மற்றும் நீங்கள் சாலடுகள் மிகவும் சுவையாக, ஆனால் கூட இதய என்று தெரியுமா. உங்கள் கவனத்திற்கு பன்றி இறைச்சி கொண்ட சாலட் வகைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
பன்றி இறைச்சி கொண்டு சாலட் "Merchant"
பொருட்கள்:
- கொதிக்கவைத்த பன்றி - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 0, 5 பொருட்கள்;
- மயோனைசே;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
கேரட் சுத்தம், ஒரு grater மீது துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் மென்மையான வரை சந்தித்தேன். வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர் சேர்க்க மற்றும் marinate 15 நிமிடங்கள் விட்டு. வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி வெட்டு க்யூப்ஸ் மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எல்லாம் போட்டு. மயோனைசே பருவத்தில், கீரைகள் மற்றும் கலந்து அலங்கரிக்க.
பன்றி இறைச்சி கொண்ட கலவை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பன்றி கூழ் - 150 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- ஹெர்ரிங் - 60 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 1 PC;
- வோக்கோசு கீரைகள், கீரை இலைகள்.
சாஸ்:
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- horseradish, கடுகு, வினிகர் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
எனவே, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயார் வரை தனித்தனியாக சமைக்கப்படும். பின்னர் பன்றி குளிர்ந்து, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும், நறுக்கப்பட்ட உப்பு சேர்த்து, வேகவைத்த முட்டைகளை சேர்க்கவும். நாங்கள் தலாம் இருந்து ஆப்பிள் தலாம், கோர் நீக்க, உப்பு வெள்ளரிக்காய் வைக்கோல் கொண்டு கந்தை துணி மற்றும் சாலட் அதை சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கலப்பு மற்றும் கிரீம் சாஸ் உடன் seasoned. அதன் தயாரிப்புக்காக நாங்கள் வெங்காயம், கடுகு, வினிகர் ஆகியவற்றை சேர்த்து தனித்தனியாக புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். பன்றி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஒரு தயாராக சாலட் காய்கறிகள் கீரைகள் மற்றும் துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
பன்றி மற்றும் காளான் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 துண்டுகள்;
- பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- marinated Champignons - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கீரைகள், மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் பன்றி இறைச்சி மற்றும் தனித்தனியாக உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் முட்டை கொதிக்க. வெங்காயம் சுத்தம், அரை வளையங்களை வெட்டி வினிகரில் marinated, தண்ணீர் பாதி அரை, குறைந்தது அரை மணி நேரம் இனப்பெருக்கம், பின்னர் அழுத்தும். கேரட் சுத்தம், ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. வெள்ளரிகள் மெல்லிய வட்டாரங்களில் ஒளிரும், மற்றும் க்யூப்ஸ் செய்ய இறைச்சி வெட்டி. இணைக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தேய்க்கப்படுகின்றன. முட்டை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. இப்போது நாம் ஒரு சாலட் கிண்ணம், மயோனைசே பருவத்தில் அனைத்து பொருட்கள் மாற்ற, கலந்து மற்றும் மேஜையில் வேகவைத்த பன்றி ஒரு தயாராக சாலட் சேவை.
பன்றி கல்லீரல் சாலட்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 1 கிலோ;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- மசாலா;
- தாவர எண்ணெய்;
- புதிய கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக.
தயாரிப்பு
கேரட் கழுவப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்டு, உரிக்கப்படுவதோடு, மூன்று நடுத்தர பீப்பாய்களில் வைக்கப்படும். கல்லீரல் என்னுடையது, உப்பு நீரில் 30 நிமிடங்கள் படம் மற்றும் கொதிக்க விடுங்கள். பின்னர் அதை குளிர்ச்சியுங்கள் மற்றும் இறைச்சி சாணை மூலம் அதை விடு. சிறிய க்யூப்ஸில் சிறிய வெங்காயங்களை வெட்டுவதோடு, தாவர எண்ணெயில் மென்மையான வரை அதைச் சாப்பிடுவோம். முட்டை முன்கூட்டியே கொதிக்க, குளிர், ஷெல் சுத்தப்படுத்தி மற்றும் grater அரைத்து. பின்னர், கல்லீரல், வெங்காயம், முட்டை மற்றும் கேரட் கலந்து. சோலியம், மயோனைசே பருவத்தின் பருவங்கள் மற்றும் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்க வேண்டும். தயார் சாலட் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பரவி புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்க.
பன்றி இறைச்சி கொண்டு சூடான சாலட்
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி உறைந்த - 200 கிராம்;
- பச்சை பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 250 கிராம்;
- பைன் கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- fachoza - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
Funchozu கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் தோய்த்து, பின்னர் கழுவி. ப்ரோக்கோலி ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றப்பட்டு, பழுதடைந்திருக்கும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி பன்றி, பத்திரிகை மூலம் பூண்டு பூண்டு. சூடான எண்ணெயில் 5 நிமிடங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும், பைன் பருப்புகள் ஊற்ற மற்றும் பூண்டு போட்டு. பின்னர், சோயா சாஸ் உள்ள ஊற்ற, பூஞ்சை மற்றும் ப்ரோக்கோலி சேர்க்க. அனைத்து 1 நிமிடம் ஊறவைத்து, பீன்ஸ் கலவை மற்றும் மேஜையில் வறுத்த பன்றி இறைச்சி சாலட் சேவை.