பன்முகத்தன்மை உள்ள திராட்சையும் உடன் கப்கேக்

புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட கேக் ஒரு துண்டுடன் ஒருவேளை சூடான பால் ஒரு கப் - எந்த வயது, மற்றும் இன்னும் ஒரு குழந்தை, மறுக்க முடியாது என்று மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. எனவே, இன்று, நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு பல்வகை உள்ள திராட்சையும் ஒரு ருசியான கப்கேக் சுட்டுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஒரு multivark உள்ள raisins கொண்டு kefir ஒரு கப்கேக் செய்முறையை?

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 600 கிராம்;
• கொழுப்பு kefir - 270 மில்லி;
• தானிய சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 90 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2.5 தேக்கரண்டி;
• வனிலீன் - 1 பாக்கெட்;
• இருண்ட திராட்சையும் - 170 கிராம்.

தயாரிப்பு

தனி கிண்ணங்கள் இருந்து தனி yolks மற்றும் அணில். புரதங்கள் அமைந்துள்ள அந்த கிண்ணத்தில், சர்க்கரை ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு சாதாரண வெள்ளை கலர் கலவையை ஒரு சாதாரண கலவை பயன்படுத்தவும். புதிய yolks கொண்ட கொள்கலன் நறுமண வெண்ணிலா ஊற்ற, நுண்ணலை எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய சூடான kefir உள்ள உருகிய ஊற்ற. கலவை மற்றும் பொருட்கள் இன்னும் ஒருமித்த மாநில உடைக்க. இப்போது இங்கே நாம் பேக்கிங் பவுடர் கோதுமை மாவுடன் ஒன்றாகச் சேர்த்து, மாவு பந்துகளில் கரைப்பதற்கு முன்பு கிண்ணத்தின் அனைத்து உள்ளடக்கங்களையும் கலக்கவும். நாங்கள் மாவை கழுவி, நன்கு உலர்ந்த திராட்சையும், கலந்து, மொத்த எடை அதை விநியோகிக்க. இந்த நிலையில் நாம் பசுமையான புரதங்களை மாற்றியமைத்து, ஒரு இடைவெளியின் உதவியுடன் அதை கலந்து கொள்கிறோம். அடுத்து, பன்முகவின் கிண்ணத்தில் எல்லாவற்றையும் நகர்த்தி, அதில் "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் செயல்படுத்தவும். நாங்கள் 55 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்கிறோம் மற்றும் பொறுமையாக அதன் சமிக்ஞைக்காக காத்திருக்கிறோம்.

திராட்சைகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்டது

பொருட்கள்:

• உயர் தரமான மாவு - 280 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 110 கிராம்;
• நன்றாக சர்க்கரை - 140 கிராம்;
• திரவ தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 130 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
• திராட்சையும் - 80 கிராம்;
• வால்நட் கர்னல்கள் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

நல்ல சர்க்கரை கொண்ட வெள்ளை வரை மென்மையான வெண்ணெய் அடிக்க. பிறகு திரவ தேன், புதிய கோழி முட்டைகளை எண்ணெய் வெண்ணிற்கு சேர்த்து, வேறொரு நிமிடம் துடைக்கவும். பிறகு நாம் இங்கே தயிர் வைத்து, அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது, மற்றும் பெரிய இருண்ட raisins மாவு உருண்ட. நாம் இந்த அழகான, சுவையான வெகுஜன கலவையை கலந்து, படிப்படியாக ஒரு பேக்கிங் பவுடருடன் கலந்த கலவை அறிமுகப்படுத்தலாம். இப்பொழுது மாவை மாதிரியாக மாற்றி, "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும். 1 மணி நேரம் மற்றும் 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் இந்த அற்புதமான கப்கேக் சுவை அனுபவிக்க முடியும்.