அரை லிட்டர் அல்லது லிட்டர் கேன்கள், அது ஒரு கெண்டி பயன்படுத்த நல்லது. வங்கிகள் வெறுமனே ஒரு தேனீர் துடைப்பம் மீது வைத்து அல்லது ஒரு மின்சார கெண்டி மேல் வைக்க முடியும்.

ஒரு நன்கு கிருமிகளால் ஆனது வெளிப்படையான மற்றும் உலர் ஆகிறது. அவர்கள் கிரில்லை நீக்கி ஒரு துண்டில் போடப்படுகிறார்கள். சூடான ஜாடிகளில் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை கழுவி, ஒரு மருந்து marinade, சிரப் உள்ள ஊற்ற. 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கவைத்த இமைகளுடன் மூடி. இந்த முறையின் பிரதான குறைபாடானது சமையலறையில் நீராவி ஈரப்பதமும் சூடாகவும் உள்ளது, இது கேன்களை தயாரிப்பதற்கு நீண்ட காலமாகிறது.

அடுத்த முறை அடுப்பில் கண்ணாடி ஜாடிகளை ஸ்டெர்லைசேஷன். இது மிகவும் எளிய மற்றும் வசதியானது. அடுப்பு கிரில் மீது கழுவி கேன்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. 140 டிகிரிக்கு அடுப்பில் அணைக்க மற்றும் இந்த வெப்பநிலையில் 5-7 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கவும். பிறகு அடுப்பு அணைக்கப்பட்டுவிட்டது, ஆனால் ஜாடிகளை வெளியே எடுக்கவில்லை, ஆனால் அவர்கள் அடுப்பில் 60-80 டிகிரி வரை குளிர்விக்க அனுமதிக்கிறார்கள். வங்கிகள் ஒருவருக்கொருவர் இறுக்கமாக வைக்கப்படக்கூடாது, நீங்கள் ஒரு தாளில் வைக்க முடியாது, இல்லையெனில் அவர்கள் வெடிக்கும். கிருமிகளால் ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பமடைதல் காரணமாக ஈரல் அழற்சி ஏற்படுகிறது.

உலர் வழி. மிக பழமையான ஒன்றில், ஆனால் சிலவற்றைப் பற்றி தெரிந்துகொள்கிறோம். கொள்முதல் செய்வதற்கு வங்கிகள் தயாரிப்பது, எரிவாயு அல்லது மின்சாரம் சேமிப்பு ஆகியவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது எளிதானதும் எளிமையாகவும் தீர்க்கப்படுகிறது. வங்கிகள் வசதியான நேரத்தில் முன்கூட்டியே கழுவப்படுகின்றன. சுத்தமான HB க்கு திரும்பவும். கேன்வாஸ், மற்றும் தண்ணீர் அவர்களிடம் இருந்து வடிகட்டி போது, ​​மற்றும் இது மிகவும் வேகமாக உள்ளது, loggia அல்லது கழுத்து கீழே கவசம் கீழே sunniest இடத்தில் ஒரு சுத்தமான துண்டு போட. சூரியனின் புற ஊதா கதிர்கள், ஜாக்கின் காற்றை வெப்பப்படுத்தி அனைத்து பாக்டீரியாக்களையும் கொன்றுவிடும். பாதுகாப்பிற்கான கேன்களில் முந்திரிக்கு முன், அவர்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் இருந்து கொதிக்கும் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஜாடிகளை எப்படி நான் கொதிக்கவைக்கலாம்? இது கிருமிகளைக் கொடுப்பதற்கு மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும், இது வேகமான மற்றும் மிகவும் வசதியானது. ஆனால் வழக்கமான விட மின்சாரத்தை செலுத்த தயாராக இருக்க வேண்டும். வங்கிகள் கவனமாக கழுவ வேண்டும், ஆனால் அவசியம் எந்த சில்லுகள் மற்றும் பிளவுகள் உள்ளன என்று ஆய்வு. இந்த நிச்சயமாக, எப்போதும் செய்யப்பட வேண்டும், ஆனால் இங்கே சிறப்பு கவனம். வெற்று வங்கிகள் வைக்க முடியாது, அவர்கள் 1-2 செ.மீ. நீர் விட்டு. உலர் கேன்கள் தேவைப்பட்டால், தண்ணீருடன் ஒரு கண்ணாடி அருகே வைக்கப்பட வேண்டும். வெப்ப நேரம் 2 நிமிடங்கள் ஆகும். நீங்கள் ஒரு சில கேன்கள் வைத்து இருந்தால், நேரம் 3 நிமிடங்கள் அதிகரிக்கும். பெரிய வங்கிகள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் ஒரு பக்கத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில், அது preforms பற்றவைக்க முடியும். இதைப் பொறுத்தவரை, காய்கறிகள் கேன்கள் வைக்கப்படுகின்றன, அரை மணிக்கணக்காக ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு பாலிஎதிலின்களின் மூடி மற்றும் 2-3 நிமிடங்கள் அமைக்கப்பட்டிருக்கும். பின்னர் உலோக கவர்கள் ஒரு கொதிநிலை நிரப்பு மற்றும் கவர் சேர்க்க. தலைகீழாக ஜாடிகளைத் திருப்பவும், முற்றிலும் குளிர்ந்து வரவும்.

நீங்கள் குளிர்காலத்தில் உங்கள் பாதுகாப்பு ஒரு ஜாடி திறந்து, சாப்பாட்டு மேஜையில் தனது பரிசுகளை வைத்து போது கோடை நீங்கள் உங்களை ஞாபகப்படுத்தும்.