முட்டைக்கோஸ் - கலோரிகள்

முட்டைக்கோஸ் பூமியிலேயே பழமையான சாகுபடி தாவரங்களில் ஒன்றாகும், இது பண்டைய எகிப்தில், பண்டைய சீனாவில் பயிரிடப்பட்டதாக அறியப்படுகிறது. மற்றும் இந்த காய்கறி இன்று புகழ் அனைத்து குறைக்க முடியவில்லை, மாறாக, வளர்ப்பவர்கள் அதன் வகைகள் இன்னும் மேலும் அறிமுகப்படுத்த தொடர்கிறது.

தயாரிப்பு வெகுஜனத்தின் நன்மைகள்: ருசியான நீண்ட காலமாக சேமித்து வைக்கப்பட்ட எந்த உணவையும், மதிப்புமிக்க பொருட்களின் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது, இது வெள்ளை முட்டைக்கோசு மற்றும் பிரியமான கல்கா ஒரு குறைவான உள்ளடக்கத்துடன் சத்தானது.

காய்கறிகளுக்கு உணவிற்காக மட்டுமல்ல, அதன் முக்கிய நோக்கம் என்றாலும். அவர்கள் வெற்றிகரமாக பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளித்துள்ளனர், அவர்கள் பெரும்பாலும் பாரம்பரிய மருத்துவப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள். உதாரணமாக, குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் உடல் பருமனை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் சிக்கலான குடல் துப்புரவுக்காக இது ஏற்றது. முட்டைக்கோசு இலை எரிக்கப்படுகிறது, அதன் சாறு செரிமான பிரச்சினைகள் அகற்ற உதவுகிறது.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் தேவையான பொருட்கள்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் கலவை மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இதில், கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை, போதுமான புரதம் மற்றும் நிறைய கார்போஹைட்ரேட் கலவைகள். இது ஃபைபர், பெப்டைட்ஸ், லாக்டோஸ், என்சைம்கள், கனிம உப்புகள், வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, வைட்டமின் சி வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் தயாரிப்பு நூறு கிராம் மட்டுமே தினசரி தேவை நிரப்ப வேண்டும் என்று. இதில் வைட்டமின் ஏ எளிதில் செரிமான வடிவத்தில் உள்ளது - பீட்டா-கரோட்டின் வடிவில், உடலின் முழு உடலையும் செயல்படுத்துகிறது. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பகுதியாக, ஒரு தனிப்பட்ட வைட்டமின் யூ வழங்கப்படுகிறது, இது antiulcer என்று அழைக்கப்படுகிறது. அது முட்டைக்கோசு சாறு தூண்டல் செரிமானம் சொத்து என்று அவரை நன்றி.

உருவத்தை பின்பற்றுபவர்கள், வெள்ளை முட்டைக்கோசில் எத்தனை கார்போஹைட்ரேட் சரியாக இருக்கிறதோ தெரிய வேண்டும். ஆனால் இது பற்றி அதிகம் கவலைப்படுவது இல்லை. காய்கறிக்கு நூறு கிராம் கார்போஹைட்ரேட் கலவைகள் 4.7 கிராம் உள்ளது, இது ஒரு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க மதிப்பாகும். இந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முற்றிலும் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன, கொழுப்பு திசுக்களின் வடிவில் தாமதமாக இல்லை.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

இந்த உலகளாவிய காய்கறி வேகவைத்த, சுண்டவைக்கப்படுகிறது, வேகவைத்த, புளிப்பு, உப்பு, துண்டுகளாக ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, மிகவும் பயனுள்ளதாக புதிய முட்டைக்கோசு ஒரு சாலட். சமைக்க மிகவும் எளிது: ஒரு காய்கறி அறுப்பேன், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து எண்ணெய் எண்ணெய் நிரப்பவும். இந்த எண்ணிக்கை மற்றும் செரிமானம் பயனுள்ளதாக ஒரு சிறந்த உணவு டிஷ், உள்ளது. புதிய முட்டைக்கோசியின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராமுக்கு 28 கி.கி. மட்டுமே.

வேகவைத்த காய்கறிக்கு இதே போன்ற எரிசக்தி மதிப்பு உள்ளது. ஆனால் சமையல் எண்ணெய் அல்லது இறைச்சி குழம்பு, கலோரி உள்ளடக்கம் சேர்க்கவில்லை என்றால் வேகவைத்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நூறு கிராமுக்கு 80-100 கிலோகலோரி வரை இருக்கும். சமையல் செய்யும் போது விலங்கு கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இறைச்சி பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், காய்கறி குறைந்த கரோரிக்காய் இருக்கும். ஒரு உணவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு உணவு, ஒரு காய்கறி, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றை மட்டுமே கொண்டிருக்கும். வெள்ளை முட்டைக்கோசு கலோரிக் பொருள், பொருட்களின் தொகுப்பு பொறுத்து, 100 முதல் 400 கிலோகலோரி வரை மாறுபடும். உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலோரி டிஷ் சேர்க்க, அது பீன்ஸ் அதை பதிலாக நல்லது. நீங்கள் சார்க்ராட், உப்பு மற்றும் marinated முட்டைக்கோசு அணைக்க முடியும். இந்த உணவு மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவாரஸ்யமான ருசியாக இருக்கும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மேலே தாண்டிவிடாது.