சார்லட் புதிய வெள்ளை ரொட்டி, கூந்தல் மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பிரஞ்சு கேக் ஆகும். ஆனால் நம் நாட்டில் "கர்லோட்" என்ற பெயர் ஆப்பிள் பிஸ்கட் துண்டுகளுக்குப் பயன்படுகிறது, அதில் நீங்கள் வேறு எந்த பழத்தையும் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்: pears, plums and bananas. இன்று நாம் புளிப்பு கிரீம் மீது ஒரு சுவையான சரளைனை சுட்டுக்கொள்ள எப்படி சொல்கிறேன். இது நம்பமுடியாத காற்றோட்டமாகவும் மகிழ்ச்சியுடன் வெளிச்சமாகவும் மாறிவிடும்.
புளிப்பு கிரீம் மீது சார்லோட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
எனவே, ஒரு மாவை செய்ய, நாம், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டை உடைக்க சர்க்கரை ஊற்ற, புளிப்பு கிரீம் போட்டு, சோடா, மாவு எறிந்து ஒரு தடிமனான க்ரீம் புளிப்பு கிரீம் போல ஒரு வெகுஜன வரை முற்றிலும் கலந்து. ஆப்பிள்கள் சுத்தம், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு greased வடிவத்தில் பழத்தின் பாதி போட. பின்னர் மாவை ஒரு பகுதியாக ஊற்ற, மீதமுள்ள ஆப்பிள்கள் சேர்த்து மீண்டும் ஒரு batter கொண்டு சமமாக மறைப்பதற்கு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே மீது ஆப்பிள் கரைசல்
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 130 மில்லி;
- மயோனைசே - 130 மிலி;
- தானிய சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- பேக்கிங் பவுடர் - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சோதனைக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களும் ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு முற்றிலும் கலக்கப்படுகின்றன. ஆப்பிள்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக உரிக்கப்பட்டு துண்டாக்கப்பட்டன. பின்னர் எண்ணெயை பூசினதில் ஆழமான வடிவத்தில் அவற்றை விநியோகிக்கவும், ஒரு இடியுடன் ஊற்றவும் 180 ° C வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு தயாராக சால்லோட் சற்று குளிர்ந்து, துண்டுகளாக வெட்டி தேயிலைக்கு பரிமாறப்படுகிறது.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் மீது சார்லோட்
பொருட்கள்:
- கஃபீர் - 130 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- ஆப்பிள்கள் - 10 துண்டுகள்;
- ரவை - 0.5 ஸ்டம்ப்;
- புளிப்பு கிரீம் - 130 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சிடார் கொட்டைகள் - ருசிக்கும்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான டிஷ் உள்ள, நாம் சோதனை தேவையான அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, மாவு ஊற்ற மற்றும் அது சீருடையில் வரை ஒரு கலவை கொண்டு கலவை அடிக்க. ஆப்பிள்கள் சுத்தம், க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு சிறிய தரையில். இப்போது எண்ணெய்கை வடிவத்தில் மாவை மிகவும் ஊற்ற, அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு தெளிக்கவும், ஆப்பிள் துண்டுகள் வெளியே பரவியது, மீதமுள்ள மாவை ஊற்ற மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் 35 நிமிடங்கள் வரை தயாரிக்கப்பட்ட வரை preheated அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அதை அனுப்ப. புளிப்பு கிரீம் மீது தயார் பை கர்லோட் தூள் சர்க்கரை, கேரமல் சாஸ், தரையில் இலவங்கப்பட்டை அல்லது தட்டி கிரீம் உடன் விருப்பத்திற்கு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு பல்வகை கலவையில் புளிப்பு கிரீம் மீது சார்லோட்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெள்ளை மாவு - 1 உருப்படியை;
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- தேங்காய் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
- சுவையூட்டும் உணவு - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் உருகும். பின்னர் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் ஒற்றுமையை எல்லாம் அரை. பிறகு, சுவையைச் சேர்த்து, கோழி முட்டைகளை உடைத்து, வெகுஜன மாறும் வரை ஒரு கலவையுடன் துண்டிக்கவும்