ராவிலை எப்படி உருவாக்குவது?

சாப்பாட்டின் தோற்றம் சுவையை விட குறைவான முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, அதனால்தான் இத்தகைய அதிருப்தியுடன் பல இல்லத்தவர்கள் தங்கள் சமையல் படைப்புகள் வடிவமைப்பைக் குறிக்கிறார்கள். Pelmeni விதிவிலக்கல்ல, மேலும் அதை விட, அவர்கள் தங்கள் plasticity காரணமாக படைப்பு சிந்தனை ஒரு உண்மையான விரிவடைந்தது ஆக. பல்வேறு நுட்பங்களுடன் பிள்மேனி எவ்வாறு வடிவமைக்க வேண்டும் என்பதில் நாங்கள் உங்களுக்கு மேலும் தெரிவிப்போம்.

உங்கள் கைகளால் பெல்கெனி எப்படி செய்ய வேண்டும்?

மாடலிங் பாலாடைகளின் உன்னதமான முறையைத் தொடங்குவோம், எல்லோருக்கும் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் அறியப்படும். மாடலிங் தொடங்குவதற்கு முன், மாவை தன்னை ஒரு மூட்டைக்குள் சுருட்டி சிறிய இணைப்புகளில் வெட்டுவதாகும். அவர்கள் ஒவ்வொரு பின்னர் மெல்லிய ரோல். இந்த நுட்பமானது அதன் வீரியமின்மையின் காரணமாக உங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்கும்: அனைத்து ஸ்கிராப்புகளையும் நீங்கள் சேகரிக்க வேண்டியதில்லை, மீண்டும் அரைத்து, அவற்றை உருட்டவும்.

உருட்டப்பட்ட அடுக்கு மையத்தில் பூர்த்தி ஒரு பகுதியை வைத்து விளிம்புகள் இருந்து அதிகப்படியான மாவு நீக்க.

அரைக்கோள நிலாவைப் பெற விளிம்புகளை ஒன்றாக ஒளிரச் செய்.

இந்த மையத்தின் இரு முனைகளை மையத்தில் இணைக்கவும்.

ஒரு பெலிமியில் ரவிவளை எப்படி உருவாக்குவது?

நீங்கள் நிறைய நேரம் சேமிக்க மற்றும் வெளியேறவும் ஒரு சுத்தமான பாலாடை பெற வேண்டும் என்றால், ஒரு பாலாடை பெற.

சிறிது மாவை உருட்டிக்கொண்டு, பாலாடை மீது போட வேண்டும். செல்கள், மாவை இரண்டாவது அடுக்கு பூர்த்தி மற்றும் அனைத்தையும் மூடி வைக்கவும்.

எல்லாவற்றையும் உருட்டிக்கொண்டு, மேற்பரப்பில் உருட்டல் முனை இறுக்கமாக அழுத்துகிறது.

கவனமாக ஒரு விரல் ஒரு ஒளி தொடர்பு கொண்டு அச்சு adhering பாலாடை நீக்க.

விரைவாக துணியால் தயாரிக்க எப்படி?

தரமான pelmeni pelmeni கொடுக்கிறது என்று வடிவத்தில் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் தனித்தனியாக பாலாடை ஒவ்வொரு வடிவமைக்க அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு சாதனம் வாங்க.

மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும் மற்றும் வட்டங்களில் அதை வெட்டவும். திறந்த பாலாடைகளின் மையத்தில் நிரப்பப்பட்ட மாவை போடவும்.

முனைகளில் இறுக்கமாக மூடுவதன் மூலம் முனைகளை மூடுக.

இந்த சாதனம் குறைபாடு மாவை தோலுரிப்பு மடிப்புகளுக்கு வெளியில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், எனவே பிளாட் கேக்கின் பக்கங்களில் ஒன்றானது சிறிது தெளிக்கப்பட்ட மாவுகளுடன் சிறப்பாக உள்ளது, மேலும் அது முற்றிலுமாக சுத்தம் செய்யப்பட்டு, விளிம்புகள் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டிருக்கும்.

ராவிளியை எப்படி சிற்பமாக்குவது?

மாவை வலுப்படுத்த மற்றொரு எளிமையான வழி, தேவையற்ற செலவுகளையும் தவிர்த்து, குறைந்தபட்சம் கையாளுதலை குறைக்கிறது. சிறிய பகுதிகளாக மாவை வெட்டவும், மெதுவாக அவற்றை ஒவ்வொன்றாக ரோல் செய்து, மையத்தில் பூர்த்தி செய்யவும்.

முக்கோணத்தின் மூன்று பக்கங்களை ஒன்றுசேர்க்கவும், அவற்றை மையத்தில் இணைக்கவும், இதன்மூலம் ஒரு முக்கோணம் உருவாகிறது. ஒப்புமை மூலம், நீங்கள் மூன்று சதுர மூலைகள், ஆனால் நான்கு சேகரிக்க, ஒரு சதுர வடிவத்தை pelmeni கொடுக்க முடியும்.

ஒரு பாலாடைக்கட்டை பிடிக்கவும் எப்படி?

மாடலிங் இந்த முறை நீண்ட ஆசிய பாலாடை மற்றும் manti பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவரை பொறுத்தவரை, மாவை துண்டுகள் ஒரு வட்டம் உருண்டு, பின்னர் நிரப்பப்பட்ட இலவச விளிம்புகள் ஒன்று மூடப்பட்டிருக்கும்.

அடுத்து, அடிவயிற்றில் இருந்து நகரும், இரு பக்கங்களிலும் மாவை கிழித்து, மையத்தில் ஒன்றாக இணைக்கவும்.

இறுதியில் சென்று, ஒருவருக்கொருவர் இலவச இரு விளிம்புகளை இரு.

சீன பாலாடைகளை எப்படி செதுக்க வேண்டும்?

கீழ்க்காணும் மாடலிங் நுட்பம் பெரும்பாலும் கெத்சா எனப்படும் பெல்மெனி சீனப் பதிப்பிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நுட்பத்தை கடன் மற்றும் எங்கள் dumplings தொடர்பாக, அவர்கள் நன்றாக வடிவத்தை வைத்து கொள்ள முடியும் போதுமான செங்குத்தான மாவை knead என்று உறுதி.

மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு இருந்து சமமான விட்டம் வட்டங்கள் வெட்டி, தண்ணீர் குறைந்தபட்ச அளவு அவர்கள் ஒவ்வொன்றின் கிரீஸ் விளிம்புகள். திரவத்துடன் மிகவும் ஆர்வமற்றதாக இருக்க வேண்டாம், இல்லையென்றால் எதிர்மறையான விளைவைப் பெறுவீர்கள் - மாவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு சிதைவதை தொடங்கும்.

இப்போது, ​​விளிம்புகளில் ஒன்றைக் கொண்டு செல்ல தொடங்கி, சம அளவு பாதுகாப்பாளர்களை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் இந்த வழியில் பாலாடை அரை குருட்டு வரை அவற்றை மீறும் தொடர்ந்து.

இரண்டாவது, மென்மையான அரை, மெதுவாக மடிப்பு விளிம்பில் கலவை.