டொராடோ மீன் - பயனுள்ள பண்புகள்

டோரடோ (டொரடோவை ஒருவேளை டொராடோ எழுதுவது, பிற பெயர்கள் - கோல்டு ஸ்பார் அல்லது அராடா) - ஒகூனிஃபார்சஸ் குழுவிலிருந்து மென்மையான சமைத்த மீன், முக்கியமாக மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் அட்லாண்டிக் பெருங்கடலின் கிழக்குக் கடலில் வசித்து வருகிறது. 17 கிலோ - உடல் நீளம் 70 செ.மீ., எடை அடைய முடியும். கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களில் சிறிய டாரடோ மந்தைகளும், தனிப்பட்ட மீன்களும், கிரிமியாவின் கடற்கரையிலிருந்து தொடர்ந்து கவனிக்கப்படுகின்றன. டொரடோ - பண்டைய காலங்களிலிருந்து மீன்பிடி மற்றும் இனப்பெருக்கத்திற்கு ஒரு பொருள். மத்திய தரைக்கடல் மக்கள் மத்தியில் டாரடோ மிகவும் பிரபலமான மீன் வகைகளில் ஒன்றாகும். விற்பனைக்கு, 300 கிராம் முதல் 600 கிராம் (1 கிலோக்கு குறைவான) எடையுள்ள நபர்கள் வழங்கப்படுகின்றன. டோரடோ எந்த வகையிலும் தயார் செய்யலாம்: சுட்டுக்கொள்ளவும், சமைக்கவும், வறுக்கவும், ஊறுகாய், உலர், முதலியன

டாரடோ மீன் என்ன?

இந்த மீன் மதிப்புமிக்க சுவடு உறுப்புகள் (பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், முதலியன கலவைகள்), வைட்டமின் ஏ (அதே போல் குழு B மற்றும் பிபி வைட்டமின்கள்) மற்றும் பலூசப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கும். அயோடின் உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தவரை, டாரடோ மெக்கல்லல் முன்னால் உள்ளது.

டொராடோவின் நன்மை மற்றும் தீங்கு

மனித உடலுக்கு மீன் தந்தையின் பயனுள்ள பண்புகள் மறுக்க முடியாதவை.

டொரடோவிலிருந்து பல்வேறு உணவு வகைகள் எளிதில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு, மருத்துவ மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்துகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சரியாக சமைக்கப்பட்ட டோராடோ (வேகவைத்த, வேகவைத்த, ஊறுகாய், உப்பு) ஒரு சிறப்பான உணவுப் பொருள், குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு. தியோடோடாவிலிருந்து உணவு வகைகளில் உணவு சேர்க்கப்படுவது தைராய்டு சுரப்பி, இதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் செயல்பாட்டை உகந்ததாக்குகிறது, திசுக்களில் ஆக்ஸிஜனை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கிறது, கொழுப்பு வளர்சிதைமாற்றத்தை தூண்டுகிறது, புற்று நோய்கள், இதயத் தாக்குதல்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது.

Dorado மீன் பயன்படுத்தி பயன் என்று அது அடிக்கடி நுகரப்படும் போது, ​​ஆத்தெலெஸ்கிளோசிஸ், நீரிழிவு, தொடக்க மற்றும் வளர்ச்சி சாத்தியம் கணிசமாக குறைந்துள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது.

ஒரு தயாரிப்பு போன்ற டோராடோ மீன் சிறப்பாக வடிவமைக்க விரும்புவோருக்கு பொருந்தும், ஆனால் அதே நேரத்தில் ருசியான மற்றும் சத்தான உணவை சாப்பிட தொடர விரும்புகிறது.