காலை உணவு முக்கிய உணவாக கருதப்படுகிறது, மற்றும் ருசியான காலை உணவு நல்ல மனநிலையில் நல்ல காரணம். இருப்பினும், காலை உணவை ஊட்ட வேண்டும், ஆனால் கனமாக இல்லை. காலை உணவு இந்த வகை விரைவான சீஸ் கேக்குகள் அடங்கும். அவர்கள் தேயிலை அல்லது காபி இணைந்து மிகவும் எளிதாக மற்றும் செய்தபின் தயார். 5 நிமிடங்களில் சீஸ் கேக்குகளை எப்படி தயாரிப்போம் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
கேஃபிரில் சீஸ் கேக்குகள் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- சீஸ் - 350 கிராம்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- கிரீன்ஸ்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை, உப்பு, சோடா ஆகியவற்றைக் கொண்டு கெஃபிர் கலந்து 5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விடுங்கள். பின்னர் மாவு மற்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும். நன்றாக அசை மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. குழுவில் அல்லது மேஜை மேல், மாவை ஒரு துண்டு ஒரு சிறிய மாவு மற்றும் ஸ்பூன் வெளியே ஊற்ற. சிறிது மாவு உருண்ட மற்றும் ஒரு கேக் அமைக்க. நடுத்தர, பருப்பு கீரைகள் மற்றும் grated சீஸ் வைத்து. கேக் மூடி, சிறிது சிறிதாக உருட்டவும். இருபுறமும் நடுத்தர வெப்பம் மீது வறுக்கவும்.
பூர்த்தி கொண்டு சீஸ் கேக்குகள்
மிகவும் ருசியான ஹாம் கொண்ட சீஸ் கேக்குகள், தேவையான செய்முறையைப் பொறுத்து, அதன் செய்முறையை மாற்றலாம். நீங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஹாம் இல்லை என்றால், நீங்கள் எந்த தொத்திறைச்சி அல்லது sausages அதை மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- சீஸ் - 300 கிராம்;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- ஹாம் - 400 கிராம்;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 0,5 தேக்கரண்டி.
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
உப்பு, சோடா மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்றாக அசை மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்ற. மாவு மற்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது திரவமாக இருக்கக்கூடாது. சிறிய பந்துகளில் பிரிக்கவும். பந்துகளில் இருந்து கேக்குகள், மற்றும் நடுத்தர, ஒரு பெரிய grater ஹாம் மீது grated வைத்து. சரி, விளிம்புகளை சுற்றி கேக் மூடு, ஒரு சிறிய அதை உருட்ட. ஒரு சூடான வறுத்த பான் வறுக்கவும், மூடியுடன் நடுத்தர வெப்பம் மூடப்பட்டது. கேக்குகள் இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
அடுப்பில் சீஸ் கேக்குகள்
5 நிமிடங்களில் அடுப்பில் சமைக்கப்படும் சீஸ் கேக்குகள், வறுத்ததில் இருந்து சிறிது வேறுபட்டவை. அவர்கள், ஒரு விதியாக, பூர்த்தி உள்ளே இல்லை, ஆனால் கேக் தன்னை மேல். இது சீஸ் கொண்ட ரொட்டி என்று அழைக்கப்படும் இன்னும் அதிகமாக இருக்கிறது, ஆனால் அவை வெறும் ருசியான மற்றும் இதயமானவை. நீங்கள் நேரம் சேமித்து, அடுப்பு அருகில் நின்று.
பொருட்கள்:
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஈஸ்ட் - 20 கிராம்;
- சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- சீஸ் (திட) - 300 கிராம்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சூடான பால் உள்ள ஈஸ்ட் கலைத்து. ஒரு முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு சேர்த்து, மாவை கலந்து. காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் மூடப்பட்ட மாவை விட்டு. பிளாட் கேக்குகள் பூர்த்தி செய்ய தயார். ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க. பூண்டு விற்க மற்றும் சீஸ் உள்ள மயோனைசே அதை ஒன்றாக சேர்க்க. நிரப்புதல் தடித்த இல்லை, தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் நன்றாக கலந்து. சிறிய பந்துகளில் மாவை பிரிக்கவும். மீதமுள்ள முட்டை நன்றாக துடைக்க வேண்டும். முட்டையிடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மற்றும் கிரீஸ் மீது பந்துகளை பரப்புங்கள். பிளாட் கேக்குகள் மத்தியில் துளைகள் செய்து அவற்றை பூர்த்தி அவுட் இடுகின்றன. 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
பால் கொண்டு சீஸ் கேக்குகள்
பொருட்கள்:
- மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
- பால் - 0,5 பொருட்கள்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- கடுகு - 0,5 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு மற்றும் கடுகு கலந்து. மென்மையாக வெண்ணெய் சேர்த்து, மாவு ரொட்டி crumbs போல மாறும் வரை அசை. மாவை பால் மாவு மற்றும் மாவை கலந்து. ரொட்டி சீஸ் கூட மாவை சேர்க்க. மாவை உருட்டவும் துண்டுகளை வெட்டவும் 1 - தடிமன் உள்ள 1.5 செ.மீ. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் கேக்குகள் வைக்கவும் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தூவி. 220 டிகிரி மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.