கேஃபிர் மீது மாஃபின்ஸ் - ருசியான வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் ருசியான மற்றும் அசல் சமையல்

Kefir மீது muffins - விரைவாகவும் deliciously சிறந்த வழி வீட்டில் கேக்குகள் குழந்தைகள் தயவு செய்து. மற்றும் அசாதாரண உணவு வயது வந்தோருக்கான காதலர்கள் நிச்சயமாக இனிப்பு மாப்பிளிகளை பிடிக்கும், இது ஒரு புளி பால் பால் மீது சமைக்கப்பட்டு, விருந்து போது சிற்றுண்டிக்காக பரிமாறப்படும்.

தயிர் மீது சமையல் - செய்முறை

Kefir மீது muffins அடிப்படை மாவை இரண்டு எண்ணிக்கையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு காலாவதியான அடுக்கு வாழ்க்கையுடன் பயன்படுத்தப்படலாம், அதனால் தயாரிப்புக்கள் இன்னும் அற்புதமானவையாக வெளிவரும், அது வெப்பம் கொண்டது முக்கியம். எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம், கொக்கோ, இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஒரு வாசனை மட்டும் வெண்ணிலா சேர்க்க: எந்த சுவை டிஷ் பூர்த்தி.

பொருட்கள்:

• kefir - 1 உருப்படியை;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - ½ உருப்படி;
• வெண்ணிலா;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தூறல்:

• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் உடன் முட்டைகளை துடைக்கவும்.
2. இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலாவை வைக்கவும்.
3. கேபிரியை ஊற்ற, கலந்து, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்.
4. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் அச்சுகளும் மற்றும் மேல் விநியோகிக்கவும்.
5. 190 டிகிரிக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் கேஃபிர் மீது மாஸ்களை சுடுவது.

Kefir மீது சாக்லேட் muffins - செய்முறையை

கேபிர் மீது அனைத்து இனிப்பு பல் சாக்லேட் muffins மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த விருந்தளித்து. அவற்றை தயாரிக்க கடினமாக இல்லை, நீங்கள் ஒரு கொக்கோ செய்முறையை குறைக்க முடியும், ஆனால் இனிப்பு இன்னும் நிறைவுற்ற மற்றும் சாக்லேட் பிட்கள் சேர்க்க நல்லது. தின்பண்ட சொட்டுகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக டைல்களை குறைக்கவும்.

பொருட்கள்:

• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர்;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• கொக்கோ - 3 டீஸ்பூன். l;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சாக்லேட் பட்டை - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரையுடன் எண்ணெயை தேய்த்து, முட்டைகளை அடித்து, கலவையுடன் நன்கு அடித்து விடுங்கள்.
2. வெண்ணிலாவை சேர்த்து, கீப்பிரில் ஊற்றவும். பரபரப்பை.
3. கோகோ, பேக்கிங் பவுடர் மாவு சேர்க்கவும், அசை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் ஊற்ற.
4. 190 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்களுக்கு மாவு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்பதன் மூலம் மாவை விநியோகிக்கவும்.

தயிர் மீது திராட்சைகள் கொண்டு Muffins

கேஃபிர் மீது இனிப்பான muffins மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கு சிறிய பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஏற்கனவே குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ளன. கொட்டைகள் மற்றும் பிற உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு செய்முறையை சப்ளை, இது சாதகமான விளைவை பாதிக்கும். சிலிகான் அச்சுகளில் ஒரு உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள, அது மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் அவை உராய்வு செய்யப்படாமல், பொருட்களை எளிமையாக பெற வேண்டியதில்லை, உங்களுக்கு 10-12 துண்டுகள் தேவைப்படும்.

பொருட்கள்:

• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• வெண்ணிலா;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• திராட்சைகள் - ½ மணல்;
• நட்டு நசுக்கியது - ½ ஸ்டம்ப்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கீப்பிரில் கலக்கவும், கலக்கவும்.
2. பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு வெண்ணிலா மற்றும் மாவு சேர்த்து, நன்றாக அசை, ரோல் திராட்சையும் மற்றும் கொட்டைகள்.
3. மாவுகளை மாவை விநியோகிக்கவும்.
4. 190 டிகிரிக்கு 25 நிமிடங்களுக்கு சில்வோனோ அச்சுகளில் கெஃபிர் மீது மாவை சுடுவது.

வாழைப்பழத்தில் வாழைப்பழங்கள்

ஒரு வாழைப்பழத்துடன் கேஃபிர் மீது ருசியான சுவையாகவும், சாக்லேட் தயாரிக்கவும் வேண்டும். பழங்கள் வித்தியாசமாக எடுக்கப்பட வேண்டும்: ஒரு மென்மையான, அதிக பழுதடைந்த வாழை மாவை மணம் மற்றும் மென்மையானதாக மாறும், மற்றும் ஒரு கடினமான, சற்று முதிர்ச்சியடையாதது, கம்பளிப்பூச்சியின் கட்டமைப்பைத் தருகிறது. பேக்கிங் செய்ய, 12 பகுதி அச்சுகளும் தயார்.

பொருட்கள்:

• கேபீர் - 300 மில்லி;
• வாழை 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர்;
• மாவு - 300 கிராம்;
• கொக்கோ - 3 டீஸ்பூன். l;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் துடைக்க, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை ஒன்றாக சேர்க்கவும்.
2. மென்மையான வாழை, கலவை சேர்க்கவும், கீப்பிரில் ஊற்றவும்.
3. வெண்ணிலாவை கொட்டி, கொக்கோ, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு, நன்றாக அசை.
4. 1/3 துண்டுகள் பூர்த்தி, ஒரு வாழை ஒரு துண்டு வைத்து ஒரு மாவை கொண்டு கவர்.
5. 190 நிமிடம் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் ஒரு வாழைப்பழத்தைச் சுடுவது.

பழங்களை கொண்டு தயிர் மீது Muffins

ஏதாவது, கூட போரிங், பேக்கிங் செய்முறையை பெர்ரி கூடுதலாக மாற்றப்பட்டு. Kefir மீது currants கொண்டு muffins - ஒரு சிக்கலான செய்முறையை தேடி தொந்தரவு இல்லாமல், வீட்டில் விருந்தளித்து உங்கள் குடும்பத்தை தயவு செய்து சிறந்த தீர்வு. எளிய பொருட்கள் மற்றும் உறைந்த பெர்ரி இரண்டு கைப்பிடிகள் ஒரு எளிய தேநீர் விருந்து ஒரு விடுமுறை செய்யும்.

பொருட்கள்:

• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• திராட்சை வத்தல் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை எண்ணெய் தடவி, கீப்பிரில் ஊற்றவும்.
2. வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும், நன்றாக அசை, பெர்ரிகளில் ஊற்றவும், மீண்டும் கலக்கவும்.
3. 190 மணிக்கு 25 நிமிடங்களுக்கு கெஃபிரில் பெர்ரிகளோடு அச்சுகளும் மாவுச்சூட்டையும் கலந்து மாவைப் பரப்பவும்.

கேஃபிர் மீது ஒரு மங்காவைச் சேர்ந்த மஃபின்கள்

மங்கா மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றில் உள்ள மாப்பிளிகள் பாரம்பரியமானவைகளை விட மென்மையானவை . அவர்கள் எந்தவிதமான செய்முறையைப் போலவும், எல்லா விதமான ஃபில்ஷுகள், உலர்ந்த பழங்கள், பாப்பி விதைகள் அல்லது சாக்லேட் போன்றவற்றிலும் நம்பிக்கையுடன் இருக்க முடியும். வெண்ணிலா மாவை வெள்ளை மற்றும் கறுப்பு சாக்லேட் துண்டுகளால் ருசியான பொருட்கள் தயாரிக்கப்படும். இந்த வழக்கில், குடல்கள் கெஃபிரில் நனைக்கப்பட்டு, வீங்கி விட வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கேஃபிர் - 250 மிலி;
• மங்கா - 150 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
• வெள்ளை மற்றும் இருண்ட சாக்லேட் ஓடுகள் - 50 கிராம் ஒவ்வொரு.

தயாரிப்பு

1. சூடான கேஃபிர் கொண்டு மாம்பை கலந்து 30 நிமிடம் விட்டு விடுங்கள்.
2. சர்க்கரை கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் Whisk, முட்டை, சேர்க்க.
3. கேஃபிரில் ஊற்றவும், வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் தூள், மாவை சேர்த்து மாவு சேர்க்கவும்.
4. துண்டுகளாக்கப்பட்ட சாக்லேட் வைக்கவும்.
5. 185 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்களுக்கு கெஃபிர் மீது அச்சுகளும் ரொட்டி சுடுவதும் மாப்பிளிகளை விநியோகிக்கவும்.

Kefir மீது முட்டைகள் இல்லாமல் Muffins - செய்முறையை

கேஃபிர் மீது முட்டைகள் இல்லாமல் முஃபின்கள் செழிப்பானதாகவும், மென்மையாகவும் பெற்றுக் கொள்ளப்படுகின்றன, எனினும் நீண்ட காலத்திற்கு அவை சேமிக்கப்படவில்லை, ஆகையால், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு நல்லது சுமக்க முடியாது. இனிப்பு குறைந்த கலோரி செய்ய, காய்கறி எண்ணெய் வெண்ணெய் பதிலாக, மற்றும் ஓட் கொண்டு கோதுமை மாவு. நீங்கள் எந்த சுவை அவற்றை நிரப்ப முடியும்: பெர்ரி, பழங்கள், otdushkami அல்லது zedra.

பொருட்கள்:

• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி;
• ஓட் மாவு - 250 கிராம்;
• ஓட்ஸ் செதில்களாக - 1 கை;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• நட்டு நசுக்கியது - ½ ஸ்டம்ப்.
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• தேன் - 5 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. தேன், வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆப்பிள்களின் துண்டுகள் கலந்து.
2. கெஃபிரில் ஊற்றவும், நன்கு கலந்து, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் செதில்களையும் சேர்க்கவும்.
3. கொட்டைகள் தூக்கி, கலவை மற்றும் அச்சுகளை மீது மாவை விநியோகிக்க.
4. 185 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

தயிர் மீது எலுமிச்சை muffins

கேஃபிர் மீது மிகவும் மணம் மற்றும் காற்றோட்டமான மாப்பிள்கள் எலுமிச்சை தாளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. இத்தகைய பொருட்கள் எப்போதுமே வெற்றிகரமாக மாறிவிடும், அது அவர்களை கெடுத்துவிடும் கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, எனவே ஒவ்வொரு தோல்வியுற்ற சமையல் வல்லுநரும் செயல்முறையை சமாளிக்க முடியும். பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு குறைந்தபட்ச தேவை, முக்கிய விஷயம் தலாம் ஒரு சிறிய grater முன்னிலையில் பார்த்து கொள்ள வேண்டும், அது நன்றாக நசுக்கிய வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் பவுடர் சர்க்கரை, ஒரு வெள்ளை கிரீம் whisk, முட்டைகள் சேர்க்க.
2. கேஃபிர், அரை எலுமிச்சை சாறு, கலவையை ஊற்றவும்.
3. ஒரு எலுமிச்சை, வெண்ணிலா, பேக்கிங் தூள் ஒரு தலாம் தூவி.
4. மாவுகளை சேர்த்து, கலவை, அச்சுகளுக்கு ஏற்ப விநியோகிக்கவும்.
5. 190 டிகிரிக்கு 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

தயிர் மீது கோழி கொண்டு Muffins

கேஃபிர் மீது இந்த இனிப்பூட்டப்படாத மாப்பிள்கள் எல்லோரும் சமைக்க முடியும். இந்த சிகிச்சையானது பஃபெட் அட்டவணையில் பொருத்தமாக இருக்கும் அல்லது விரைவான சிற்றுண்டி தேவைப்படும் நாளில் பசிக்கு சமாளிக்க உதவும். அவர்கள் வேலை செய்ய அல்லது படிக்க அவர்களுக்கு வசதியாக இருக்கும், மற்றும் அவர்கள் மட்டும் அரை மணி நேரத்தில் தயார். சிக்கன் வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம், ஒரு பெரிய கிரில்லை சாணை மூலம் ஸ்க்ரோலிங் செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• கோழி வெங்காயம் - 300 கிராம்;
• கேஃபிர் - 100 மில்லி;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு பொடியாக நறுக்கியது.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக இறைச்சி, முட்டை, கேபிர், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து.
2. மசாலா பருவங்கள், சொட்டு கிளீனர்கள், கலவை.
3. அச்சுகளும் படி 185 டிகிரி 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
4. சூடான muffins grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.

கஃபிர் மீது தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்ட மாஃபின்ஸ்

முற்றிலும் அசாதாரணமான, கஃபிர் மீது ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு பிரகாசமான சுவை muffins பணக்கார ஒவ்வொரு சோம்பேறி சமையல்காரர் சமைக்க வேண்டும். மாவை ஒரு ஜோலியின் ஒப்பீடால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சிற்றுண்டிக்கு வசதியாக இருக்கும் ருசியான சிறிய மாப்பிளிகளை மாறிவிடும். அவர்கள் காலை உணவிற்குச் சேவை செய்யலாம் அல்லது மதிய உணவு சாப்பிடுவார்கள்.

பொருட்கள்:

• ஹாம் - 150 கிராம்;
• கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
• kefir - 1 உருப்படியை;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. முட்டை, உப்பு, கேஃபிர் கலந்து.
2. வெட்டப்பட்ட ஹாம் மற்றும் பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
3. பேக்கிங் பவுடர் மாவு போட்டு, நன்றாக கலந்து.
4. 180 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்களுக்கு கெஃபிர் மீது மாவு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சிற்றுண்டி muffins ஆகியவற்றை விநியோகிக்கவும்.