நாம் ஒரு சில சாகசங்களை மட்டுமே அறிந்திருக்கிறோம். அவர்கள் மத்தியில், பைன், தேவதாரு, தளிர். அத்தகைய உயரமான வளரும் தாவரங்கள் கூழ்மப்பிரிப்பு அடங்கும் என்று பலரும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் . இந்த அற்புதமான சிறிய புதர் குளிர்ச்சியான வருகையுடன் அதன் இலைகளைக் கொணர்வதில்லை, ஆனால் குளிர்காலம் பனிப்பகுதியில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் நம்மில் சிலருக்கு மட்டுமே தெரியும், ஆனால் நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் தங்கள் மருத்துவத்தில் இந்த ஆலை பரவலாக உபயோகிக்கின்றனர். மாடுகளின் உதவியுடன், நோய்கள் முழுவதையும் நீங்கள் கையாளலாம், எனவே இந்த புதர் இயற்கையின் அதிசயம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
லிங்கன் பெர்ரிகளில் என்ன வைட்டமின்கள் காணப்படுகின்றன?
வைட்டமின்கள் கவ்பரிகளில் அடங்கியுள்ளன என்பதை அவர்கள் கண்டுபிடிக்கும்போது இந்த ஆலைக்கு மக்கள் பாராட்டுகிறார்கள். பெர்ரி கிரான்பெர்ரிகளின் வைட்டமின்-கனிம சிக்கலானது, உடலில் உள்ள முக்கியமான பொருட்களுடன் நிரம்பி, அதை வலுப்படுத்தி நோய்த்தாக்கத்திற்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கும்.
மாட்டுக்கறி உள்ள வைட்டமின்கள்:
- வைட்டமின் சி இந்த வைட்டமின் மிகப்பெரிய அளவிலான கோபர்பெரி: 100 கிராம் லிங்கன்பரிக்கு 15 மி.கி. அஸ்கார்பிக் அமிலத்திற்கு நன்றி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் சில தாதுக்கள் செரிக்கப்படுகின்றன.
- வைட்டமின் ஈ (TE) . 100 கிராம் கோழிப்பொடி 1 மில்லி வைட்டமின் ஈ உடற்கூறு, வளர்சிதை மாற்றம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் உடலின் மற்ற செயல்பாடுகள் ஆகியவற்றிற்கு அவர் பொறுப்பு.
- வைட்டமின் பிபி (பி 3, நியாசின்) . இது நொதிகளை உருவாக்க உதவுகிறது, இரத்த ஓட்ட நோய்களுக்கு எதிராக போராடுகிறது, இதய நோய்கள் தடுக்கிறது. நியாசின் 100 கிராம் லிங்கன்பிரிக்கு 0.3 மில்லி கொண்டிருக்கிறது.
- பீட்டா-கரோட்டின் (ப்ரோவிட்மின் A) . இலவச தீவிரவாதிகள் நடவடிக்கை இருந்து உடலின் செல்கள் பாதுகாக்கிறது, இதய நோய்கள் தடுக்கிறது. இது லிங்கன்பெரி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 0.05 மில்லி கொண்டிருக்கிறது.
- வைட்டமின் B2 (ரிபோப்லாவின்). உள்ளடக்கம்: 100 கிராம் பெர்ரி ஒன்றுக்கு 0.02 மிகி. புரதம் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் தோல் நிலைமைக்கான பொறுப்புக்கு பொறுப்பு.
- வைட்டமின் பி 1 (தியமின்) . உள்ளடக்கம்: பெர்ரி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 0.01 மி.கி. மைய நரம்பு மண்டலத்தின் முழு செயல்பாட்டையும் உதவுகிறது.
- வைட்டமின் B9 (ஃபோலிக் அமிலம்) . ஒரு முக்கியமான வைட்டமின், இதில் கோப்பையிலுள்ள உள்ளடக்கம் - 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 0.03 μg. ஹீமோபொய்சிஸ் உதவுகிறது மற்றும் "மோசமான" கொலஸ்டிரால் அளவு குறைகிறது. இந்த வைட்டமின்கள் போதுமான அளவிலான கிரான்பெர்ரிகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, இந்த பெர்ரி அறுவடை செய்யும் பொழுது, வெப்பமான சிகிச்சையைப் பயன்படுத்துவது அவசியம் இல்லை, இது பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது.
ஆரோக்கியத்திற்காக கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் வைட்டமின் கலவையில் மட்டுமல்ல, அதிக எண்ணிக்கையிலான கனிமங்கள், கரிம அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பெக்டின் பொருட்கள் மற்றும் இதர பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் கலவைகள் ஆகியவற்றில் மட்டுமல்ல.
எடை இழப்புக்கு லிங்கன்பிரி
எடை இழப்புக்கு Cranberries இலைகள். இலைகள் ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் கோலூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. கூடுதலாக, அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரையை நடுநிலையானவை, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. இது அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதற்கும் நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும் உதவுகிறது. எடை இழந்து, 300 மி.லி. தண்ணீருக்காக 53 கிராம் இலைகளை ஒரு தேக்கரண்டி தயார் செய்ய வேண்டும். கலவையை 15 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும், அதற்குப் பிறகு 100 மிலி சாப்பிடுவதற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று மடங்கு வரை வடிகட்டி, குடிக்க வேண்டும். கருவேற்ற மீது எடை இழப்பு நிச்சயமாக 3 வாரங்கள் ஆகும்.
எடை இழப்புக்கு கபோலி பெர்ரி. பெர்ரி Cranberries ஒரு காபி மற்றும் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு செய்ய. இலைகள் இருந்து அதே வழியில் தயார் பெர்ரி காபி தண்ணீர். கொப்பரை பெர்ரி குடல்களின் வேலைகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது, கொழுப்பு உறிஞ்சப்பட்டு, தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் அகற்றப்படுவதில்லை.
கவ்பரி உணவு. இந்த உணவின் சாராம்சம் இனிப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள் நிரப்பப்படுதல் மற்றும் 100 கிராம் பெர்ரிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை பயன்படுத்துதல் ஆகும். உணவின் காலம் 1 வாரம்.
இருப்பினும், பல பயனுள்ள பண்புகளுடன், மாவை சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. கிரான்பெர்ரிஸின் பெரிய அமிலத்தன்மையின் காரணமாக, உயர் ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் சிறுகுடல் புண்களுடன் இரைப்பை அழற்சி கொண்ட நோயாளிகளுக்கு இரைப்பை குடல் பாதிப்பு ஏற்படலாம். அதிகப்படியான பெர்ரி மற்றும் கிரான்பெர்ரி பழச்சாறுகளைப் பயன்படுத்தி ஹைபோடென்ஷனில் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது அவசியம் இல்லை.