அடுப்பில் எளிய மற்றும் ருசியான ஈஸ்டர் செய்முறையை - ஒரு விடுமுறை சுட்டுக்கொள்ள சிறந்த வழிகள்

அடுப்பில் ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான ஈஸ்டர் ரெசிபி ஒவ்வொரு மருந்தாகவும் இருக்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, பல ஆண்டுகளாக இருப்பு, பண்டிகை கேக்குகள் மிகவும் மாறுபட்டதாகிவிட்டன மற்றும் பாரம்பரிய இனிப்பு பேஸ்ட்ரி மட்டுமே அல்ல. இப்போது அவர்கள் முட்டை அல்லது ஈஸ்ட் இல்லாமல் புளிப்பு கிரீம், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, சுடப்படும். சரியான பதிப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து சமையல் ஆரம்பிக்க மட்டுமே உள்ளது.

எப்படி ஈஸ்டர் கேக் சுட வேண்டும்?

ஒரு எளிய பாஸ்தா மாவை சமையல் விருப்பங்களை பல்வேறு கொண்டுள்ளது. பாரம்பரியமாக, புழுக்கள் ஒரு பீதி முறை மூலம் ஈஸ்ட் மாவை தயாரிக்கப்படுகின்றன.

1. ருசியான பேக்கிங் ஈஸ்ட் இல்லாமல், ஒரு தயிர் சோதனை அல்லது எளிய ஈஸ்ட் மீது பெறப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், மாவை ஒரு இலவச வடிவம் வழியில் kneaded, இரவு வைத்து, மற்றும் காலையில் சுடப்படும்.
2. சமையல் ஈஸ்டர் ஒரு எளிய வழி ஈஸ்ட் மீது கூறுகளை படிப்படியாக அறிமுகம் ஈடுபடுத்துகிறது. இல்லையெனில், ஈஸ்ட் சுமை சமாளிக்க முடியாது மற்றும் மாவை உயரும் முடியாது.
3. ஈஸ்ட் ஈஸ்டர் கேக்கை ஒரு எளிய மாவை, பேக்கிங் முன் அச்சுகளும் பிரிக்கப்பட்டு 40 நிமிடங்கள் உள்ளது.

வறண்ட ஈஸ்ட் எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை

உலர்ந்த ஈஸ்ட் கொண்ட ஈஸ்டர் ஒரு எளிய கேக் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தரமான புதிய ஈஸ்ட் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது, மற்றும் உலர் - எந்த கடையில் விற்பனை. மற்றும் மாவை அவர்கள் உன்னதமான பதிப்பு சுவை மற்றும் தரம் விளைவிக்காது, வேகமாக தயாராக உள்ளது. ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், ஈஸ்ட் முற்றிலும் புதிய சூடாகி, மாறாக படிப்படியாக traturated விட, சூடான பால் கலைக்கப்பட்டது.

பொருட்கள்:

• பால் - 80 மில்லி;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• மாவு - 400 கிராம்;
• தேன் - 20 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 120 கிராம்;
• திராட்சையும் - 70 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சூடான பால் ஈஸ்ட் மற்றும் தேன் உள்ள பிரிக்கவும்.
2. 60 கிராம் மாவு உள்ளிட்டு, 20 நிமிடம் விட்டு விடுங்கள்.
3. பின்னர் அனைத்து திரவ பொருட்கள் சேர்க்க, மற்றும் - மாவு.
4. 40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
5. இரண்டு முறை நடைமுறைப்படுத்தவும் மற்றும் மாவை மாற்றியமைக்கவும்.
6. அடுப்பில் ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான ஈஸ்டர் செய்முறை 170 டிகிரி 40 நிமிடங்களில் சுடப்படுகிறது.

மூல ஈஸ்ட் மீது ஈஸ்டர் செய்முறையை ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ளது

பெரும்பாலும் ஒரு எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை ஒரு ஈஸ்ட் மாவை பயன்படுத்துகிறது. அதே நேரத்தில் அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் மூலப்பொருட்களை விரும்புகிறார்கள் - அவர்கள் உலர்ந்த ஈஸ்ட்ஸை விட அதிக நறுமணமுள்ளவர்கள் மற்றும் சிறந்த இனிப்பு மாவை அதிகமாக்குகிறார்கள். மாவை மெதுவாக வருகிறது, ஆனால் அது வெப்பநிலை வீழ்ச்சியிலிருந்து கூட வீழ்ச்சியடையவில்லை, மற்றும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் நீண்ட காலமாக புதியதாக இருக்கும் மற்றும் பழையதாக இல்லை.

பொருட்கள்:

• மாவு - 1,2 கிலோ;
• புரதங்கள் - 5 பிசிக்கள்.
• மஞ்சள் கரு - 10 துண்டுகள்;
• பால் - 300 மில்லி;
• கச்சா ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 80 கிராம்;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• எண்ணெய் - 200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 70 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஈஸ்டை பவுடருடன் ஈஸ்ட் பவுடரில் ஊற்றவும்.
2. சர்க்கரை 20 கிராம் மற்றும் மாவு 300 கிராம் ஊற்ற.
3. 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து 5 மணி நேரம் சூடாக விட்டு விடுங்கள்.
4. 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான ஈஸ்டர் செய்முறை சுட்டுக்கொள்ள.

அடுப்பில் திராட்சைகள் ஒரு எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை

அனைத்து ஈஸ்டர் மரபுகளை சரியாக கவனிக்க விரும்புவோருக்கான திராட்சையும் ஒரு எளிய ஈஸ்டர் ரெசிபி . உலர்ந்த திராட்சைகள் அனைத்து கேக்குகளின் பாரம்பரிய கூறுகளாகும். புளிப்பு-இனிப்பு உலர்ந்த பழங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு அழகான நிறம், கண்கவர் தோற்றம் கொடுக்க மற்றும் இனிப்பு கம்பளிப்போர்வை சுவை வலியுறுத்த. மாவை சேர்த்து முன், அது மாவு கொண்டு தெளிக்க நன்றாக உள்ளது, அது சமமாக விநியோகிக்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 200 மில்லி;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• மாவு - 1,5 கிலோ;
• முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 20 கிராம்;
• திராட்சையும் - 250 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

1. பால், சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் மாவு 100 கிராம், ஒரு ஸ்பூன் செய்ய.
2. தயாரிக்கப்பட்ட raisins மாவு கொண்டு தெளிக்க.
3. 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கடற்பாக்கத்தில் மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.
4. வெப்பம் ஒரு மணி நேரம் விட்டு.
5. 35 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிகளில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

அடுப்பில் தயிர் ஈஸ்டர் ஒரு எளிய செய்முறையை

எளிய முட்டை பாஸ்தா மூல முட்டை மற்றும் குடிசை சாஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு தொகுப்பாளரும் மேஜையில் அத்தகைய உபசரிப்பு செய்வதைப் பாதிக்க மாட்டார்கள், அநேக மக்கள் ஈஸ்ட் மீது பாலாடைக்கட்டி கேக்கை பறித்து அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இது ஒரு மென்மையான கிரீமி சுவை, ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் ஈரமான மற்றும் கனரக பேக்கிங் ரசிகர்கள் மேல்முறையீடு ஒரு அடர்த்தியான அமைப்பு உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 650 கிராம்;
• குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 40 கிராம்;
• பால் - 120 மில்லி;
• சர்க்கரை - 300 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• கேண்டி பழங்கள் - 250 கிராம்;
• ரம் - 60 மிலி.

தயாரிப்பு

1. 12 மணி நேரம் ரம் உள்ள கேண்டி பழங்கள் வைத்து.
2. பால், ஈஸ்ட், சர்க்கரை 20 கிராம் மற்றும் மாவு 40 கிராம், ஒரு ஸ்பூன் செய்ய.
3. 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, எல்லா பொருட்களையும் ஒபாமாவிற்கு சேர்க்கவும்.
4. 2 மணி நேரம் மாவை வலியுறுத்துங்கள்.
5. அச்சுக்களுக்கு ஏற்ப விநியோகிக்கவும், 50 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.
6. அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறையை 180 டிகிரிகளில் 40 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.

ஈஸ்ட் இல்லாமல் எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை

ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஈஸ்டர் ஒரு எளிய கேக் பாரம்பரிய பதிப்பு ஒரு பெரிய மாற்று ஆகும். சாக்லேட் அல்லது பேக்கிங் பவுடர் கூடுதலாக இனிப்பு மாவை இருந்து பேக்கிங் செய்யப்படுகிறது. விரைவில் மாவை கலந்து (இல்லையெனில் கார்பன் டை ஆக்சைடு ஆவியாகும் மற்றும் ஈஸ்டர் உயரும் இல்லை), மற்றும் அது நன்றாக சுடப்படும் என்று - சிறிய அச்சுகளும் பயன்படுத்த.

பொருட்கள்:

• மாவு - 400 கிராம்;
• சோடா - 10 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 80 மில்லி;
• தூள் சர்க்கரை - 120 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பால் - 300 மில்லி;
• எண்ணெய் - 60 கிராம்;
• எலுமிச்சை பளபளப்பு.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை பவுடர் கொண்ட மஞ்சள் கருவை தேய்க்கவும்.
2. எலுமிச்சை சாறு, சோடா மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. மாவு மற்றும் சாம்பல் வெள்ளையர்களை சித்தரிக்கிறது.
4. ஒரு மணி நேரம் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

முட்டைகள் இல்லாமல் எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை

முட்டை இல்லாமல் எளிய ஈஸ்டர் இந்த தயாரிப்பு சகிப்புத்தன்மை பாதிக்கப்படுகின்றனர் அந்த ஒரு கண்டுபிடிக்க உள்ளது. பேக்கிங் நுண்துகள்கள், மென்மையானது மற்றும் ஒளி. வெண்ணெய், ஈஸ்ட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் செய்தபின் மாவை ஈரப்படுத்தி, மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும், மஞ்சள் நிறமாகவும், வண்ணப்பூச்சு மற்றும் இனிமையான சுவை நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். இத்தகைய பேக்கிங் பழகுவதில்லை மற்றும் நீண்டதும் ஈரமானதாகவும், எண்ணெய் வகையாகவும் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 250 மில்லி;
• புதிய ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
• மாவு - 700 கிராம்;
• திராட்சையும் - 150 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
• எண்ணெய் - 140 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• மஞ்சள் - 20 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 120 மிலி.

தயாரிப்பு

1. பால், ஈஸ்ட், சர்க்கரை 20 கிராம் மற்றும் 100 கிராம் மாவு, கரண்டியால் தயார்.
2. 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீதமுள்ள பாகங்களைச் சேர்க்கவும்.
3. 2 மணி நேரம் கழித்து, 190 டிகிரி 45 நிமிடங்களில் அச்சுகளும், சுடலும் விநியோகிக்கவும்.

புளிப்பு கிரீம் ஒரு எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை

பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் அடிக்கடி அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் ஒரு எளிய ஈஸ்டர் செய்முறையை சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த புளி பால் பால் தயாரிப்பு பேக்கிங் மென்மையான, ஈரமான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற செய்கிறது. இது புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கணக்கில் எடுத்து முக்கியம். எண்ணெய் - ஈஸ்ட் வேலை சிக்கலாக்கும், மற்றும் ஒல்லியான - கூடுதல் ஈரப்பதம் சேர்க்க மற்றும் மாவை அடர்த்தியான மற்றும் gummy செய்ய. சிறந்த விருப்பம் புளிப்பு கிரீம் 20% கொழுப்பு ஆகும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 300 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் 20% - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• எண்ணெய் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 800 கிராம்;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• திராட்சையும் - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பால் உள்ள ஈஸ்ட் கரைசல்.
2. 10 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 200 கிராம் மாவு சேர்த்து 30 நிமிடம் கரண்டியால் விட்டு விடுங்கள்.
3. முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மாவு, திராட்சையும் சேர்க்கவும்.
4. சோதனை இரண்டு முறை நிற்கட்டும்.
5. 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் ஈஸ்டர் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையாக செய்முறையை சுட்டுக்கொள்ள.

தயிர் மீது எளிய ஈஸ்டர்

ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான ஈஸ்டர் கேக் தயாரிக்க முடியும். சமீபத்தில், கெஃபிருக்கு ஒரு செய்முறை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. மாவை ஒரு காப்பு தேவை இல்லை, ஏனெனில் அது, பேக்கிங் மிகவும் எளிதாக, மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் வேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு பெரிய கேக் சுடலாம், ஆனால் சிறிய அச்சுகளும் பயன்படுத்த நல்லது: கேக்குகள் வேகமாக சுடப்படும் மற்றும் குடியேறாதே.

பொருட்கள்:

• கேபீர் - 300 மில்லி;
• மாவு - 350 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• சோடா - 10 கிராம்;
• திராட்சையும் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சோடா, சர்க்கரை, திராட்சை, வெண்ணெய் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேஃபிர் கொதிக்கவைக்கவும்.
2. 180 டிகிரிகளில் 35 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

எண்ணெய் இல்லாமல் எளிதான ஈஸ்டர் சமையல்

ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ரசிகர்கள் ஈஸ்டர் இல்லாமல் ஈஸ்டர் எளிதான ஈஸ்டர் கேக் செய்ய முடியும். சுவை மற்றும் நறுமணத்தில், அவர் கிளாசிக்கல் ஒரு குறைவாக இல்லை, மற்றும் அனைத்து பால் பொருட்கள் ஒதுக்கீடு மற்றும் தண்ணீர் தயாராக உள்ளது என்பதால், உணவு குணங்கள் அவரை கடந்து. இதன் விளைவாக - கேக் மட்டும் பயனுள்ளதாக இல்லை, ஆனால் பட்ஜெட் பேக்கிங்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் 250 மிலி;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• மாவு - 550 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• தாவர எண்ணெய் - 70 மில்லி;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சூடான நீரில் ஈஸ்ட் கரைசல்.
2. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து 1.5 மணி நேரம் மாவை விட்டு.
3. அதே நேரத்தில், 15 நிமிடங்கள் 220 டிகிரி மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் நிற்கவும், சுட்டுக்கொள்ளவும்.