நீங்கள் விரைவாக விரும்பும் போது, ஆனால் இதயமான சிற்றுண்டி, பிரச்சனைக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு ஒரு வீட்டில் பீஸ்ஸாவாக இருக்கலாம். இன்று நாம் சரியான நேரத்தை மற்றும் ஆற்றல் நிறைய செலவு இல்லாமல் பீஸ்ஸா தயார் எப்படி சொல்கிறேன்.
விரைவாக வீட்டில் பீஸ்ஸா சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 95 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 45 மில்லி;
- மயோனைசே - 45 மிலி;
- தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- தொத்திறைச்சி - 205 கிராம்;
- ஆலிவ் - (5-6 துண்டுகள்);
- சீஸ் - 305 g;
- மிளகு இனிப்பு பல்கேரியன் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நீங்கள் வீட்டில் பீஸ்ஸாவை சமையல் செய்வதற்கு முன், தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் எடுத்துக்கொள்வோம். மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய மாவு, சோடாவை எறிந்து முட்டைகளை உடைக்கின்றன. நாம் ஒரு திரவ மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிழிந்து போட்டு வறுக்கவும்.
க்யூப்ஸில் சேஸ்ஸை வெட்டி, ஆலிவ்ஸைக் கொண்டு குவளைகளை வெட்டி, மிளகுத்தூள் வெட்டுவதுடன் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும். மாவை அனைத்து பொருட்கள் பரவியது, grated சீஸ் கொண்டு மிகுதியாக தெளிக்க, ஒரு மூடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைக்காத பிஸ்கட் மேல் 15 நிமிடங்கள் தயார் வரை மறைக்க.
ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பீஸ்ஸா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- முட்டை வகை C1 - 1 துண்டு;
- மாவு மிக உயர்ந்த தரம் - 215 கிராம்;
- பால் நீட்டிப்பு - 125 மிலி.
பூர்த்தி செய்ய:
- sausages - 190 g;
- பல்ப் - 65 கிராம்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- தக்காளி தடித்த சாஸ் - 10 மிலி.
- சீஸ் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நீங்கள் சாஸ்சேஜுடன் ஒரு பீஸ்ஸாவை சமைக்க முன், மாவை சலிக்கவும்: மாவுகளை கழுவவும், மேலே ஒரு பள்ளம் வைக்கவும், முட்டை உடைத்து, பாலுடன் உட்புகுத்துங்கள். அட்டவணை priporoshivaem மாவு மற்றும் ஒரு மெல்லிய வட்டத்தில் மாவை உருட்ட. தக்காளி பேஸ்டுடன் ஒரு தட்டையான தகடு மற்றும் ஸ்மரில் அடிப்படைகளை விநியோகிக்கிறோம்.
பூர்த்தி அனைத்து பொருட்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட, க்யூப்ஸ் வெட்டி மற்றும் சீராக சோதனை மீது தீட்டப்பட்டது. அதிகபட்ச ஆற்றல் மற்றும் நேரம் 7-9 நிமிடங்கள் அமைக்க, மைக்ரோவேவ் உள்ள பீஸ்ஸா பெருமளவில் grated சீஸ் மற்றும் சமைக்க பீஸ் தெளி.
ஒரு ஈஸ்ட் மாவை ஒரு ருசியான பீஸ்ஸா சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- பால் - 305 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 25 மில்லி;
- மயோனைசே - 25 மிலி;
- ஈஸ்ட் - 1 sachet;
- மாவு - ருசிக்கும்.
பூர்த்தி செய்ய:
- தொத்திறைச்சி - 205 கிராம்;
- கெட்ச்அப் - ருசிக்க;
- ஆலிவ் - சுவைக்கு;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- சீஸ் - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் வீட்டில் பீஸ்ஸாவை சமையல் செய்வதற்கு முன், அடுப்பை வெளிச்சம் மற்றும் வெப்பத்தை உண்டாக்குங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் ஈஸ்ட் தூக்கி, அவர்களுக்கு உப்பு சேர்க்க, சூடான பால் ஊற்ற மற்றும் ஒரு முள் கொண்டு அடித்து. வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் கம் விட்டு, பின்னர் ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற மற்றும் இடி கலந்து. அடுத்து, மயோனைசே பரவுவதோடு எண்ணெய் அறிமுகப்படுத்தவும். மறியல், மாவு ஊற்ற மற்றும் தடித்த மாவை கலந்து. அதை 15 நிமிடம் விட்டு, பின் அதை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் வைத்து, கெட்ச்அப் கொண்டு அதைப் புதைப்போம்.
அனைத்து பொருட்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மாவை மீது பரவி மற்றும் மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. சமைத்த வரை, 25-30 நிமிடங்கள் நன்கு சூடான அடுப்பில் வீட்டில் பீஸ்ஸா சுட வேண்டும்.
பீஸ்ஸா செய்ய எவ்வளவு எளிது?
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு மிக உயர்ந்த தரம் - 560 கிராம்;
- சூடான நீர் - 205 மிலி;
- உப்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 25 மிலி;
- ஈஸ்ட் - 10 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- பழுத்த தக்காளி - 255 கிராம்;
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 155 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய்;
- துளசி - 1 கொத்து;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாம் மாவு, மேல் குழி, எண்ணெய் ஊடுருவி, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் தூவி. நாம் பிசுபிசுப்பான மாவை சலிக்க வேண்டும், வேலை மேஜையில் அதை பரப்பி, நெகிழ்வுத் தன்மை வரை 10 நிமிடங்களுக்கு அதை கத்தரிக்கவும்.
பூண்டு சுத்தம், கத்தி கொண்டு நசுக்கிய மற்றும் தாவர எண்ணெய் மீது சிறிது browned. பின்னர் 15 நிமிடங்கள் மசாலா மற்றும் குண்டு கொண்டு க்யூப்ஸ், பருவத்தில் வெட்டப்பட்ட தக்காளி, சேர்க்க.
ஒரு மெல்லிய அடுக்காக ஒரு ரோலிங் முனையுடன் மாவை ரோல் அணுகி, பேக்கிங் தட்டில் கவனமாக மாற்றவும் மற்றும் முழு மேற்பரப்பில் சூடான தக்காளி சாஸ் பரவுகிறது. மேல், நாங்கள் சீஸ், வெட்டப்படுகின்றன, நொறுக்கப்பட்ட துளசி தூக்கி மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் பீஸ்ஸா 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.