Claret ஒரு ஒத்த தன்மை கொண்ட ஒரு திரவ மாவை, எந்த தயாரிப்பு அசல் மற்றும் juiciness வழங்க முடியும். இது பீர், பால், புளிப்பு கிரீம் போன்றவற்றில் தயாரிக்கப்படலாம். மயோனைசே ஒரு களிமண் செய்ய எப்படி இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
அடிபட்ட மயோனைசே செய்முறையை
பொருட்கள்:
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
மயோனைசே கொண்டு இறைச்சி ஒரு இடி தயார், முதல் அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். நாம் விளக்கை சுத்தப்படுத்தி, அதை கழுவவும், கத்தியைப் பறித்துக்கொள்வோம். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, ஒரு சிறிய உப்பு எறிந்து ஒரு மந்தமான ஒரு ஒற்றை மாநில வரை முற்றிலும் அடித்து. இப்போது நாம் வீட்டில் மயோனைசே வைத்து, நொறுக்கப்பட்ட luchok சேர்க்க, ஒரு கரண்டியால் கலக்க மற்றும் படிப்படியாக, சிறு பகுதிகள், sifted மாவு சேர்த்து ஊற்ற. விரைவாக நாம் கிராமத்தில் புளிப்பு கிரீம் அதன் நிலைத்தன்மையும் நினைவூட்டும் ஒரு அடர்த்தியான பசை, சலிக்காமல்.
கோழிக்கு மயோனைசே கொண்ட களிமண்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் சேர்த்து உப்பு கலந்து, மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் ருசிக்கும் seasoning தூக்கி. பின்னர் படிப்படியாக sifted மாவு ஊற்ற மற்றும் திரவ சீருடையில் வரை இடி அசை. மாவை தயார் செய்த பிறகு, கோழி இறைச்சியை உறிஞ்சி அதை தாவர எண்ணெயில் ஒரு உறைந்த மேலோடு வறுக்கவும். டிஷ் ருசியான, முரட்டுத்தனமான மற்றும் மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும். முடிந்ததும் துண்டுகள் ஒரு தட்டில் வைக்க மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
மயோனைசே கொண்ட பொடிக்கு கம்மிங்
பொருட்கள்:
- மயோனைசே - 130 மிலி;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் - 0.5;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, கோழி முட்டைகளை ஒரு ஆழமான தட்டில் உடைத்து, மயோனைசே, மசாலா மற்றும் ஒரு கலவை கலவையை சேர்க்கவும். பிறகு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற தொடங்கும். இப்போது மீன் சுவைக்க, மீண்டும் கலக்கவும், வெட்டப்பட்ட மீன்களைப் பிழிந்து, அனைத்து பக்கங்களிலிருந்தும் ஒரு வறுக்கப் பாலில் வறுக்கவும்.
மயோனைசே கொண்ட சீமை சுரைக்காய் கொத்து
பொருட்கள்:
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 100 மில்லி;
- மசாலா;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் மசாலா கலந்த கலவையாகும். பத்திரிகை மூலம் உரித்தல் பூண்டு, மயோனைசே வைத்து புதிய மூலிகைகள் நசுக்கிய. அனைத்து மென்மையான வரை முற்றிலும் கலப்பு மற்றும் நாம் தயாராக பயன்படுத்தக்கூடிய claret ஒதுக்கி. இந்த நேரத்தில் நாம் சீமை சுரைக்காய் தயார், சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இடி மற்றும் வறுக்கவும் முக்கப்பட்டு.