காலை உணவிற்கு காலை உணவுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் ருசியான உணவை தயாரிப்பதை விட எளிதான ஒன்றும் இல்லை. ஒரு சுவை கொடுக்க, அது பல்வேறு பொருட்களுடன் மாறுபடுகிறது, அது இறைச்சி அல்லது மீன் பொருட்கள், காய்கறிகள், சீஸ், முதலியன பிரஞ்சு உணவுகளில் இருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான சமையல் வகைகள் காரணமாக இந்த எளிமையான டிஷ் மாற்றப்படலாம்.
எளிமையான நுணுக்கங்களைக் கொண்டு சாதாரண முட்டைகளை தயாரித்தல் மற்றும் வழங்குவதில் எளிமையான மாற்றங்கள் முட்டை சாப்பாட்டிற்கு சுதந்திரமான மற்றும் தனித்துவமானவை, அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா பிரஞ்சுகளிலும் காணப்படுகின்றன, மற்றும் உணவுப் பொருள்களை மட்டும் அல்ல.
பிரஞ்சு உள்ள வறுத்த முட்டைகளை எப்படி தயாரிப்பது என்று இன்று நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.
பிரஞ்சு உள்ள வறுத்த முட்டைகள் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சாலட் சிவப்பு அல்லது வெள்ளை வெங்காயம் (பெரிய) - 1 பிசி;
- புதிய பெரிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி - 4 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள் .
தயாரிப்பு
வெங்காயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயங்களில் ஒரு வறுக்கப் பாலில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெளிப்படையான வரை, தக்காளி சேர்க்கவும், திரவ ஆவியாகும் வரை விடுங்கள். பிறகு, ரொட்டி வெட்டுகளை துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸில் காய்கறிகளாகவும் வறுக்கவும். முட்டை அல்லது ஒரு துடைப்பம் முட்டை மற்றும் உப்பு வரை சீருடை வரை கலந்து காய்கறிகள் மற்றும் ரொட்டி மீது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்ற. Grated சீஸ் மேல் தெளி மற்றும் தயாராக வரை மூடி கீழ் சமைக்க.
நாங்கள் தக்காளி மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு சூடான பிரஞ்சு வறுத்த முட்டைகளை பரிமாறிக் கொள்கிறோம், தட்டுகளில் விரித்து, பருப்புகளால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
பிரஞ்சு ரொட்டி உள்ள பொறித்த முட்டைகள்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரொட்டி வெள்ளை அல்லது கருப்பு - 2 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 100 கிராம்;
- கிரீம் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும்;
- புதிய வோக்கோசு, துளசி மற்றும் பச்சை வெங்காயம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
ரொட்டி தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்து, ஒன்றரை அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனான, நாம் குறுக்காக வெட்டி, ஒவ்வொரு பக்கத்தில் ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி மேலோடு விட்டு. ஒரு பக்கம் ஒரு துண்டு அல்லது ஒரு காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் விளைவாக breadframes. அங்கு நாம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் மற்றும் வறுக்கவும், எப்போதாவது கிளறி. மற்ற பக்கத்திற்கு அப்பால் துண்டுகளை திருப்பி, உள்ளே உள்ள ஹாம் க்யூப்ஸை மாற்றவும், முட்டையின் மேலே இருந்து ஓட்டவும். சோலிம், விரும்பியிருந்தால், மிக மெதுவான தீயில் மிளகு மற்றும் வறுக்கவும், முட்டையின் புரதம் முடுக்கிவிடாது.
நாங்கள் பிரஞ்சு உள்ள சூடான வறுத்த முட்டைகள் ரொட்டி, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. தனித்தனியாக, நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட புதிய தக்காளி சேவை செய்யலாம்.