பெரிய வேகவைத்த கோழி இறைச்சி கொண்ட குளிர் புதிய பீர் ஒரு குவளை விட சூடான கோடை நாள் என்ன நன்றாக இருக்க முடியும்! எனினும், பல மக்கள் ஒழுங்காக கோழி மீன் சாப்பிட எப்படி , மேஜையில் ஆசாரம் விதிகள் மீறவில்லை என்று. இருப்பினும், இந்த ஆர்த்ரோபோட்ஸ் தினசரி உணவிற்கு காரணம் இல்லை, எனவே அனைவருமே சரியாக க்ரேஃபி சாப்பிட எப்படி தெரியும்.
முக்கிய விஷயம் - crayfish புதிய இருக்க வேண்டும், என்று, சமைத்த உயிருடன். தயாரிப்பு தரத்தை நிர்ணயிக்க எளிதானது: புதிய, சரியாக பற்றிக் கொண்டிருக்கும் நஞ்சை வால் அடிவயிற்றில் வளைந்திருக்கும். ஆனால் ஒரு நேராக வால் அதன் உரிமையாளர் உயிருடன் இல்லை கொதிக்கும் தண்ணீரில் வந்தது என்று கூறுகிறார். இறந்தவர்களின் அல்லது புற்றுநோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட, இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு சாப்பிட முடியுமா என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். இந்த மூட்டுவலி சிதைவு செயல்முறைகளின் உடலில் மிக வேகமாக செல்கின்றன என்பதால், பழைய கேன்சர்கள் எளிதில் விஷம் அடைகின்றன. தயாரிப்பு தரத்தை நீங்கள் பொருத்தினால், தொடரவும். உணவகங்களில் அவர்கள் வழக்கமாக கொண்டுவரப்பட்டாலும், அவர்கள் தங்கள் கைகளால் இந்த அக்ரோபோட்ஸை சாப்பிடுகிறார்கள், ஏனெனில் அவற்றின் ஷெல் மென்மையாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் கடற்பாசிகள் போலல்லாமல், சாமன்கள் மற்றும் பிற கருவிகளும் தேவைப்படாது. புற்றுநோய் வெட்டும் செயல்பாட்டில், பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு குழம்பு பின்தொடர்கிறது, எனவே அது ஒரு துடைக்கும் துணியால் ஆனது. ஆரம்பத்தில், கீல்வாதம் மற்றும் கால்களால் கீல்வாதம் பிரிக்கப்படுகிறது. கோழி மிகவும் பெரியது என்றால், பாதங்கள் சில இறைச்சி இருக்கும், சிறிய கால்கள் வெறுமனே சக். நகங்களை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு இறைச்சி நீக்க அல்லது அவர்களின் பற்கள் அவர்களை அழுத்தவும், அது வாயில் தவறிவிடும் என்று.
அடுத்து, வால்வை பிரிக்கவும், இடதுபுறத்தில் கம்ப்யூட்டரில் ஷெல் கீழே விழுந்து, அவரை நோக்கி தலையை எடுக்கும், மற்றும் அவரது வலது கையில் அவரை நோக்கி வால் இழுக்கவும். இது இரண்டு பகுதிகளாக மாறிவிடும்: ஒரு தலை மற்றும் தொடைகளை கொண்ட ஷெல் மற்றும் "புற்றுநோய் கருப்பை" என்று அழைக்கப்படும் ஷெல்.
ஷெல் உள்ள crayfish மூலம் என்ன சாப்பிட முடியும் - அதை தீர்மானிக்க எளிதானது அல்ல, நீங்கள் அனுபவம் வேண்டும், அது சமையல் போது அது எஞ்சியிருக்கும் இது மிகவும் சுவையாக குழம்பு ஒரு சிறிய அளவு, குடிக்க நல்லது.
இறுதியில், மிகவும் ருசியான பகுதி சாப்பிட்டது - வெள்ளை இறைச்சி. வால் எளிதில் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது, நுண்துளை கடித்தால் அல்லது துடைக்க முடியும். கழுத்தை பிரிக்கும் போது ஏதாவது மஞ்சள் இருந்தால், கவலைப்படாதீர்கள், அது கேவியர் தான். அதை கடல் நண்டு கேவியர் சாப்பிட முடியும் என்பதை தயங்க வேண்டாம், அது நிச்சயமாக விஷம் இல்லை, ஆனால் எப்போதும் சுவையாக அல்ல. அதை முயற்சிக்கவும்.