கடையின் அலமாரிகளில் பேஸ்ட்ரி டிசைனிட்டி பொருட்கள் வகைப்படுத்தப்பட்டிருந்தாலும், வீட்டில் பிஸ்கட் கேக்குகள் அல்லது முட்டைகளுடன் சமைக்கப்பட்டு, வீட்டில் விட அதிக சுவையாக எதுவும் இல்லை. ஆனால் மிக அற்புதமான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக சுவையாகவும், நிச்சயமாக, kefir மீது காற்று டோனட்ஸ். அற்புதமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஸ்டிகளுடன் சமைக்க மற்றும் உங்கள் அன்பானவர்களை தயவுசெய்து எப்படி கண்டுபிடிப்போம்.
தயிர் மீது டோனட்ஸ் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- வினிகர் - 0.5 தேக்கரண்டி.
- தானிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோதுமை மாவு - 3 பொருட்கள்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கேபீரில் டோனட்ஸ் சமைக்க எப்படி? ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கேஃபிர், ஒரு சிறிய சோடா சேர்த்து, அணைக்க வினிகர், மற்றும் முற்றிலும் துடைக்க எல்லாம். வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் நிற்க வெகுஜன விட்டு, பின்னர் படிப்படியாக sifted கோதுமை மாவு ஊற்ற, முற்றிலும் கலந்து. தயிர் மீது டோனட்ஸ் மாவை மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும், ஆனால் ஒரே மாதிரியாக இருக்க கூடாது. ஒரு துண்டு கொண்டு மேல் அதை மூடி சுமார் 30 நிமிடங்கள் விட்டு, பின்னர், மாவு கொண்டு சிறிது தூவி, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை roll மற்றும் ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஒரு கண்ணாடி கொண்டு சிறிய மோதிரங்களை வெட்டி. நாங்கள் ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை பரவியது மற்றும் இருண்ட இருந்து ஒரு ஒளி தங்க பழுப்பு மேலோடு விரைவில் வறுக்கவும். பிறகு ஒரு காகித துடைப்பான் டோனட்ஸ் மாற்ற, அதை முக்கால், அதை குளிர் மற்றும் தூள் சர்க்கரை அதை தெளிக்க. சூடான தேயிலை, பால் அல்லது காப்பிக்கு நாங்கள் தயார் பானங்களை பரிமாறுகிறோம்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் இருந்து டோனட்ஸ்
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- கோதுமை மாவு - 2 பொருட்கள்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- தூள் சர்க்கரை - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி முற்றிலும் தேய்க்கும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனப் பெறும் வரை கெஃபிர் மற்றும் கலவையை ஊடுருவிச் செல்லவும். நாங்கள் உப்பு, வினிகர், சோடா சேர்க்க, மெதுவாக சர்க்கரை மற்றும் முட்டை சோடா கொண்டு தட்டிவிட்டு சேர்க்க. பின்னர் படிப்படியாக sifted கோதுமை மாவு ஊற்ற. அனைத்து கவனமாக கலந்து ஒரு சற்று அடர்த்தியான, ஒரே மாதிரியான மாவை.
காய்கறி எண்ணெய் வறுக்க பான் மீது ஊற்றவும், கொதிக்க வைக்கவும். ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு சதுர மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் மேலோடு உருவாக்கம் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். பின்னர் டோனட்ஸ் ஒரு காகித துண்டு மீது மாற்றவும், அதிக எண்ணெய் ஒன்றைத் துடைத்து, ஒரு அழகான டிஷ் அல்லது தட்டில் மாற்றவும்.
சர்க்கரை தூள் அல்லது உருகிய சாக்லேட் கொண்டு அவற்றை அலங்கரித்து, உன்னுடைய விருப்பப்படி சுவைப்பதில் எந்தக் குடிக்கவும் சாப்பிடுகிறோம்.
தயிர் மீது டோனட் ஈஸ்ட்
பொருட்கள்:
- பால் - 600 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கோதுமை மாவு - 600 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முதல் சிறிது சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் உடன் சிறிது சூடான கண்ணாடி பால் கலைத்து.