செர்ரி மதுவை எப்படி செய்வது?

செர்ரியை ஊற்றுவது பெண்கள் ஒரு டிஷ் அன்பே. அனைத்து வெற்றிகரமான உணர்ச்சிகரமான பெண்கள் 'இதயங்களில் முதன்மையான மணம் மற்றும் ஆழ்ந்த பானம் முதலில், பின்னர் ஆண்கள் மட்டுமே. எப்படியோ, நீங்கள் எங்கள் சமையல் படி செர்ரி மதுபானப்பொருள் முயற்சி பிறகு, நீங்கள் பெரிய அளவு இந்த பானம் சேமிக்க வேண்டும்.

ஒரு செர்ரி மதுபானம் செய்முறையை

மதுபானம், அல்லது எரியக்கூடிய திரவங்கள், அதே போல் ஈஸ்ட் ஸ்டார்ட்டர் கலாச்சாரங்கள் ஆகியவை தேவையில்லை. பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை நமக்கு தேவையான எல்லாமே.

முதல் நாம் ஒரு செர்ரி மூலம் புரிந்துகொள்வோம், நாங்கள் சமையல் செய்வதற்கு பயன்படுத்துவோம். செர்ரி, முன்னுரிமை, காட்டு பெர்ரி மிகவும் மணம் உள்ளது என, காட்டு இருக்க வேண்டும். காட்டு பெர்ரி இல்லை என்றால் - சோகமாக இருக்கவும் இல்லை என்று பயன்படுத்தவும். பெர்ரியின் எலும்புகள் எடுத்துக்கொள்ளப்படக்கூடாது, குறிப்பாக ஆல்கஹால் ஒரு சிறிய கசப்புணர்வை மதிக்கிறவர்கள்.

பொருட்கள்:

• செர்ரி - 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

பெர்ரி மேற்பரப்பில் இயற்கை ஈஸ்ட் மறைந்துவிடும் ஏனெனில் செர்ரி பெர்ரி, இல்லையெனில் நொதித்தல், மற்றும் எனவே பானம், வேலை இல்லை, என்னுடைய அல்ல.

செர்ரி எந்த சாதகமான கொள்கலனில் சலிக்கப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரை தூங்கும் வீழ்ச்சி. அதன் விளைவாக, 10 லிட்டர் (அதே நேரத்தில், பெர்ரி வெகுஜன மொத்த தொகுதிகளில் 2/3 ஐ விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும்) கொண்ட கண்ணாடி பாட்டில்களை ஊற்றப்படுகிறது. எங்கள் பானம் தயாரிக்கப்படும் சாப்பாட்டின் கழுத்து, கழுவும் 3 அடுக்குகளுடன் மூடப்பட்டு நொதித்தல் செய்யப்படுகிறது. சில நாட்கள் கழித்து, நொதித்தல் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும் போது, ​​பாட்டில் தண்ணீர் முத்திரை மீது, அதாவது, ஒரு குழாய் ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மூடி, இது மற்ற இறுதியில் நீரில் மூழ்கி உள்ளது. நொதித்தல் முடிந்தபின், கார்பன் டை ஆக்சைட்டின் குமிழ்கள் வெளியேறும் போது, ​​பானை வேகவைக்கப்படாத மற்றொரு கொள்கலனில் வடிகட்டப்படுகிறது. இந்த செயல்முறையை பலமுறை மீண்டும் மீண்டும் துடைக்க வேண்டும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செர்ரி மதுபானப்பொருள் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. குப்பி உள்ள எஞ்சிய நொதித்தல் இருந்தால், அதிகமாக கார்பன் டை ஆக்சைடு தப்பிக்க அனுமதிக்க மூடி திறக்க.

ஓட்கா மீது செர்ரி ஊற்றி

செர்ரி ஊற்றி கூட ஓட்கா, அல்லது ஆல்கஹால் தயாரிக்க முடியும். இந்த செய்முறையை மிகவும் குறைவான நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் முந்தையதை விட சுவை குணங்களை இழக்கிறது.

பொருட்கள்:

• செர்ரி - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 300 கிராம்;
• ஓட்கா - 1,5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

என் மற்றும் செருகுவாய் கொண்டு செர்ரிகளில் ஓட்கா ஊற்ற. நாம் விடுகிறோம் 2 வாரங்கள் குளிர்ந்த பழங்களை, அவ்வப்போது குலுக்க. அதன்பிறகு, மதுபானத்தின் ஓட்கா கூறு பெர்ரிகளில் இருந்து பிரிந்து ஒரு மூடி கொண்டு பிணைக்கப்பட்டு, பெர்ரி சர்க்கரை மூலம் அதிர்ச்சியடைந்து, 2 வாரங்களுக்கு இடைவெளி விட்டு, அவ்வப்போது குலுக்கப்படுகிறது. காலப்போக்கில், ஜாடிகளைச் சேர்ந்த செர்ரி பாக்ஸ் கலந்த கலவையில் கலந்த கலவையுடன் கலந்து, பெர்ரி தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு, 2 வாரங்களுக்கு வெளியேறுகிறது. இதன் விளைவாக தீர்வு திரவ கலந்து மற்றும் ஒரு ஆயத்த பானம் பெறுகிறது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள் நேசிக்கிறோம், பிறகு நீ செர்ரிகளிலிருந்து திராட்சை இரசம் தயாரிப்பதற்கு அறிவுறுத்துகிறாய், அத்தகைய பானம் கண்டிப்பாக எந்த விருந்தையும் அலங்கரிக்க வேண்டும்.