சீஸ்கேக் ஒரு undeniably ருசியான கிளாசிக், மற்றும் செர்ரிகளில் கொண்டு சீஸ்கேக் ஒரு தீவிர வழி உலகின் மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் ஒரு மாற்றும் என்று இந்த கிளாசிக் ஒரு அற்புதமான மாற்றம் ஆகும்.
செர்ரி கொண்டு தயிர் சீஸ் சீஸ்கேக் - செய்முறையை
அடுப்பில் திரும்ப விருப்பமா? பின்னர் பேக்கிங் இல்லாமல் செர்ரிகளில் கொண்டு சீஸ்கேக் சீஸ்கேக் செய்முறையை முயற்சி ஒரு அற்புதமான வாய்ப்பு இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கிரீம் பாலாடை - 120 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 220 கிராம்;
- ஓட்டும் கிரீம் - 450 மில்லி;
- தூள் சர்க்கரை - 90 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரிகளில் - 600 கிராம்;
- குக்கீகள் - 210 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 90 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல் படி, எங்கள் சீஸ்-செர்ரி சீஸ்கேக் அடிப்படையில் செய்ய வேண்டும், இந்த நோக்கத்திற்காக, நாம் ஒரு குறுக்கு பிளெண்டர் எந்த சுருக்குக்குறியீடு குக்கீ செய்ய மற்றும் திரவ வெண்ணெய் அதை கலந்து. 20 செ.மீ. வடிவத்தில் கலவையை வைக்கவும், அதன் கீழ் மற்றும் சுவர்களை மூடவும்.
பாலாடைக்கட்டி குறைவான தானியமாக தயாரிக்க, அதை அடுக்கி, அதை சீஸ் கொண்டு அடிக்க வேண்டும். கிரீம் துடைப்பம் தனித்தனியாக உறிஞ்சப்பட்ட தூள் சர்க்கரை ஒரு பகுதியை தனித்தனியாக சிகரங்கள் வரை, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலந்த கலவையாகும். நாங்கள் பிஸ்கட் இருந்து கேக் மீது வெகுஜன பரவியது மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் செர்ரிகளில் கொண்டு சீஸ்கேக் வைத்து. ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி அல்லது செர்ரி ஜாம் உடன் பணியாற்றினார்.
செர்ரி உடன் சாக்லேட் சீஸ்கேக்
பொருட்கள்:
- சாக்லேட் பிஸ்கட் ("சாண்ட்விச்") - 24 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 60 மில்லி;
- கருப்பு சாக்லேட் - 300 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 240 கிராம்;
- சர்க்கரை - 190 கிராம் + 70 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- உறைந்த செர்ரிகளில் - 680 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் குக்கீகளை அரைக்கவும் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு crumbs கலந்து. நாம் ஒரு சிறிய துண்டுடன் 20 செ.மீ ஆழத்தில் சுவர் மற்றும் சுவர்களை மூடுகிறோம்.
வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை (190 கிராம்) ஒரு வெள்ளை வான் வெகுஜனத்தில் அடித்து அதை கிரீம் பாலாடைக்கு சேர்க்கவும். சாக்லேட் மிளகாய் மற்றும் சீஸ் அடிப்படை கொண்டு கலந்து. குக்கீயின் மேல் உள்ள கலவையை போட்டு, ஒரு மணி நேரத்திற்கு 180 டிகிரி அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
செர்ரிகளை மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் சராசரி வெப்ப 10-12 நிமிடங்கள் எடையும். நாம் செர்ரிகளில் மற்றும் சிரப் கொண்டு இனிப்பு மேல் அலங்கரிக்க.
ஒரு உறைந்த செர்ரி கொண்டு சீஸ்கேக் ஃபிரெட்ஜ் தனது தங்க ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு முயற்சி செய்யலாம்.