பீர் மீது அப்பத்தை, நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் பசுமையான உள்ளன. அவர்கள் பாலாடைக்கட்டி, பழம் அல்லது இறைச்சி நிரப்ப மிகவும் வசதியாக இருக்கும். சரியாக பீர் பானங்களை தயாரிப்பது எப்படி என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
பீர் மீது அப்பத்தை செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 மில்லி;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- பால் - 120 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- ஒளி பீர் - 500 மில்லி;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் பன்றி இறைச்சி பீர் மீது மாவை சலிக்காமல் போட வேண்டும். Yolks இருந்து புரதங்கள் பிரிக்க மற்றும் whisk கடந்த துடைப்பம், படிப்படியாக பால் ஊற்றி. பின்னர் நாம் சர்க்கரை, உப்பு தூக்கி ஒரு கண்ணாடி ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. மென்மையான வரை வெகுஜன whisk. பின்னர், மாவு அரை பகுதி ஊற்ற மற்றும் மீதமுள்ள பீர் கொண்டு மாவை குறைக்க. நாங்கள் எல்லாம் நன்றாக கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். இந்த நேரத்தில், புரதங்களை துடைத்து, அவற்றை கவனமாக பீர் கலவையில் போடு. இப்போது அதிக வெப்பத்தில் வறுத்த பான்னை சுவைக்கவும், மாவை ஒரு சிறிய அளவு ஊற்றவும் மற்றும் மேற்பரப்பில் அதை சமமாக விநியோகிக்கவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 1 நிமிடம் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு மரப்பகுதியும் வறுக்கவும் அதைத் தயார் செய்யும் வரை விரைவாக திருப்பி வைக்கவும். ஒரு குவியல் கொண்ட பீர் மீது மெல்லிய அப்பத்தை மடிய, promazyvaya ஒவ்வொரு முலாம்பழம் எண்ணெய்.
பால் இல்லாமல் பீர் மீது அப்பத்தை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- மாவு - 200 கிராம்;
- kefir - 0,5 items;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- ஒளி பீர் - 300 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
பீர் மிகவும் ருசியான அப்பத்தை செய்ய, நாம் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை மாவு sift. தனித்தனியாக நாம் மஞ்சள் கருவை தேய்த்து, கீப்பிர் ஊடுருவி, பின்னர் இந்த வெகுஜன மாவு சேர்த்து, படிப்படியாக பீர் விறைக்க வேண்டும். ஒரே மாதிரியான ஒற்றைத் திசுக்களுக்கு எண்ணெய் ஊற்றவும். இப்போது பான் முழுவதும் சூடேற்றவும், சிறிது மாவை ஊற்றவும், ஒரு பக்கத்திற்கு முதலில் வறுக்கவும், பின்னர் மெதுவாக அதனை வேக வைத்து மற்றொன்றுடன் வறுக்கவும். தயாராக அப்பத்தை ஒரு மெல்லிய மற்றும் மென்மையான அவுட் என்று, ஒரு சுத்தமான பருத்தி துடைப்பான் ஒரு குவியல் மற்றும் கவர் மடி. நாங்கள் ஜீம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது புதிய பழம் கொண்ட கேஃபிர் மற்றும் பீர் மீது பான்கீஸ்களைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
பீர் மீது மெல்லிய அப்பத்தை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பீர் - 500 மிலி;
- பால் - 125 மில்லி;
- மாவு - 50 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- நிரப்புவதற்கு தயிர் உற்பத்தி
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், பால் மற்றும் முட்டைகள் இணைக்கவும். சிறிது கலந்து எல்லாம், சர்க்கரை மற்றும் பகுதிகள் உப்பு ஊற்ற மற்றும் பீர் தேவையான அளவு பாதி ஊற்ற. ஒரு சலிப்பான வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கு அனைத்தையும் துடைக்க வேண்டும். பின்னர், sifted மாவு ஊற்ற மற்றும் பீர் மற்ற ஊற்ற. அனைத்து கவனமாக கலந்து, இரு பக்கங்களிலும் இருந்து ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மாவை சேர்ப்பேன். பாஸ்தா சீஸ் ஒவ்வொரு பிஸ்கெலுக்கும் பரவியது மற்றும் ஒரு உறை அதை மடி. அவ்வளவுதான், உண்மையற்ற ருசியும், உன் வாயில் உருகும், பீர் மீது பான்களும் தயார்!
பீர் மீது பசுமையான பேன்களை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பீர் - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
எனவே, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக முட்டைகளை தேக்கி விடுவோம். அடுத்து, sifted மாவு ஊற்ற மற்றும் எண்ணெய் ஊற்ற. சூடான பால் கொண்ட கலவையை நீர்த்துப்போட, ஒரு ஒளி பீர் சேர்க்க, சோடா தூக்கி கவனமாக ஒரு ஒத்த தன்மை அனைத்தையும் கலந்து. 15 நிமிடங்கள் நிற்க வெகுஜன விட்டு, பின்னர் பேக்கிங் செல்ல. எண்ணெய் வறுக்கவும் பான் வறுக்கவும், உயர் வெப்ப மீது சூடு, ஒரு சிறிய மாவை ஊற்ற மற்றும் அதை சமமாக விநியோகிக்க. முழு பான்களும் துளைகளால் மூடப்பட்டவுடன், கவனமாக மற்ற பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். ஒரு குவியல், promazyvaya அனைவருக்கும் உருகிய வெண்ணெய் சூடான அப்பத்தை மடிய.