பிரஞ்சு உள்ள கோழி - ஒரு வீட்டில் இரவு அல்லது கொண்டாட்டம் சிறந்த சமையல்

பிரஞ்சு உள்ள சிக்கன் எப்போதும் சுவையாக மற்றும் திருப்தி உள்ளது. இந்த பெயரில், பல உணவுகள் இணைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த வழியில் சுவாரசியமாக உள்ளன. ஒரு சிறிய நேரம் மற்றும் ஆசை, எல்லாம் அவசியம் சிறந்த முறையில் அவுட் மாறும். பிரஞ்சு உள்ள கோழி சமைக்க எப்படி, இப்போது கண்டுபிடிக்க.

கோழி இருந்து பிரஞ்சு இறைச்சி

அடுப்பில் ஒரு கோழி இருந்து பிரஞ்சு இறைச்சி - ஒரு எளிய இரவு, ஆனால் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை மட்டும் பொருத்தமான ஒரு டிஷ். பிளஸ் இது விரைவில் தயார் என்று ஆகிறது. செலவுகள் மற்றும் முயற்சியின் குறைந்தபட்சம், குடும்பத்திற்கான சுவையான உணவு தயார். குறிப்பிட்ட அளவு பொருட்கள், 3 சேவைகளிலிருந்து வெளியே வருகின்றன. சிலர் மயோனைசே தடை செய்யப்பட்டால், அதை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம்.

பொருட்கள்:

• மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. 3 துண்டுகள் மற்றும் துண்டித்து, உப்பு, மிளகு சேர்த்து வெட்டி ஒவ்வொரு fillet.
2. ஒரு பேக்கிங் தாள் இடத்தில் வெங்காயம் மோதிரங்கள், மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட fillets ,.
3. அனைத்தையும் சீஸ் கொண்டு மூடி.
4. 180 டிகிரி, 40 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.

கோழி இருந்து பிரஞ்சு உள்ள கட்லட்

இந்த டிஷ் பல பெயர்கள் உள்ளன. இது வெட்டப்பட்ட வெட்டிகள், சோம்பல் வெட்டுக்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மற்றும் இந்த கோழி பிரஞ்சு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சமைக்கப்படுகிறது. இந்த உணவு மிகவும் எளிது. குடும்பம் ஒரு ருசியான உணவுக்கு உணவளிக்க எந்தவொரு சிறப்பு திறனும் அறிவும் இல்லை. கூட விருப்பத்திற்கு, நீங்கள் துண்டுகள் ஒரு ரே சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• மார்பக - 400 கிராம்;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மயோனைசே - 30 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு;
• எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. மார்பக துண்டுகளாக வெட்டி.
2. உப்பு, மிளகு, இயக்கி முட்டை, மயோனைசே, மாவு மற்றும் அசை.
3. ஸ்பூன் வெகுஜன நிறைய மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்க.
4. ஒருபுறம் வறுக்கவும், மேல் திரும்பவும் தயாராகுங்கள்.

கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பிரஞ்சு இறைச்சி

கோழிகளுடன் பிரஞ்சு உள்ள உருளைக்கிழங்கு - அது சுவையாக இருக்கிறது, திருப்தி, மற்றும் நடைமுறை மற்றும் வசதியான. இறைச்சி அதே நேரத்தில் சணல் அதே நேரத்தில் மிகவும் தாகமாக மாறிவிடும் சமைக்கப்படுகிறது. பல குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் மட்டுமல்ல, இல்லத்தரசிகளுக்கும் பிடித்த உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஒரு மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் ருசியான உணவை சமைக்க முடியும், இது 4 பேரின் குடும்பத்தை உணவளிக்க போதுமானது.

பொருட்கள்:

• மார்பகம் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• மயோனைசே - 50 கிராம்;
• வெங்காயம்-டர்னிப் - 1 துண்டு;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு மட்கிய, உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் பரவியது.
2. மேல் இடத்தில் மார்பக, தட்டுகள், pritrushivayut உப்பு மற்றும் மிளகு வெட்டப்படுகின்றன.
3. வெங்காயம் கரைக்கும் மற்றும் மேல் அதை ஊற்ற.
4. அடுத்து, பருப்பு தக்காளி ஒரு அடுக்கு போக.
5. மயோனைசே ஒரு அடுக்கு பொருந்தும் மற்றும் சீஸ் அதை மூடி.
6. 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

காளான்களுடன் பிரஞ்சு உள்ள சிக்கன்

பிரஞ்சு உள்ள சிக்கன் fillet - உணவகம் பட்டி தகுதி ஒரு சுவையாகவும். கோழி செய்தபின் காளான்கள் இணைந்து. செய்முறையை காளான்கள் அடங்கும், ஆனால் நீங்கள் மற்ற காளான் பயன்படுத்தலாம். விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் இருக்கும்போது, ​​அத்தகைய அற்புதம் மிகவும் விரைவாக சமைக்கப்படலாம், அவற்றை நடத்துவதற்கு ஒன்றும் இல்லை. அரை மணி நேரம், மற்றும் பிரஞ்சு காளான்கள் கொண்டு கோழி தயாராக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• கோழி fillet - 2 துண்டுகள்;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. Fillets கழுவி மற்றும் 2-3 துண்டுகளாக longitudinally வெட்டி மற்றும் தாக்கப்பட்டு.
2. வெங்காயம் கொண்ட காளான் துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
3. தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
4. பேக்கிங் தாள், உப்பு மற்றும் மிளகு மீது fillet துண்டுகளை வைத்து.
5. மேல் வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் வைத்து காளான் வைத்து.
6. அனைத்து தூங்கும் தூக்கமும்.
7. 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

பிரஞ்சு உள்ள கோசரோல் கோழி கொண்டு

Casseroles அனைத்து வகையான ரசிகர்கள் இந்த செய்முறையை வெறும் ஆடம்பரமான. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற ருசியான பொருட்களின் கூடுதலாக அடுப்பில் பிரஞ்சு உள்ள கோழி ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் விடுமுறை. கயிறு மென்மையான மற்றும் தாகமாக விட்டு விடுகிறது. முதல், casserole படலம் மூடப்பட்டிருக்கும், இறுதியில் இறுதியில் அதை நீக்க முடியும். பின்னர் சீஸ் எரிக்க மாட்டேன், ஆனால் பழுப்பு நிறமாறும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 600 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• fillets - 500 g;
• சீஸ் - 250 கிராம்;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
• மயோனைசே - 50 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. கத்தரிக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன.
2. பூண்டு மெலென்கா சிறு துண்டு.
3. மயோனைசே, உப்பு, பூண்டு, மிளகு, மசாலா ஆகியவற்றைச் சுவைப்பதற்காக கோழி கலந்து கலக்கலாம்.
4. மெல்லிய மோதிரங்கள் வெங்காயம் வெட்டி.
5. உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
6. எண்ணெய் வடிவில் வெங்காயம் ஒரு அடுக்கு, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, வெட்டப்படுகின்றன.
7. புளிப்பு கிரீம் பொருத்தத்தை பயன்படுத்துங்கள்.
8. ஃபில்லெட்டை வைக்கவும்.
9. சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
10. 200 டிகிரிகளில், casserole 40 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.

பிரஞ்சு வெள்ளை வெள்ளை உள்ள கோழி

பிரஞ்சு உள்ள சிக்கன், இது செய்முறையை கீழே வழங்கப்படுகிறது - டிஷ் மணம் மற்றும் நம்பமுடியாத appetizing உள்ளது. சமையல் மிகவும் எளிது. பானைகளில் இருந்து எல்லா உணவையும் போல, பிரஞ்சு கோழி மிகவும் சிறப்பாக இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட வடிவில், மது உண்பதில்லை. பொருட்கள் குறிப்பிட்ட அளவு இருந்து ஒரு இதயமான உபசரிப்பு 4-5 பகுதிகள் மாறும்.

பொருட்கள்:

• கோழி - 1,5 கிலோ;
• வெள்ளை ஒயின் - 600 மில்லி;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. சடலம் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு பானைகளில் வைக்கப்படுகிறது.
2. வெங்காயம், உப்பு, உப்பு, வெண்ணெய் ஆகியவற்றை நிரப்பியது.
3. அடுப்பில் பாத்திரங்களை வைத்து 1.5 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

பிரஞ்சு உள்ள அடைத்த கோழி

பிரஞ்சு உள்ள சுடப்படும் சிக்கன், - சமையல் கலை ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த. அதை செய்ய, நீங்கள் டிங்கர் வேண்டும், ஆனால் இதன் விளைவாக அது மதிப்பு. இந்த உணவு எந்த பண்டிகை அட்டவணை ஒரு ஆபரணம் இருக்கும், அனைத்து விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சி. கோழி, பிரஞ்சு உள்ள அடைத்த , சூடான மற்றும் குளிர் சுவையாக.

பொருட்கள்:

• கோழி - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கண்ணாடி;
• ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• கடுகு, எண்ணெய், மிளகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மிளகு - சிட்டிகை;
• ரோஸ்மேரி, துளசி - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சிக்கன் தோல் தோலை அழகாக நீக்கிவிடும்.
2. மேலும் அது உப்பு, மிளகு மற்றும் குளிர்ந்த சுத்தம்.
3. இறைச்சி வெட்டி இறைச்சி வெட்டி, அதை நசுக்க.
4. துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் sawn உள்ளன.
5. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கொட்டைகள், வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வெண்ணெய் கலந்து.
6. ஸ்பைஸ் சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது.
7. இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு தோல் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.
8. வெட்டு இடங்களில் அது sewn உள்ளது.
9. பேக்கிங் தாளில் பணியிடங்களை வைக்கவும்.
10. வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா கொண்டு கடுகு கொண்ட இறந்த மறைக்க.
11. சடலத்தை பிடுங்குவதோடு, 40 டிகிரிக்கு 190 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ளவும்.
12. பின்னர் படலம் நீக்க மற்றும் பறவை பழுப்பு அனுமதிக்க.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பிரஞ்சு உள்ள சிக்கன்

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு பிரஞ்சு இறைச்சி - அது ஒரு நம்பமுடியாத திருப்தி இல்லை, சுவையான, ஆனால் பயனுள்ள, போன்ற ஒரு உணவு "கஞ்சி" முறையில் தயார் ஏனெனில். ஒரே ஒரு கழித்தல் மட்டுமே உள்ளது - சாதனத்தின் கிண்ணத்தின் பரப்பளவு பெருமளவிலான தயாரிப்புகளை அனுமதிக்காது. எனவே ஒரே நேரத்தில் 2 பகுதிகளை மட்டுமே சமைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• fillets - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - அரை;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

1. கயிறு வெட்டப்பட்டது மற்றும் தாக்கப்பட்டார்.
2. உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கலவையை துண்டுகள் தேய்க்க.
3. மல்டிவார்க்கில் பிளாங்க்களை வைக்கவும், அதற்கு முன் தண்ணீர் ஊற்றவும்.
4. வில் மோதிரங்கள் மேல்.
5. புளிப்பு கிரீம் ஒரு அடுக்கு பொருந்தும், தக்காளி விநியோகிக்க.
6. "கஞ்சி" முறையில், பிரஞ்சு கோழி 30 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.
7. சிக்னலுக்குப் பிறகு, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.