லாவாஷ் ரோல் ஒரு அசல் மற்றும் ஒளி போதுமான சிற்றுண்டி ஆகும், அது விடுமுறை தினத்தை அலங்கரிக்க அல்லது தினசரி மெனுவைக் கொண்டுவரும். டிஷ் நம்பமுடியாத ஜூசி மாறிவிடும், சுவையான மற்றும் திருப்தி. எங்கள் சமையல் படி படிப்படியாக பல்வேறு நிரப்புகளுடன் லாவாஷ் ரோல்ஸ் செய்து அதை நீங்களே பாருங்கள்.
காளான்கள் கொண்ட லாவ்ஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- ஆர்மேனிய லேவாஷ் - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- மசாலா;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெந்தயம் புதியது.
தயாரிப்பு
நாம் இன்னும் ஒரு விருப்பத்தை வழங்குகிறோம், எப்படி ஒரு லாவாஷ் ரோல் செய்ய வேண்டும். அரை வளையங்களில் வெட்டப்பட்டு, எண்ணெயில் புடவையை சுத்தப்படுத்துகிறது. Champignons பதப்படுத்தப்பட்ட, ஒரு கத்தி வெட்டி வெங்காயம் தூக்கி. வறுக்கவும், உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும். சீஸ் ஒரு நடுத்தர grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, மற்றும் முட்டை முன், குளிர்ந்த, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் yolks இருந்து புரதங்கள் பிரிந்து கவனமாக பிரிக்கப்பட்ட. வெந்தியம் கழுவி உலரவைக்கப்பட்டு, பின்னர் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. காளான்கள், மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளை வெள்ளையர் - மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் நொறுக்கு நடுத்தர, திணிப்பு கீற்றுகள் அவுட் இடுகின்றன. அடுத்து, பிடாவின் அனைத்து வலது பக்கத்தையும் மயோனைசேவுடன் மீண்டும் கிரீஸ் மற்றும் சீஸ் விநியோகிக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து தூவி, பைடா ரொட்டி இடது பக்கத்தில் மறைக்க மற்றும் ஒரு இறுக்கமான ரோல் எல்லாம் மடக்கு. இப்போது அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊறவைப்பதற்காக அதை அகற்றுவோம்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்டு லாவாஷ் ரோல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சிவப்பு கேவியர் - 100 கிராம்;
- ஆர்மேனிய லேவாஷ் - 1 துண்டு;
- நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
நாங்கள் பிடா ரொட்டி ஒரு துண்டு எடுத்து, வேலை மேற்பரப்பில் பரவியது மற்றும் மயோனைசே அதை சமமாக பரவியது. இணைக்கப்பட்ட சீஸ் ஒரு சிறிய முடக்கம், பின்னர் சுத்தம், ஒரு grater மீது தேய்த்தால் மற்றும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. நண்டு குச்சிகளை ஷின்னி மெல்லிய துண்டுகள், மற்றும் புதிய வெள்ளரிக்காய் நறுக்கு குழம்பு மற்றும் சீஸ் மேல் எல்லாம் வைத்து. பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் முட்டைகள், முன் சமைத்த மற்றும் grated உடன் தெளிக்க. இப்போது நாம் சிவப்பு caviar தன்னிச்சையாக விநியோகிக்கிறோம் மற்றும் ரோல்ஸ் மூலம் மெருகூட்டல் இறுக்க, சிறிது அழுத்தி கீழே. பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை நாங்கள் அகற்றுவோம். அதன் பிறகு, அதை சிறிய பகுதிகளாக வெட்டி, பச்சை மிளகாய் இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ் மீது போடுகிறோம்.
மீன் கொண்டு லாவாஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- மெல்லிய லாவாஷ் - 3 துண்டுகள்;
- கிரீம் சீஸ் - 250 கிராம்;
- சற்று உப்பு சால்மன் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் புதிய பச்சை - 1 கொத்து;
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
- வெந்தயம் - 1 கொத்து.
தயாரிப்பு
பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் துவைக்க மற்றும் ஒரு கத்தி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. பின்னர் உருகிய சீஸ் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. அரை எலுமிச்சை இருந்து கீரைகள் சாறு ஒரு சீஸ் கொண்டு கசக்கி நாம் தேய்க்க. நாங்கள் மேஜையில் பிட்டா இலைகளை பரப்பினோம், இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பி சிவப்பு மீன் துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டி விநியோகிக்கிறோம். நாம் பிடா ரொட்டி திருப்ப, அது படலம் அதை போர்த்தி மற்றும் ஊறவைத்தல் ஐந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. இந்த பசியின்மை பண்டிகை அட்டவணை மட்டும் அலங்கரிக்க வேண்டும், ஆனால் அது ஒரு இதயமான காலை அல்லது ஒரு விரைவு சிற்றுண்டிக்கு இருக்கிறது.
கோழி கல்லீரலுடன் பிழிவதற்கு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 50 கிராம்;
- கோழி கல்லீரல் - 400 கிராம்;
- குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- மெல்லிய லாவாஷ் - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சிக்கன் கல்லீரல் முதல் வறுக்கவும் 30 நிமிடங்கள் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில். பின் ருசிக்க உப்பு சேர்க்க, குளிர்ந்த மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டவும். மயோனைசே, மல்லிகை பூஞ்சாலை, காய்ந்த சோளத்தை பரப்பி, கோழி கல்லீரை விநியோகிக்கவும். நாம் ஒரு அடர்த்தியான தொத்திறைச்சி கொண்ட பிடாவைத் திருப்பினோம், பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சேவியுங்கள்.